 |
| Uống nước ép củ dền với hạt chia mỗi sáng mang lại nhiều lợi ích nổi bật. (Nguồn: Pixabay) |
Buổi sáng là thời điểm hệ tiêu hóa hoạt động mạnh mẽ sau một đêm nghỉ ngơi, cơ thể cũng dễ dàng hấp thụ dưỡng chất hơn.
| More from WVR |
 Trẻ hơn với 5 thói quen buổi sáng đơn giản, không tốn kém tiền bạc |
Khi uống nước củ dền pha hạt chia vào lúc này, bạn đang tiếp thêm năng lượng từ nguồn dinh dưỡng sạch, giúp khởi động quá trình trao đổi chất một cách tự nhiên và hỗ trợ đốt mỡ hiệu quả hơn trong cả ngày.
Loại nước này kết hợp hàm lượng nitrat tự nhiên trong củ dền - giúp cải thiện lưu thông máu và tăng hiệu suất vận động - cùng chất xơ, omega-3 và chất chống oxy hóa từ hạt chia, mang lại nhiều lợi ích nổi bật như hỗ trợ tiêu hóa, giảm viêm, làm đẹp da và tăng sức bền.
Đặc biệt, lượng chất xơ dồi dào trong hạt chia giúp tạo cảm giác no lâu, nhờ đó hạn chế ăn vặt và kiểm soát khẩu phần hiệu quả trong các bữa sau.
Lợi ích sức khỏe của củ dền và hạt chia
Củ dền giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, là một cách tự nhiên để tăng cường sức khỏe tổng thể. Đặc biệt, hàm lượng nitrate cao trong củ dền giúp hạ huyết áp, cải thiện tuần hoàn và tăng cường sức bền - lý tưởng cho người tập thể thao. Ngoài ra, đặc tính chống viêm và oxy hóa còn giúp bảo vệ tim mạch.
Hạt chia nổi bật nhờ hàm lượng chất xơ, protein và omega-3 dồi dào. Loại hạt nhỏ bé này hỗ trợ tiêu hóa, giảm viêm, giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Thêm hạt chia vào khẩu phần ăn mỗi ngày là cách đơn giản để duy trì vóc dáng và tăng cảm giác no lâu.
Uống nước củ dền và hạt chia khi bụng đói có lợi gì?
Buổi sáng là thời điểm hệ tiêu hóa hoạt động mạnh mẽ sau một đêm nghỉ ngơi, cơ thể cũng dễ hấp thụ dưỡng chất hơn.
Khi uống nước củ dền pha hạt chia vào lúc này, bạn đang tiếp thêm năng lượng từ nguồn dinh dưỡng sạch, giúp khởi động quá trình trao đổi chất một cách tự nhiên, hỗ trợ đốt mỡ hiệu quả hơn trong cả ngày.
Ngoài ra, lượng chất xơ dồi dào từ hạt chia giúp cảm thấy no lâu hơn, hạn chế ăn vặt và kiểm soát khẩu phần tốt hơn trong các bữa sau. Củ dền giàu nitrat cũng giúp cải thiện lưu thông máu và tăng hiệu suất vận động nếu bạn tập thể dục vào buổi sáng.
Thêm vào đó, việc khởi đầu ngày mới bằng một thức uống lành mạnh còn tạo đà tâm lý tích cực, giúp bạn dễ duy trì thói quen ăn uống khoa học trong suốt ngày dài.
Cải thiện tiêu hóa
Hạt chia chứa nhiều chất xơ, hỗ trợ nhu động ruột hoạt động trơn tru, ngăn ngừa táo bón và tạo môi trường đường ruột khỏe mạnh. Củ dền lại đóng vai trò như một loại prebiotic tự nhiên, nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong hệ tiêu hóa.
Giảm viêm, ngừa bệnh mãn tính
Củ dền giàu chất chống oxy hóa có khả năng giảm viêm, từ đó hỗ trợ phòng ngừa nhiều bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường hay ung thư.
Hỗ trợ giảm cân
Hạt chia giàu protein và chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu, kiểm soát cơn thèm ăn hiệu quả. Trong khi đó, củ dền giúp tăng cường chuyển hóa, thúc đẩy đốt cháy mỡ thừa một cách tự nhiên.
Tốt cho tim mạch
Nitrate tự nhiên trong củ dền có tác dụng làm giãn mạch máu, giúp hạ huyết áp. Hạt chia lại chứa axit béo omega-3 giúp giảm cholesterol xấu, bảo vệ thành mạch và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Làm đẹp da, tăng độ rạng rỡ
Chất chống oxy hóa trong củ dền giúp chống lại các gốc tự do gây lão hóa sớm, còn omega-3 trong hạt chia hỗ trợ cấp ẩm và cải thiện độ đàn hồi cho da. Sự kết hợp này giúp tăng sản sinh collagen, mang đến làn da tươi trẻ và rạng rỡ hơn.
Ổn định đường huyết
Hạt chia giúp làm chậm quá trình hấp thụ carbohydrate, hạn chế tình trạng tăng đường huyết đột ngột. Củ dền có chỉ số đường huyết thấp, phù hợp để bổ sung vào chế độ ăn của người cần kiểm soát lượng đường trong máu.
Cách pha nước củ dền hạt chia đơn giản tại nhà
Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản, bạn có thể tự tay pha chế một ly nước củ dền kết hợp hạt chia - thức uống giàu dinh dưỡng, hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Một củ dền, gọt vỏ và cắt nhỏ, một muỗng canh hạt chia và một ly nước lọc (khoảng 250ml)
Cách thực hiện:
- Ngâm hạt chia vào một ít nước trong 10-15 phút cho đến khi nở thành dạng gel;
- Xay nhuyễn củ dền với phần nước lọc còn lại để tạo thành sinh tố;
- Trộn đều nước ép củ dền với gel hạt chia, khuấy nhẹ và dùng ngay để giữ trọn dưỡng chất. Uống vào buổi sáng trước bữa ăn khoảng 20-30 phút để đạt hiệu quả tốt nhất.
| Năm loại đồ uống có khả năng hoà tan sỏi thận, đào thải dễ dàng Nước giấm táo, nước lọc, nước chanh, nước ép cần tây và nước ép cỏ lúa mì là những thức uống hỗ trợ "biến" sỏi ... |
| Tác dụng giảm mỡ nội tạng của cà phê nếu uống đúng cách và phù hợp Uống cà phê trước bữa ăn có thể tăng hiệu quả đốt cháy chất béo và làm chậm quá trình hấp thụ carbohydrate, góp phần ... |
| Bốn đồ uống mùa Hè ít calo, giàu chất chống oxy hóa, có thể tiêu mỡ, giảm cân Nước chanh, kombucha, trà đá, đều là những thức uống giải khát có hương vị thơm ngon, giàu các hoạt chất giúp oxy hóa chất ... |
| Công thức sinh tố giảm mỡ bụng ở phụ nữ tuổi trung niên Thử nghiệm của đài MBN Hàn Quốc cho thấy, sau 20 ngày uống "sinh tố nội tiết" thay một bữa ăn chính có thể giảm ... |
| Điểm danh 3 loại trà không mất ngủ, tăng collagen, thanh nhiệt, mát gan Trà hibiscus không chứa caffeine lại giàu vitamin C, giúp hạn chế tác hại của gốc tự do lên da, tăng sinh collagen, thanh nhiệt, ... |
