Bốn điều cấm kỵ khi áp dụng biện pháp nhịn ăn gián đoạn

Nhịn quá nhiều hay ăn quá nhiều đều phản tác dụng của phương pháp nhịn ăn gián đoạn, có thể kéo theo nhiều hệ lụy sức khỏe.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Bốn lưu ý sức khỏe khi thực hiện biện pháp nhịn ăn gián đoạn
Nhịn ăn gián đoạn vừa có ưu vừa có nhược điểm. (Nguồn: Verywell Health)

Nhịn ăn gián đoạn là một trong những phương pháp cải thiện vóc dáng phổ biến gần đây, có nhiều phiên bản như nhịn 16 tiếng ăn trong 8 tiếng, nhịn 20 tiếng ăn trong 4 tiếng, ăn - nhịn cách ngày...

Theo Kenny, chuyên gia dinh dưỡng thể thao có chứng nhận của NASM, những phiên bản nhịn ăn gián đoạn này đều có ưu - nhược điểm nhất định.

Dù áp dụng cách nào bạn cũng nên tìm hiểu kỹ, tránh mắc phải những sai lầm cơ bản sau đây:

Ăn nhiều trong khung giờ ăn

Vào những khung giờ hay những ngày được phép ăn bình thường khi áp dụng phương pháp nhịn ăn gián đoạn, bạn không nên quá xả láng để bù lại lượng calo đã bỏ qua.

Mục đích cuối cùng của nhịn ăn gián đoạn vẫn là tạo ra sự thâm hụt calo, tức calo nạp vào ít hơn calo đốt cháy để giảm cân.

Do đó, bạn cũng không nên ăn quá nhiều trong khoảng thời gian 8 tiếng và vẫn cần theo đuổi một thực đơn lành mạnh, đảm bảo calo nạp vào ít hơn calo đốt cháy.

Thay vì ăn một bữa to, hãy chia nhỏ thành 2-3 bữa trong khoảng thời gian được ăn nhằm giảm gánh nặng cho cơ thể.

Nhịn ăn kéo dài ngay từ lần đầu

Nhịn ăn gián đoạn nhằm cho cơ thể có đủ thời gian để tiêu hóa, chuyển hóa năng lượng, buộc phải đốt cháy mỡ thừa đồng thời kích hoạt cơ chế tự sửa chữa tổn thương.

Nhiều người nhìn vào ưu điểm này mà ngay từ đầu đã chọn phiên bản nhịn trong nhiều giờ, cố gắng nhịn càng lâu càng tốt.

Tuy nhiên, lúc này cơ thể chưa có thời gian thích nghi, rất khó để nhịn trong khoảng thời gian quá dài hoặc dễ khiến bạn thấy uể oải, không đủ sức làm việc, dẫn đến tâm lý muốn bỏ cuộc.

Tốt nhất, nên bắt đầu nhịn trong khoảng 12 tiếng và tăng dần thời gian để cơ thể làm quen và dễ thích nghi hơn.

Vẫn ăn trong lúc nhịn

Quy tắc của khung giờ nhịn ăn là cắt bỏ hoàn toàn thực phẩm, chỉ uống nước lọc, trà hoặc cà phê.

Tuy nhiên, một số người "tự lừa" bản thân rằng vẫn có thể uống nhiều món khác như sữa, cà phê sữa, nước ép hoa quả...

Những thức uống này vẫn chứa hàm lượng đường và calo nhất định nên không hề đưa cơ thể vào chế độ đói.

Nếu muốn duy trì được khung thời gian nhịn, tốt nhất bạn nên thiết lập một chế độ dinh dưỡng cân bằng trong khung giờ ăn, nhờ đó có thể kiểm soát việc thèm ăn tốt hơn.

Nghiện nhịn ăn

Sau khi đã làm quen được với việc nhịn ăn, có một số người trở nên "nghiện" và thích kéo dài thời gian nhịn ăn một cách vô tội vạ.

Tuy nhiên, việc này sẽ tương tự bỏ đói cơ thể, nhịn ăn một cách tiêu cực và kéo theo nhiều hệ lụy sức khỏe, làm trì trệ tốc độ trao đổi chất, đưa cơ thể vào chế độ sinh tồn, khiến tích mỡ nhiều hơn.

Mười món nên ăn vào bữa sáng để có eo thon và giảm cân ngày Tết

Mười món nên ăn vào bữa sáng để có eo thon và giảm cân ngày Tết

Ăn trứng, bánh mì ngũ cốc nguyên cám cùng hoa quả tươi vào bữa sáng giúp cung cấp năng lượng, hỗ trợ giảm cân hiệu ...

