Đưa ẩm thực Ấn Độ gần hơn với người dân Hà Nội

Hồng Phúc
Đại sứ quán Ấn Độ tại Hà Nội tổ chức lễ hội ẩm thực trong một tuần lễ, với hai đầu bếp đến từ đất nước sông Hằng.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Đưa ẩm thực Ấn Độ gần hơn với công chúng Hà Nội
Các món ăn mang đậm bản sắc của ẩm thực Ấn Độ được giới thiệu tại với thực khách Thủ đô. (Ảnh: Huệ Chi)

Lễ hội ẩm thực Ấn Độ diễn ra từ ngày 6-11/11 tại Khách sạn Sheraton nhằm mang đến trải nghiệm ẩm thực Ấn Độ phong phú và đa dạng cho người dân Hà Nội.

Bếp trưởng Arun Kumar của khách sạn 5 sao nổi tiếng The Ashok ở New Delhi, cùng với một đầu bếp giàu kinh nghiệm đã tuyển chọn và trình bày nhiều món ăn Ấn Độ chính thống hấp dẫn trong lễ hội.

Những người yêu mến ẩm thực ở Hà Nội đã được thưởng thức thực đơn tinh tế với các đặc sản vùng miền, hương vị thơm ngon và các món ăn sáng tạo làm nổi bật bản chất của ẩm thực Ấn Độ như món cá Amritsar, cà ri cá Bengal, Murgh Awadhi Korma (gà hầm sốt), Dal Tadka (đậu lăng hầm cùng gia vị), Paneer (phô mai Ấn Độ), Murg Malai Tikka (gà nướng tikka), Gosht Shami Kebab (chả băm) cùng nhiều món ăn khác.

Vào ngày 11/11, Đại sứ quán đã tổ chức một buổi tối giao lưu văn hóa đặc biệt với cán bộ các bộ ban ngành, đoàn ngoại giao và cơ quan truyền thông đến thưởng thức các món ăn Ấn Độ.

Đưa ẩm thực Ấn Độ gần hơn với công chúng Hà Nội
Đại sứ Sandeep Arya nhấn mạnh, Lễ hội ẩm thực được tổ chức trong khuôn khổ Hợp tác Mekong - sông Hằng nhằm tôn vinh quan hệ gắn bó giữa Ấn Độ và các quốc gia thành viên. (Ảnh: Huệ Chi)

Phát biểu tại sự kiện, Đại sứ Ấn Độ Sandeep Arya chia sẻ mối liên hệ chặt chẽ về văn minh và văn hóa giữa Ấn Độ với Việt Nam và Đông Nam Á nói chung, được phản ánh qua nhiều khía cạnh từ tâm linh, nghệ thuật, đồ thủ công, di tích lịch sử và những nét tinh tế trong phong tục, giá trị văn hóa, trang phục và cả ẩm thực, mặc dù mỗi nơi đều có nét độc đáo riêng.

Đại sứ cũng đề cập, Lễ hội ẩm thực được tổ chức trong khuôn khổ Hợp tác Mekong - sông Hằng (MGC) nhằm tôn vinh mối quan hệ chặt chẽ và mối quan hệ gắn bó giữa nhân dân Ấn Độ và 5 quốc gia thành viên là Lào, Myanmar, Thái Lan, Campuchia và Việt Nam.

Lễ hội ẩm thực Ấn Độ nằm trong chuỗi các sự kiện giao lưu văn hóa, du lịch, yoga, doanh nghiệp và các hoạt động giao lưu khác ở cấp tỉnh trong những năm gần đây, tạo những động lực mới trong quan hệ Đối tác chiến lược toàn diện Ấn Độ-Việt Nam.

Ẩm thực Ấn Độ 'nở hoa' trong lòng Ba Lan

Ẩm thực Ấn Độ 'nở hoa' trong lòng Ba Lan

Với hệ thống nhà hàng mọc lên như nấm, ẩm thực Ấn Độ ngày càng khẳng định vị thế tại Ba Lan, một hình thức ...

Hãy yêu Việt Nam như người Việt từ lâu đã thích xem phim Bollywood, tập Yoga và mê ẩm thực Ấn Độ

Hãy yêu Việt Nam như người Việt từ lâu đã thích xem phim Bollywood, tập Yoga và mê ẩm thực Ấn Độ

Đó là thông điệp mà Đại sứ Việt Nam tại Ấn Độ Nguyễn Thanh Hải nhắn gửi tới đại biểu, quan khách, bạn bè Ấn ...

Thắp sáng hợp tác Việt Nam-Ấn Độ, kết nối tri thức và tình hữu nghị

Thắp sáng hợp tác Việt Nam-Ấn Độ, kết nối tri thức và tình hữu nghị

Ngày 8/11, lễ kỷ niệm Chương trình hợp tác kinh tế và kỹ thuật Ấn Độ (ITEC) 2024 tổ chức tại Khách sạn Daewoo, Hà ...

