Bốn điều cấm kỵ khi áp dụng biện pháp nhịn ăn gián đoạn

Nhịn quá nhiều hay ăn quá nhiều đều phản tác dụng của phương pháp nhịn ăn gián đoạn, có thể kéo theo nhiều hệ lụy sức khỏe.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Bốn lưu ý sức khỏe khi thực hiện biện pháp nhịn ăn gián đoạn
Nhịn ăn gián đoạn vừa có ưu vừa có nhược điểm. (Nguồn: Verywell Health)

Nhịn ăn gián đoạn là một trong những phương pháp cải thiện vóc dáng phổ biến gần đây, có nhiều phiên bản như nhịn 16 tiếng ăn trong 8 tiếng, nhịn 20 tiếng ăn trong 4 tiếng, ăn - nhịn cách ngày...

Theo Kenny, chuyên gia dinh dưỡng thể thao có chứng nhận của NASM, những phiên bản nhịn ăn gián đoạn này đều có ưu - nhược điểm nhất định.

Dù áp dụng cách nào bạn cũng nên tìm hiểu kỹ, tránh mắc phải những sai lầm cơ bản sau đây:

Ăn nhiều trong khung giờ ăn

Vào những khung giờ hay những ngày được phép ăn bình thường khi áp dụng phương pháp nhịn ăn gián đoạn, bạn không nên quá xả láng để bù lại lượng calo đã bỏ qua.

Mục đích cuối cùng của nhịn ăn gián đoạn vẫn là tạo ra sự thâm hụt calo, tức calo nạp vào ít hơn calo đốt cháy để giảm cân.

Do đó, bạn cũng không nên ăn quá nhiều trong khoảng thời gian 8 tiếng và vẫn cần theo đuổi một thực đơn lành mạnh, đảm bảo calo nạp vào ít hơn calo đốt cháy.

Thay vì ăn một bữa to, hãy chia nhỏ thành 2-3 bữa trong khoảng thời gian được ăn nhằm giảm gánh nặng cho cơ thể.

Nhịn ăn kéo dài ngay từ lần đầu

Nhịn ăn gián đoạn nhằm cho cơ thể có đủ thời gian để tiêu hóa, chuyển hóa năng lượng, buộc phải đốt cháy mỡ thừa đồng thời kích hoạt cơ chế tự sửa chữa tổn thương.

Nhiều người nhìn vào ưu điểm này mà ngay từ đầu đã chọn phiên bản nhịn trong nhiều giờ, cố gắng nhịn càng lâu càng tốt.

Tuy nhiên, lúc này cơ thể chưa có thời gian thích nghi, rất khó để nhịn trong khoảng thời gian quá dài hoặc dễ khiến bạn thấy uể oải, không đủ sức làm việc, dẫn đến tâm lý muốn bỏ cuộc.

Tốt nhất, nên bắt đầu nhịn trong khoảng 12 tiếng và tăng dần thời gian để cơ thể làm quen và dễ thích nghi hơn.

Vẫn ăn trong lúc nhịn

Quy tắc của khung giờ nhịn ăn là cắt bỏ hoàn toàn thực phẩm, chỉ uống nước lọc, trà hoặc cà phê.

Tuy nhiên, một số người "tự lừa" bản thân rằng vẫn có thể uống nhiều món khác như sữa, cà phê sữa, nước ép hoa quả...

Những thức uống này vẫn chứa hàm lượng đường và calo nhất định nên không hề đưa cơ thể vào chế độ đói.

Nếu muốn duy trì được khung thời gian nhịn, tốt nhất bạn nên thiết lập một chế độ dinh dưỡng cân bằng trong khung giờ ăn, nhờ đó có thể kiểm soát việc thèm ăn tốt hơn.

Nghiện nhịn ăn

Sau khi đã làm quen được với việc nhịn ăn, có một số người trở nên "nghiện" và thích kéo dài thời gian nhịn ăn một cách vô tội vạ.

Tuy nhiên, việc này sẽ tương tự bỏ đói cơ thể, nhịn ăn một cách tiêu cực và kéo theo nhiều hệ lụy sức khỏe, làm trì trệ tốc độ trao đổi chất, đưa cơ thể vào chế độ sinh tồn, khiến tích mỡ nhiều hơn.

Mười món nên ăn vào bữa sáng để có eo thon và giảm cân ngày Tết

Mười món nên ăn vào bữa sáng để có eo thon và giảm cân ngày Tết

Ăn trứng, bánh mì ngũ cốc nguyên cám cùng hoa quả tươi vào bữa sáng giúp cung cấp năng lượng, hỗ trợ giảm cân hiệu ...