Bộ sách nổi tiếng về làm nước ép và sinh tố tốt cho sức khỏe

Bộ sách nổi tiếng về làm nước ép và sinh tố tốt cho sức khỏe

Bộ ba cuốn sách của Stephanie Leach, Rockridge Press và Farnoosh Brock sẽ giúp bạn đọc tìm hiểu chi tiết về cách nước ép, sinh ...

Angela Phương Trinh trở lại hình ảnh thanh mảnh sau nỗ lực giảm cân

Angela Phương Trinh trở lại hình ảnh thanh mảnh sau nỗ lực giảm cân

Diễn viên Angela Phương Trinh vừa giảm 6 kg nhằm xả bớt cơ, lấy lại vóc dáng mềm mại, thoát mác "người đẹp cơ bắp".

The Glory: Song Hye Kyo uống nước chanh, cố định thời gian các bữa ăn để giảm cân

The Glory: Song Hye Kyo uống nước chanh, cố định thời gian các bữa ăn để giảm cân

Ngoài cách ăn konjac thay cơm mà Song Hye Kyo áp dụng gần đây, nữ diễn viên còn uống nước chanh hằng ngày, ăn đậu ...

Midu với trang phục năng động, 'khoe triệt để' eo thon cùng nhan sắc cuốn hút sau giảm cân

Midu với trang phục năng động, 'khoe triệt để' eo thon cùng nhan sắc cuốn hút sau giảm cân

Diễn viên Midu gần đây thường xuyên diện áo ngắn, nhiều khoảng hở ở vòng hai để tôn eo "con kiến" 54 cm.

(theo Ngôi sao)

Đọc thêm

Tết cộng đồng Việt Nam mừng xuân Bính Ngọ 2026 tại Bỉ

Tết cộng đồng Việt Nam mừng xuân Bính Ngọ 2026 tại Bỉ

Ngày 8/2, Đại sứ quán Việt Nam tại Bỉ, Đại công quốc Luxembourg và Phái đoàn Việt Nam tại EU đã tổ chức Tết cộng đồng mừng Xuân Bính Ngọ ...
Tăng cường hợp tác, mở rộng cơ hội kinh doanh giữa doanh nghiệp Việt Nam và Brazil

Tăng cường hợp tác, mở rộng cơ hội kinh doanh giữa doanh nghiệp Việt Nam và Brazil

Việt Nam-Brazil thống nhất đẩy mạnh phối hợp hỗ trợ doanh nghiệp, xúc tiến thương mại, trao đổi thông tin chiến lược, các sáng kiến phát triển kinh doanh.
Kiểm soát vũ khí hạt nhân: Nga khẳng định sẽ có trách nhiệm dù chẳng còn ràng buộc với Mỹ, điểm tên một công cụ chủ chốt

Kiểm soát vũ khí hạt nhân: Nga khẳng định sẽ có trách nhiệm dù chẳng còn ràng buộc với Mỹ, điểm tên một công cụ chủ chốt

Hiệp ước về không phổ biến vũ khí hạt nhân (NPT) vẫn là công cụ chủ chốt của an ninh quốc tế.
Đặc sắc nghi lễ truyền thống cung đình 'Tống cựu nghinh tân' tại Ngày Tìm hiểu Việt Nam 2026

Đặc sắc nghi lễ truyền thống cung đình 'Tống cựu nghinh tân' tại Ngày Tìm hiểu Việt Nam 2026

Sáng 10/2, đúng ngày 23 tháng Chạp (ngày lễ ông Công, ông Táo), Trung tâm Bảo tồn Di sản Thăng Long - Hà Nội tổ chức hoạt động 'Tống cựu ...
Philippines tìm cách gỡ nút thắt để đẩy nhanh tiến trình COC tại Biển Đông

Philippines tìm cách gỡ nút thắt để đẩy nhanh tiến trình COC tại Biển Đông

Quan hệ Philippines-Trung Quốc không nên chỉ được định hình bởi tranh chấp hàng hải khi hai bên phát tín hiệu sẵn sàng gác căng thẳng ở Biển Đông
Người Việt Nam tại Trung Quốc cùng đón Xuân Quê hương 2026

Người Việt Nam tại Trung Quốc cùng đón Xuân Quê hương 2026

Ngày 9/2, Đại sứ quán Việt Nam tại Trung Quốc đã tổ chức chương trình “Xuân Quê hương” chào đón Xuân Bính Ngọ 2026.
Từ Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng đến sức mạnh mềm giáo dục Việt Nam

Từ Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng đến sức mạnh mềm giáo dục Việt Nam

Đại hội XIV của Đảng đã mở ra một giai đoạn phát triển mới cho giáo dục và đào tạo.
Bộ GD&ĐT đề xuất quy định chỉ tiêu tuyển sinh cho ngành sức khỏe và sư phạm