Thị trường ẩm thực Trung Quốc: Cuộc đua giành khách hàng độc thân

Thị trường ẩm thực Trung Quốc: Cuộc đua giành khách hàng độc thân

Cùng với sự thay đổi nhanh chóng về nhân khẩu học và kinh tế, hành vi tiêu dùng của người Trung Quốc cũng đang có ...

Khám phá

Khám phá "khu vườn ẩm thực" Ấn Độ

Cũng giống như Việt Nam, ẩm thực Ấn Độ ẩn chứa những nét đặc trưng vô cùng thú vị, kết tinh từ thói quen ăn ...

Xem nhiều

Đọc thêm

Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn gặp nguyên Chủ tịch Quốc hội Campuchia Samdech Heng Samrin

Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn gặp nguyên Chủ tịch Quốc hội Campuchia Samdech Heng Samrin

Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đã gặp nguyên Chủ tịch Quốc hội Campuchia Samdech Heng Samrin, Chủ tịch danh dự Đảng Nhân dân Campuchia (CPP).
Thương mại điện tử và câu chuyện niềm tin

Thương mại điện tử và câu chuyện niềm tin

Dù khung pháp lý đã tương đối đầy đủ, việc thực thi và giám sát thương mại điện tử trong thực tế vẫn còn nhiều bất cập.
Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 24/11 và sáng 25/11: Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh - Ipswich Town vs MU; La Liga - Leganes vs Real Madrid

Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 24/11 và sáng 25/11: Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh - Ipswich Town vs MU; La Liga - Leganes vs Real Madrid

Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 24/11 và sáng 25/11: Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh - Southampton vs Liverpool; La Liga - Leganes vs Real Madrid...
Tử vi 12 cung hoàng đạo Chủ Nhật 24/11/2024: Xử Nữ mắc sai lầm trong sự nghiệp

Tử vi 12 cung hoàng đạo Chủ Nhật 24/11/2024: Xử Nữ mắc sai lầm trong sự nghiệp

Tử vi hôm nay 24/11/2024 của 12 cung hoàng đạo - Ma Kết, Bảo Bình, Song Ngư, Bạch Dương, Kim Ngưu, Song Tử, Cự Giải, Sư Tử, Xử Nữ, Thiên ...
Dự án Luật Công nghiệp công nghệ số: Luật hoá tài sản số

Dự án Luật Công nghiệp công nghệ số: Luật hoá tài sản số

Dự án Luật Công nghiệp công nghệ số quy định chi tiết loại hình, quản lý tài sản số và các tổ chức cung ứng dịch vụ tài sản số ...
Bảo vệ người dân trước thiên tai, thảm họa

Bảo vệ người dân trước thiên tai, thảm họa

Công tác bảo đảm quyền của người dân khi thiên tai, thảm họa xảy ra luôn được đặt lên hàng đầu nhằm bảo vệ tốt nhất tính mạng, tài sản ...
Mê mẩn khung cảnh của cung đường bao biển đẹp nhất Việt Nam ở Quảng Ninh

Mê mẩn khung cảnh của cung đường bao biển đẹp nhất Việt Nam ở Quảng Ninh

Tuyến đường bao biển nối Hạ Long và Cẩm Phả (Quảng Ninh) được đánh giá là một tuyến đường ven biển đẹp nhất Việt Nam bởi có sự kết hợp của núi và biển.
Miễn phí vé tham quan Thành nhà Hồ nhân ngày Di sản văn hóa Việt Nam

Miễn phí vé tham quan Thành nhà Hồ nhân ngày Di sản văn hóa Việt Nam

Nhân kỷ niệm ngày Di sản văn hóa Việt Nam, sẽ miễn vé cho du khách trong nước và quốc tế đến tham quan, trải nghiệm tại Di sản Thành nhà Hồ.
Xứ Đài mùa Thu Đông: Thiên đường cho những người yêu hoa

Xứ Đài mùa Thu Đông: Thiên đường cho những người yêu hoa

Thiên nhiên của đảo Đài Loan (Trung Quốc) quanh năm như một bức tranh sống động, mùa nào cũng thu hút đông đảo du khách đến thưởng ngoạn.
Australia: Ngành du lịch kỳ vọng tăng trưởng tốt nhờ công cụ mới

Australia: Ngành du lịch kỳ vọng tăng trưởng tốt nhờ công cụ mới

LIVE Framework là một công cụ tương tác, thân thiện với người dùng, giúp doanh nghiệp, tổ chức và chính phủ truy cập thông tin kịp thời và chính xác.
Festival Huế 2024: Những trải nghiệm mới trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe

Festival Huế 2024: Những trải nghiệm mới trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe

Từ ngày 22-24/11, Tuần lễ du lịch Chăm sóc sức khỏe - Wellness Tourism Weekend sẽ diễn ra trong khuôn khổ Lễ hội mùa Đông của Festival Huế 2024.
Nhật Bản: Trải nghiệm đặc biệt vào ban đêm với đoàn tàu nghệ thuật kỹ thuật số

Nhật Bản: Trải nghiệm đặc biệt vào ban đêm với đoàn tàu nghệ thuật kỹ thuật số

Những hành khách trên 'đoàn tàu nghệ thuật kỹ thuật số' chạy ban đêm ở Osaka (Nhật Bản) sẽ có dịp chiêm ngưỡng khung cảnh theo cách đặc biệt.
Tái bản cuốn tiểu thuyết 'Sông Thami trong xanh' của Mông Cổ tại Việt Nam