Bộ sách nổi tiếng về làm nước ép và sinh tố tốt cho sức khỏe

Bộ sách nổi tiếng về làm nước ép và sinh tố tốt cho sức khỏe

Bộ ba cuốn sách của Stephanie Leach, Rockridge Press và Farnoosh Brock sẽ giúp bạn đọc tìm hiểu chi tiết về cách nước ép, sinh ...

Angela Phương Trinh trở lại hình ảnh thanh mảnh sau nỗ lực giảm cân

Angela Phương Trinh trở lại hình ảnh thanh mảnh sau nỗ lực giảm cân

Diễn viên Angela Phương Trinh vừa giảm 6 kg nhằm xả bớt cơ, lấy lại vóc dáng mềm mại, thoát mác "người đẹp cơ bắp".

The Glory: Song Hye Kyo uống nước chanh, cố định thời gian các bữa ăn để giảm cân

The Glory: Song Hye Kyo uống nước chanh, cố định thời gian các bữa ăn để giảm cân

Ngoài cách ăn konjac thay cơm mà Song Hye Kyo áp dụng gần đây, nữ diễn viên còn uống nước chanh hằng ngày, ăn đậu ...

Midu với trang phục năng động, 'khoe triệt để' eo thon cùng nhan sắc cuốn hút sau giảm cân

Midu với trang phục năng động, 'khoe triệt để' eo thon cùng nhan sắc cuốn hút sau giảm cân

Diễn viên Midu gần đây thường xuyên diện áo ngắn, nhiều khoảng hở ở vòng hai để tôn eo "con kiến" 54 cm.

(theo Ngôi sao)

Đọc thêm

Giá heo hơi hôm nay 12/4: Miền Bắc và miền Trung - Tây Nguyên bắt đầu giảm, miền Nam tăng cục bộ

Giá heo hơi hôm nay 12/4: Miền Bắc và miền Trung - Tây Nguyên bắt đầu giảm, miền Nam tăng cục bộ

Giá heo hơi hôm nay 12/4, giá heo hơi tại miền Bắc và miền Trung - Tây Nguyên bắt đầu giảm, trong khi miền Nam xuất hiện tín hiệu tăng ...
Top 4 xe bán tải bán chạy nhất tháng 3/2026: Ford Ranger bức tốc mạnh mẽ

Top 4 xe bán tải bán chạy nhất tháng 3/2026: Ford Ranger bức tốc mạnh mẽ

Top 4 xe bán tải bán chạy nhất tháng 3/2026 tại thị trường Việt Nam, Ford Ranger vươn lên dẫn đầu phân khúc với 1.449 chiếc bán ra, xếp thứ ...
Kết quả xổ số hôm nay ngày 12 tháng 4: XSKG, XSTG, XSDL và XSMN 12/4/2026

Kết quả xổ số hôm nay ngày 12 tháng 4: XSKG, XSTG, XSDL và XSMN 12/4/2026

XSMN 12-4, Trực tiếp kết quả xổ số miền Nam 12-4-2025. Kết quả xổ số hôm nay 12-4, được các công ty XSKG, XSTG, XSDL... công bố.
Hà Nội triển khai Chương trình hành động về phát triển văn hóa

Hà Nội triển khai Chương trình hành động về phát triển văn hóa

Hà Nội ban hành chương trình hành động thực hiện Nghị quyết về phát triển văn hóa, đặt mục tiêu bảo tồn giá trị truyền thống gắn với đổi mới ...
Đặt mục tiêu nâng tỷ lệ đô thị hóa toàn quốc đạt trên 50% vào năm 2030

Đặt mục tiêu nâng tỷ lệ đô thị hóa toàn quốc đạt trên 50% vào năm 2030

Chính phủ Việt Nam đặt mục tiêu nâng tỷ lệ đô thị hoá quốc gia trên 50% vào năm 2030, thúc đẩy phát triển bền vững và quy hoạch đô ...
Tử vi 12 cung hoàng đạo Thứ Hai ngày 13/4/2026: Thiên Bình sự nghiệp thăng tiến

Tử vi 12 cung hoàng đạo Thứ Hai ngày 13/4/2026: Thiên Bình sự nghiệp thăng tiến

Tử vi hôm nay 13/4/2026 của 12 cung hoàng đạo – Ma Kết, Bảo Bình, Song Ngư, Bạch Dương, Kim Ngưu, Song Tử, Cự Giải, Sư Tử, Xử Nữ, Thiên ...
Hà Nội giao hơn 81.000 chỉ tiêu tuyển sinh lớp 10 công lập năm học 2026-2027

