Ba tín hiệu phổ biến xác định cơn đói thực sự

Giáo sư Franklin Joseph cho biết, đôi khi bạn nhầm giữa tín hiệu đói và khát nên uống một cốc nước bất cứ khi nào thấy thèm ăn sẽ giúp xác định lại vấn đề một cách rõ ràng hơn.

Quả mướp đắng chứa nhiều dinh dưỡng, góp phần sống khoẻ mạnh dài lâu Giáo sư dinh dưỡng 102 tuổi chia sẻ bí quyết ngăn ngừa bệnh tim và sống lâu hơn Gợi ý bữa sáng tiết kiệm thời gian, đủ dinh dưỡng, dễ mang đi

Ba tín hiệu phổ biến xác định cơn đói thực sự

Chuyên gia khuyến khích bổ sung dinh dưỡng mỗi bữa ăn để duy trì cảm giác no lâu. (Nguồn: Pixabay)

Giáo sư Franklin Joseph là bác sĩ giàu kinh nghiệm về nội tiết, tiểu đường, béo phì. Ông hiện là Chủ tịch Hiệp hội về tiểu đường tại Western Cheshire, Anh và là chủ một phòng khám chuyên về dinh dưỡng, giảm béo phì.

Tin liên quan
Những thói quen buổi tối tốt cho cơ thể và giảm béo hiệu quả, ngăn ngừa mỡ thừa tích tụ

Bác sĩ cho biết, hầu hết khách hàng đều gặp vấn đề về nhận biết tín hiệu đói của cơ thể và đó là một trong những tác nhân khiến họ khó kiểm soát cân nặng: "Mọi người nói với tôi rằng, họ luôn đói - thậm chí ngay sau khi ăn - nhưng trong hầu hết các trường hợp, đó không phải là cơn đói thực sự".

Cơn đói thực sự sẽ xuất hiện dần dần và đi kèm với các dấu hiệu vật lý như sôi bụng hoặc mức năng lượng thấp. Nếu cảm giác đói đột nhiên xuất hiện hoặc nhanh chóng biến mất sau khi uống nước hoặc không còn cảm thấy nữa trong lúc làm việc khác, thì có lẽ đó không phải là cơn đói thực sự.

Chuyên gia cho biết, có 3 tín hiệu phổ biến của cơ thể khiến bạn dễ nhầm lẫn là đói bụng, từ đó hình thành thói quen ăn ngay cả khi cơ thể chưa có nhu cầu, dẫn đến tăng cân, khó giảm: "Hãy sửa 3 thói quen này và bạn sẽ kiểm soát được cơn thèm ăn hiệu quả hơn".

Không uống đủ nước

Theo Giáo sư Joseph, mất nước nhẹ là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây ra cảm giác đói. Ông giải thích: "Ngay cả khi chỉ thiếu một chút nước cũng có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, uể oải và thèm đường hoặc đồ ăn nhẹ - trong khi thực tế, thứ bạn cần chỉ là một cốc nước".

Chuyên gia khuyến khích uống một cốc nước lớn ngay khi thức dậy vào buổi sáng và uống nước bất cứ khi nào bạn cảm thấy thèm ăn vặt.

Không ngủ đủ giấc

Chuyên gia nhận định thiếu ngủ, ngủ không ngon làm ảnh hưởng đến hoạt động của các hormone kiểm soát sự thèm ăn.

Bác sĩ chuyên về nội tiết cho biết: "Khi bạn thiếu ngủ, cơ thể sẽ sản xuất nhiều ghrelin hơn - loại hormone báo hiệu bạn đói và ít leptin hơn - loại hormone báo hiệu bạn đã no.

Kết quả là gì? Bạn sẽ thèm tinh bột, đường và đồ ăn vặt, ngay cả khi vừa ăn xong một bữa no nê".

Thiếu hụt dinh dưỡng

Ông Joseph cho biết, việc ăn quá ít một nhóm chất nào đó cũng dẫn đến cảm giác thèm ăn, khiến bạn khó nhận biết tín hiệu đói thật sự của cơ thể. "Nếu bạn ăn những bữa ít protein hoặc chất xơ, lượng đường trong máu sẽ giảm ngay sau đó và bạn sẽ sớm cảm thấy đói trở lại".

Chuyên gia khuyến khích bổ sung nguồn protein nạc (như thịt gà, cá, các loại hạt đậu), rau giàu chất xơ và carbohydrate giải phóng chậm vào mỗi bữa ăn để duy trì cảm giác no lâu hơn, từ đó cũng giúp giảm thèm ăn, kiểm soát chế độ ăn trong ngày hiệu quả hơn.

Lưu ý: Thông tin bài viết mang tính chất tham khảo!