Tái bản cuốn tiểu thuyết 'Sông Thami trong xanh' của Mông Cổ tại Việt Nam

Liên hiệp các tổ chức hữu nghị phối hợp cùng Đại sứ quán Mông Cổ tại Việt Nam tổ chức Lễ giới thiệu cuốn tiểu thuyết 'Sông Thami trong xanh'.
Một lễ hội của các ngôn ngữ châu Âu

Một lễ hội của các ngôn ngữ châu Âu

Ngày Ngôn ngữ châu Âu năm nay sẽ được tổ chức vào ngày 23/11 tại Goethe-Institut Hà Nội dành cho bất kỳ ai quan tâm đến châu Âu, ngôn ngữ và văn hóa.
Định vị thương hiệu Thủ đô qua phẩm chất thanh lịch của người Hà Nội

Định vị thương hiệu Thủ đô qua phẩm chất thanh lịch của người Hà Nội

Baoquocte.vn. Hào hoa, thanh lịch là nét văn hóa ứng xử có tính chuẩn mực của người Hà Nội xưa và nay, trở thành một thương hiệu riêng của Thủ đô ngàn năm văn hiến.
18 họa sĩ không chuyên tôn vinh nét đẹp Hà Nội

18 họa sĩ không chuyên tôn vinh nét đẹp Hà Nội

Chiều tối 20/11, tại 93 Đinh Tiên Hoàng (Hoàn Kiếm, Hà Nội), Triển lãm màu nước 'Tôi vẽ Hà Nội' đã chính thức khai mạc.
Niềm tin – Giá trị cốt lõi làm nên kỳ tích trong giáo dục

Niềm tin – Giá trị cốt lõi làm nên kỳ tích trong giáo dục

Niềm tin vào thầy cô sẽ được chuyển hóa thành sức mạnh, mang lại hy vọng và quả ngọt cho sự nghiệp 'trồng người'.
Hòa nhạc kỷ niệm 100 năm ngày mất của nhà soạn nhạc vĩ đại Gabriel Fauré

Hòa nhạc kỷ niệm 100 năm ngày mất của nhà soạn nhạc vĩ đại Gabriel Fauré

Viện Pháp Việt Nam tổ chức các buổi hòa nhạc độc tấu piano của nghệ sĩ dương cầm tài năng Olivier Moulin, trong chuyến lưu diễn tại các thành phố lớn.
Kỷ niệm 10 năm UNESCO ghi danh di sản văn hóa dân ca Ví, Giặm Nghệ Tĩnh

Kỷ niệm 10 năm UNESCO ghi danh di sản văn hóa dân ca Ví, Giặm Nghệ Tĩnh

Tối 23/11, diễn ra Lễ kỷ niệm 10 năm dân ca Ví, Giặm Nghệ Tĩnh được UNESCO ghi danh là Di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại.
Vịnh Hạ Long và những lần được thế giới trao 'vương miện'

Vịnh Hạ Long và những lần được thế giới trao 'vương miện'

Cách đây gần 30 năm, ngày 17/12/1994, tại Thái Lan, lần đầu tiên Vịnh Hạ Long được công nhận là Di sản thiên nhiên thế giới.
Di sản văn hóa phi vật thể: 15 năm bảo tồn, phát huy giá trị Dân ca Quan họ Bắc Ninh

Di sản văn hóa phi vật thể: 15 năm bảo tồn, phát huy giá trị Dân ca Quan họ Bắc Ninh

Bắc Ninh đã không ngừng nỗ lực bảo tồn, phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại Dân ca Quan họ với nhiều cơ chế đặc thù.
Khám phá xác tàu đắm bí ẩn nhiều thế kỷ trong hồ lớn nhất Na Uy

Khám phá xác tàu đắm bí ẩn nhiều thế kỷ trong hồ lớn nhất Na Uy

Một xác tàu đắm được các nhà nghiên cứu Na Uy phát hiện ra tại Hồ Mjøsa của nước này, được xác định là có niên đại khoảng 7 thế kỷ trước.
Bộ sưu tập lấy cảm hứng từ các bảo vật quốc gia của Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam

Bộ sưu tập lấy cảm hứng từ các bảo vật quốc gia của Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam

Mang tên 'Khơi dậy tinh hoa, nối dài di sản', bộ sưu tập độc đáo đến từ thượng hiệu lụa DeSilk đã được giới thiệu tại Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam.
Nghiên cứu xây dựng Bảo tàng Quốc gia 'Ký ức chiến tranh và khát vọng hòa bình'

Nghiên cứu xây dựng Bảo tàng Quốc gia 'Ký ức chiến tranh và khát vọng hòa bình'

Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch đã có Công văn gửi UBND tỉnh Quảng Trị về việc xây dựng Bảo tàng Quốc gia 'Ký ức chiến tranh và khát vọng hòa bình'.
Phiên bản di động