Hà Nội giao hơn 81.000 chỉ tiêu tuyển sinh lớp 10 công lập năm học 2026-2027

Hà Nội phân bổ hơn 81.000 chỉ tiêu tuyển sinh lớp 10 công lập cho năm học 2026-2027, đảm bảo cơ hội học tập cho học sinh toàn thành phố.
Hệ lụy từ sân trường thiếu bóng cây xanh

Hệ lụy từ sân trường thiếu bóng cây xanh

Sân trường ngày càng bị bê tông hóa, thiếu vắng mảng xanh dẫn đến hệ lụy oi bức và ảnh hưởng tiêu cực đến tinh thần và cảm xúc học sinh.
Khởi động Chương trình Samsung Solve for Tomorrow 2026

Khởi động Chương trình Samsung Solve for Tomorrow 2026

Samsung Việt Nam phối hợp cùng NIC tổ chức cuộc thi Samsung Solve for Tomorrow nhằm thúc đẩy giáo dục STEM tại Việt Nam.
Gần 1.000 bác sĩ, thạc sĩ, tiến sĩ tốt nghiệp Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch

Gần 1.000 bác sĩ, thạc sĩ, tiến sĩ tốt nghiệp Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch

Sáng 10/4, Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch tổ chức lễ tốt nghiệp sau đại học năm 2025, trao bằng cho 945 tân khoa.
Tăng cường kiểm tra, chuẩn bị kỹ lưỡng từ sớm, từ xa để tổ chức tốt Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026

Tăng cường kiểm tra, chuẩn bị kỹ lưỡng từ sớm, từ xa để tổ chức tốt Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026

Bộ GD&ĐT tổ chức Hội nghị tập huấn nhằm tăng cường kiểm tra, bảo đảm an ninh cho Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026.
Đại biểu Quốc hội đề xuất cấm hoặc hạn chế trẻ em sử dụng mạng xã hội

Đại biểu Quốc hội đề xuất cấm hoặc hạn chế trẻ em sử dụng mạng xã hội

Đại biểu Quốc hội đưa ra đề xuất nghiên cứu cấm hoặc hạn chế trẻ em sử dụng mạng xã hội để bảo vệ sức khỏe và an toàn của trẻ.
Hãy cẩn trọng với sự tràn lan của các loại thuốc giảm cân Ozempic giá rẻ dưới dạng thuốc generic ở châu Á

Hãy cẩn trọng với sự tràn lan của các loại thuốc giảm cân Ozempic giá rẻ dưới dạng thuốc generic ở châu Á

Thuốc semaglutide giá rẻ hơn khi bằng sáng chế hết hạn là tin tốt cho người mắc bệnh tiểu đường. Nhưng việc quản lý lỏng lẻo cũng đồng nghĩa với nguy cơ lạm dụng bởi ...
Nghiên cứu mới: Sản phẩm chức năng có thực sự hiệu quả trong chống lão hóa?

Nghiên cứu mới: Sản phẩm chức năng có thực sự hiệu quả trong chống lão hóa?

Kết quả nghiên cứu mới về việc liệu sản phẩm chức năng có thực sự hiệu quả trong chống lão hóa?
Ăn quả bơ đúng cách để kiểm soát cholesterol và bảo vệ tim mạch

Ăn quả bơ đúng cách để kiểm soát cholesterol và bảo vệ tim mạch

Bác sĩ Kin Yuen (Trung tâm y khoa Đại học California, Mỹ) cho biết, bơ là lựa chọn đáng chú ý khi bạn quan tâm tới sức khỏe tim mạch.
Phụ nữ ở độ tuổi nào cần cẩn trọng khi uống cà phê để bảo vệ nội tiết?

Phụ nữ ở độ tuổi nào cần cẩn trọng khi uống cà phê để bảo vệ nội tiết?

Sau tuổi 40, cà phê không chỉ ảnh hưởng đến mức độ tỉnh táo mà còn có thể làm rối loạn nội tiết nếu uống sai cách.
Chuối xanh với chuối chín: Lựa chọn nào tốt hơn cho sức khỏe đường huyết?

Chuối xanh với chuối chín: Lựa chọn nào tốt hơn cho sức khỏe đường huyết?

Thành phần dinh dưỡng của chuối thay đổi khi quả chuyển từ xanh sang chín. Tùy nhu cầu cá nhân, bạn có thể lựa chọn loại chuối phù hợp.
Da đầu tiết nhiều dầu: 5 giải pháp đơn giản giúp tóc luôn sạch khỏe

Da đầu tiết nhiều dầu: 5 giải pháp đơn giản giúp tóc luôn sạch khỏe

Da đầu dầu khiến tóc nhanh bết? Khám phá 5 cách đơn giản giúp kiểm soát bã nhờn, giữ tóc sạch khỏe và giảm tình trạng tóc dầu hiệu quả.
Phiên bản di động