 |
| Chỉ nên uống một cốc nước chanh ấm mỗi ngày, pha loãng với khoảng 200-300 ml. (Nguồn: Shutterstock) |
Nước chanh ấm là thức uống quen thuộc trong nhiều khuyến nghị chăm sóc sức khỏe tự nhiên. Chỉ với vài lát chanh pha nước ấm, cơ thể được bổ sung vitamin C, chất chống oxy hóa và lượng nước cần thiết sau một đêm dài.
| More from WVR |
 Uống nước cam giúp giảm viêm, hỗ trợ chức năng mạch máu |
Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng và tiêu hóa, lợi ích của nước chanh ấm không mang tính phổ quát, mà phụ thuộc vào cơ địa, thời điểm uống và cách pha. Dưới đây là những nhóm người được khuyến khích duy trì thói quen uống nước chanh ấm đều đặn.
Người có hệ tiêu hóa chậm, dễ đầy bụng
Với những người thường xuyên gặp tình trạng chậm tiêu, đầy hơi hoặc cảm giác nặng bụng sau ăn, nước chanh ấm có thể hỗ trợ hoạt động tiêu hóa.
Axit citric trong chanh kích thích tiết dịch vị dạ dày ở mức độ nhẹ, từ đó giúp quá trình phân giải thức ăn, đặc biệt là protein và chất béo, diễn ra hiệu quả hơn.
Theo Michael Ruscio, chuyên gia tiêu hóa, Giám đốc lâm sàng Ruscio Institute for Functional Health (Mỹ), nước chanh pha loãng với nước ấm có thể hữu ích cho những người bị giảm tiết axit dạ dày, một tình trạng khá phổ biến ở người lớn tuổi hoặc người ăn uống thất thường. Khi dịch vị được kích thích đúng mức, cảm giác đầy bụng, khó tiêu có thể giảm đi.
Tuy nhiên, ông lưu ý không nên uống nước chanh ấm khi bụng đói hoàn toàn nếu từng bị viêm loét dạ dày hoặc trào ngược. Thời điểm phù hợp là sau bữa sáng khoảng 20-30 phút, với lượng chanh vừa phải để tránh kích ứng niêm mạc dạ dày.
Người cần tăng cường miễn dịch
Vitamin C trong chanh đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch, tham gia vào quá trình sản xuất tế bào bạch cầu và chống oxy hóa. Với những người thường xuyên mệt mỏi, dễ cảm lạnh, sức đề kháng kém, một cốc nước chanh ấm mỗi ngày có thể góp phần bổ sung vi chất cần thiết.
Ngoài vitamin C, chanh còn chứa flavonoid, hợp chất thực vật có đặc tính chống oxy hóa, giúp cơ thể chống lại tác động của stress oxy hóa, yếu tố liên quan đến lão hóa và suy giảm miễn dịch.
Dù vậy, các chuyên gia nhấn mạnh nước chanh ấm chỉ đóng vai trò hỗ trợ, không thể thay thế chế độ ăn đa dạng rau quả và lối sống lành mạnh.
Người đang kiểm soát cân nặng
Nước chanh ấm thường được nhắc đến trong các chế độ giảm cân, song giới chuyên môn cho rằng, thức uống này không trực tiếp đốt mỡ. Theo Sophie Medlin, chuyên gia dinh dưỡng tại King’s College London (Anh), lợi ích lớn nhất của nước chanh ấm nằm ở việc giúp hình thành thói quen uống nước đều đặn, tăng cảm giác no và hạn chế tiêu thụ đồ uống nhiều đường.
Khi bắt đầu ngày mới bằng nước chanh ấm, nhiều người giảm nhu cầu uống cà phê đậm, trà sữa hoặc nước ngọt. Việc cắt giảm những đồ uống giàu năng lượng rỗng này có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng và cải thiện sức khỏe tim mạch về lâu dài.
Người làm việc căng thẳng, ít uống nước
Nhân viên văn phòng, người lao động trí óc hoặc người làm việc trong môi trường điều hòa thường không uống đủ nước. Nước chanh ấm với hương vị nhẹ giúp việc uống nước trở nên dễ chịu hơn, từ đó duy trì đủ lượng nước cho cơ thể.
Uống nước ấm vào buổi sáng còn tạo cảm giác thư giãn nhẹ, giúp cơ thể khởi động sau giấc ngủ, hỗ trợ tuần hoàn và tăng sự tỉnh táo. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo không nên pha quá chua và không uống kéo dài suốt cả ngày để tránh ảnh hưởng men răng và niêm mạc dạ dày.
Ai không nên uống thường xuyên
Người bị viêm loét dạ dày tiến triển, trào ngược dạ dày - thực quản nặng, men răng yếu hoặc răng nhạy cảm nên thận trọng khi uống nước chanh ấm. Trong trường hợp này, cần pha loãng hơn, uống sau ăn và súc miệng bằng nước lọc sau khi uống để bảo vệ răng.
Uống thế nào cho đúng
Các chuyên gia khuyến nghị chỉ nên uống một cốc nước chanh ấm mỗi ngày, pha loãng với khoảng 200-300 ml nước, không thêm hoặc thêm rất ít đường. Nước nên ấm vừa, không quá nóng để tránh phá hủy vitamin C.
| Uống nước củ dền với hạt chia vào buổi sáng mang lại những hiệu quả không ngờ đến sức khoẻ và nhan sắc Uống nước củ dền với hạt chia mỗi sáng giúp cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh mãn tính, hỗ trợ giảm cân, tốt cho ... |
| Một ngày uống bao nhiêu nước là đủ? Nước từ lâu đã được coi là “thần dược của sự sống”, đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì các chức năng sống ... |
| Điều gì xảy ra với cơ thể khi uống ít nước Một kết quả nghiên cứu mới cho thấy những người không uống đủ nước mỗi ngày có phản ứng sinh học mạnh mẽ hơn nếu ... |
| Có thể giảm đường huyết bằng cách uống nước ép củ dền mỗi ngày Uống nước ép củ dền đều đặn có thể giúp giãn mạch, giảm huyết áp; trong đó, thời điểm 30 phút trước bữa sáng được ... |
|
| Uống nước cam giúp giảm viêm, hỗ trợ chức năng mạch máu Một nghiên cứu mới chỉ ra rằng uống khoảng 500ml nước cam nguyên chất mỗi ngày trong hai tháng có thể làm thay đổi hoạt ... |
