vệ sinh an toàn thực phẩm

Khi bảo quản thức ăn thừa, bạn nên chú ý nhiệt độ, sử dụng hộp chứa phù hợp, đặt đồ nấu chín tách biệt với đồ sống.

Không ăn dưa mới muối, không đảm bảo vệ sinh, nguồn gốc rõ ràng và ăn ở lượng vừa phải sẽ không gây độc cho cơ thể hay gây bệnh ung thư.

Các doanh nghiệp Việt Nam muốn xuất khẩu sản phẩm thực phẩm sang thị trường Ấn Độ cần nghiên cứu kỹ thị trường.

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2023 diễn ra trên phạm vi toàn quốc và chủ đề 'Bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới'.

Sự cố bị ngộ độc do ăn pate Minh Chay, dư luận phẫn nộ, hoang mang những mong đòi lại công bằng và quyền lợi cho người tiêu dùng.

Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam nhấn mạnh yêu cầu này trong trong cuộc họp Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP), chiều 12/11.

Trong năm 2017, đơn vị chuyên trách về chống hàng giả và vệ sinh an toàn thực phẩm (NAS) thuộc lực lượng Hiến binh của Italy đã tiến hành khoảng 30.000 lượt kiểm tra; trong ...

Một vấn đề rất quan trọng là kiểm tra “đầu ra”, thậm chí có những phương tiện lưu động để kiểm tra nhanh ngay tại các chợ, để người dân biết và có thói quen ...

Nhiều loại mỳ chính không bao bì nhãn mác, không hạn sử dụng, không nguồn gốc xuất xứ đang đe dọa sức khỏe người dùng.

Đây là nghiên cứu mới nhất do tạp chí The Guardian của Anh vừa công bố.

Theo Nghị định số 178 và Nghị định số 185 của Chính phủ, mức xử phạt vi phạm hành chính đối với việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm bẩn có thể lên đến 100 ...