Bộ GD&ĐT đề xuất quy định chỉ tiêu tuyển sinh cho ngành sức khỏe và sư phạm

Đây là một trong những điểm mới đáng chú ý trong dự thảo Thông tư quy định việc xác định số lượng tuyển sinh mà Bộ GD&ĐT vừa công bố để lấy ý kiến.
Báo The Korea Times chung tay cùng Hội Sinh viên Việt Nam tại Hàn Quốc 'tiếp sức' cho du học sinh

Báo The Korea Times chung tay cùng Hội Sinh viên Việt Nam tại Hàn Quốc 'tiếp sức' cho du học sinh

Vừa qua, tại Hàn Quốc, Báo The Korea Times đã ký kết Thỏa thuận hợp tác với Hội Sinh viên Việt Nam tại Hàn Quốc (VSAK).
'Học ra giá trị' với vườn ươm iHub tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên

'Học ra giá trị' với vườn ươm iHub tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên

Havina Group kết hợp cùng Trường Đại học Khoa học Tự nhiên tổ chức buổi Seminar 'Lab to Life and Value' (L2LV) với những góc nhìn mới mẻ và đầy thực tế.
Bộ GD&ĐT sẽ khảo sát năng lực tiếng Anh của giáo viên

Bộ GD&ĐT sẽ khảo sát năng lực tiếng Anh của giáo viên

Bộ GD&ĐT sẽ tổ chức khảo sát năng lực, từ đó xác định nhu cầu bồi dưỡng với đội ngũ nhà giáo dạy tiếng Anh.
Bộ GD&ĐT công bố quy tắc ứng xử mới cho nhà giáo

Bộ GD&ĐT công bố quy tắc ứng xử mới cho nhà giáo

Bộ GD&ĐT ban hành Thông tư số 03/2026/TT-BGD&ĐT quy định về quy tắc ứng xử của nhà giáo.
Không khí lạnh yếu hơn trong tháng 2 nhưng vẫn gây các đợt rét đậm, rét hại

Không khí lạnh yếu hơn trong tháng 2 nhưng vẫn gây các đợt rét đậm, rét hại

Từ ngày 10/2, khối không khí lạnh suy yếu, miền Bắc trời sẽ ấm dần lên và rét đậm, rét hại diện rộng chấm dứt.
Takeda nỗ lực thúc đẩy bình đẳng y tế tại châu Á - Thái Bình Dương và Việt Nam

Takeda nỗ lực thúc đẩy bình đẳng y tế tại châu Á - Thái Bình Dương và Việt Nam

Với sứ mệnh vì “Sức khỏe tốt hơn, Tương lai tươi sáng hơn”, Takeda đang đẩy mạnh nhiều sáng kiến nhằm mở rộng cơ hội tiếp cận y tế bình đẳng, hướng đến phục vụ ...
Takeda hỗ trợ nâng cao sức khỏe cộng đồng trước tác động từ biến đổi khí hậu toàn cầu

Takeda hỗ trợ nâng cao sức khỏe cộng đồng trước tác động từ biến đổi khí hậu toàn cầu

Y tế là một trong những chủ đề thảo luận trọng điểm tại Hội nghị lần thứ 30 các bên tham gia Công ước khung Liên Hợp Quốc về biến đổi khí hậu (COP30).
Duy trì thói quen vận động là quá trình giảm mỡ tự nhiên và ổn định

Duy trì thói quen vận động là quá trình giảm mỡ tự nhiên và ổn định

Chạy bộ không phải là giải pháp duy nhất để đốt mỡ, đi bộ nhanh, đạp xe hay bơi lội là những bài tập giúp giảm cân, giảm mỡ nhanh.
Tập đoàn Danone mở rộng thu hồi sữa công thức tại châu Âu do lo ngại nhiễm độc tố

Tập đoàn Danone mở rộng thu hồi sữa công thức tại châu Âu do lo ngại nhiễm độc tố

Trong bối cảnh Anh đang điều tra 36 trường hợp trẻ em có triệu chứng nghi ngộ độc, Danone mở rộng thu hồi nhiều lô sữa công thức do lo ngại nhiễm độc tố.
Bổ sung 5 loại thực phẩm giàu dưỡng chất thiết yếu cho tóc

Bổ sung 5 loại thực phẩm giàu dưỡng chất thiết yếu cho tóc

Đậu đen ngâm giấm, cải bó xôi xào, cháo kỷ tử long nhãn hay viên óc chó mè rang hỗ trợ giảm rụng, giúp tóc trở nên chắc khỏe hơn.
Phiên bản di động