 |
| Thêm bột nghệ hoặc quế vào cà phê đen hằng sáng mang lại nhiều hiệu quả sức khoẻ. (Nguồn: Pixabay |
Cà phê chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, đặc biệt là axit polyphenol chlorogenic và nhiều chất hoạt tính sinh học có khả năng chống viêm, giảm tình trạng kháng insulin và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương. Do đó, uống cà phê đúng thời điểm, đúng cách sẽ góp phần kìm hãm tốc độ lão hóa cơ thể.
| More from WVR |
 Tác dụng của cà phê liên quan đến cách pha chế |
Bên cạnh đó, thêm một vài loại gia vị đơn giản vào tách cà phê hằng ngày cũng giúp tăng cường hiệu quả chống viêm, đem lại lợi ích sức khỏe, kìm hãm tốc độ lão hóa.
1. Nghệ
Thêm một lượng vừa phải bột nghệ vào cà phê giúp tăng cường các hợp chất chống viêm, giảm stress oxy hóa, ngăn ngừa nhiều bệnh tật, giảm tốc độ lão hóa tế bào.
Chuyên gia dinh dưỡng Michelle Saari cho biết: "Curcumin trong nghệ không chỉ chống viêm, tăng cường chất chống oxy hóa có lợi mà còn làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách cải thiện chức năng mạch máu, mang lại lợi ích cho sức khỏe tim mạch cũng như toàn bộ cơ thể".
2. Quế
Bột quế thường được rắc lên cà phê latte hoặc cappuccino, không chỉ để trang trí hay tăng hương vị cho thức uống mà còn đem lại lợi ích sức khỏe. Bạn hoàn toàn có thể bắt chước cách này, thêm một thìa nhỏ bột quế vào cà phê đen.
Chuyên gia Michelle nói: "Quế có lợi cho sức khỏe tim mạch và làm giảm cholesterol, ổn định huyết áp, những yếu tố chính gây bệnh tim và cũng có đặc tính chống viêm mạnh mẽ, tốt cho làn da".
Các chất chống oxy hóa trong quế giúp trung hòa các gốc tự do, là nguyên nhân gây ra nếp nhăn, nám và làm da xỉn màu. Tiêu thụ loại gia vị này thường xuyên cũng góp phần tăng cường lưu thông máu, kích thích sản sinh collagen, cải thiện độ đàn hồi cho da và giúp da sáng mịn hơn.
Bên cạnh việc thêm bột nghệ hoặc bột quế vào cà phê, chuyên gia cũng khuyến khích hạn chế cho đường, sữa vào thức uống này. Thói quen tiêu thụ nhiều đường, sữa, kích thích quá trình đường hóa (glycation) xảy ra, phá vỡ cấu trúc collagen và elastin, khiến da lão hóa nhanh hơn.
| Bốn đồ uống mùa Hè ít calo, giàu chất chống oxy hóa, có thể tiêu mỡ, giảm cân Nước chanh, kombucha, trà đá, đều là những thức uống giải khát có hương vị thơm ngon, giàu các hoạt chất giúp oxy hóa chất ... |
| Công thức sinh tố giảm mỡ bụng ở phụ nữ tuổi trung niên Thử nghiệm của đài MBN Hàn Quốc cho thấy, sau 20 ngày uống "sinh tố nội tiết" thay một bữa ăn chính có thể giảm ... |
| Uống nước củ dền với hạt chia vào buổi sáng mang lại những hiệu quả không ngờ đến sức khoẻ và nhan sắc Uống nước củ dền với hạt chia mỗi sáng giúp cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh mãn tính, hỗ trợ giảm cân, tốt cho ... |
| Thay vì ăn kiêng khắt khe, làm ngay điều này để giảm mỡ bụng dưới hiệu quả Mỡ bụng không chỉ ảnh hưởng đến vóc dáng mà còn làm tăng nguy cơ các bệnh tim mạch, tiểu đường và rối loạn chuyển ... |
| Vai trò dinh dưỡng giảm nguy cơ ung thư trong 3 loại đồ uống thiên nhiên Trà xanh, matcha và sữa nghệ là 3 thức uống được chuyên gia gợi ý nên thử bởi chứa nhiều chất chống oxy hóa và ... |
