Ngoài việc giới thiệu các sản phẩm hữu cơ chất lượng cao tới thị trường Đông Nam Á, hơn 40 nhà sản xuất thực phẩm hữu cơ hy vọng sẽ được gặp gỡ các nhà phân phối nội địa, doanh nghiệp xuất nhập khẩu, các chuỗi siêu thị và bán lẻ, cũng như các doanh nghiệp trực thuộc nhóm khách sạn/cà phê/nhà hàng (HORECA) của Việt Nam.
Tất cả các sản phẩm trưng bày đều được chứng nhận sản phẩm hữu cơ theo tiêu chuẩn EU. Nhãn mác và logo sản phẩm hữu cơ EU (EU Organic) giúp người tiêu dùng dễ dàng nhận biết sản phẩm được sản xuất một cách an toàn và bền vững. Quy trình cấp giấy chứng nhận EU Organic bao gồm các quy định nghiêm ngặt nhằm hạn chế việc sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón và kháng sinh, cũng như sản xuất các sản phẩm hữu cơ chất lượng cao bằng cách luân canh và trồng trọt theo mùa vụ.
| Nhiều doanh nghiệp châu Âu ngày càng quan tâm đến thị trường thực phẩm hữu cơ của Việt Nam. (Nguồn: Báo Người tiêu dùng) |
Theo tính toán, người tiêu dùng Việt Nam tiêu thụ khoảng 1,7 triệu EUR giá trị thực phẩm hữu cơ hàng năm. Trong bối cảnh ngành thực phẩm hữu cơ trong nước vẫn chưa được quản lý một cách bài bản và đầy đủ, người tiêu dùng có thể tìm đến các nguồn cung thực phẩm hữu cơ chất lượng cao đến từ châu Âu, đặc biệt là các sản phẩm có logo EU Organic.
Đại sứ Phái đoàn Liên minh châu Âu tại Việt Nam Bruno Angelet cho biết, an toàn thực phẩm là một trong những nỗi lo ngại lớn nhất tại Việt Nam. Người tiêu dùng Việt đang ngày càng có xu hướng tìm kiếm những sản phẩm không chứa hóa chất hay những sản phẩm hữu cơ.
“EU có khung pháp lý nghiêm ngặt không chỉ đối với khâu sản xuất và chế biến, mà còn về việc kiểm soát và nhãn mác đối với các sản phẩm thực phẩm hữu cơ. Chúng tôi thường xuyên tiến hành kiểm tra và giám sát từng giai đoạn của chuỗi hữu cơ. Vì vậy, chúng tôi có thể đảm bảo chất lượng các sản phẩm thực phẩm và đồ uống hữu cơ đến từ châu Âu”, ông Bruno Angelet cho hay.