5 đầu bếp nổi tiếng Sài Gòn chung tay giúp trẻ em khó khăn mùa dịch

Ngân Trương
Theo dõi TGVN trên
Baoquocte.vn. TGVN. Tháng 9/2020, 5 đầu bếp nổi danh của Sài Gòn sẽ chung tay mang lại trải nghiệm ẩm thực chưa từng có tại sự kiện Saigon Summer Ball - một sự kiện từ thiện thường niên diễn ra lần thứ 12 tổ chức bởi Saigon Children’s Charity (saigonchildren).
TIN LIÊN QUAN
Đất và tình người Sài Gòn - ấm lắm!
"Đừng đốt" và "Cô Ba Sài Gòn" được trình chiếu ở Chương trình phim ASEAN tại Tây Ban Nha
5-dau-bep-noi-tieng-sai-gon-chung-tay-giup-tre-em-kho-khan-mua-dich
Đầu bếp gốc Việt nổi tiếng Peter Cuong Franklin sẽ tham gia Gala Saigon Summer Ball năm nay. (Nguồn: Giaoducnghe.edu.vn)

Năm đầu bếp, bao gồm Heath Gordon đến từ khách sạn Park Hyatt Saigon, Peter Cuong Franklin đến từ nhà hàng Anan, Julien Perraudin từ nhà hàng Quince Eatery, Sakal Phoeung từ P’Ti Saigon, và Frederic Thevenet từ Le Jardin des Sens, sẽ sáng tạo ra 5 thực đơn độc quyền dành cho sự kiện Saigon Summer Ball để giao tận nhà người tham gia vào ngày 12/9 trong sự kiện Gala từ thiện trực tuyến đầu tiên tại Việt Nam.

Với những người sành ẩm thực cao cấp của Sài Gòn thì những cái tên này không có gì xa lạ. Heath Gordon đã từng làm việc cho những khách sạn sang trọng bậc nhất trên thế giới như The Ritz-Carlton và Rosewood, trước khi trở thành bếp trưởng tại Park Hyatt Saigon.

Với Peter Cuong Franklin, nhiều người sẽ biết đến ông với tư cách là người sáng tạo ra chiếc bánh mì 100 USD, đã được Tạp chí Harper’s Bazaar Việt Nam bình chọn là đầu bếp của năm vào năm 2019. Julien Perraudin là người giữ lửa tại Quince Eatery, nhà hàng lọt vào top Asia’s 50 Discovery.

Sakal Phoeung là người đã nấu cho Tổng thống Pháp François Hollande khi ông đến thăm Việt Nam vào năm 2016. Và cuối cùng, Frederic Thevenet từng giữ chức bếp trưởng tại một nhà hàng ở Provence, Pháp, khi nhà hàng này đạt được sao Michelin, và sau này được cho là một trong số những nhà hàng nấm truffle ngon nhất thế giới.

Thực khách của Saigon Summer Ball sẽ được chọn một trong năm thực đơn được thiết kế và thực hiện bởi năm đầu bếp này, cùng với đồ uống được sáng tạo bởi Quách Tiểu Nhật, một bạn trẻ từng được Saigon Children’s Charity CIO hỗ trợ học nghề và hiện đang là barternder chuyên nghiệp.

Vào tối ngày 12/9, người tham dự Saigon Summer Ball cũng như mọi người từ khắp nơi trên thế giới có thể tham gia vào live stream, đấu giá trực tuyến, mua vé số may mắn, và thưởng thức những màn biểu diễn nghệ thuật, vốn là những yếu tố đã làm nên tên tuổi của Saigon Summer Ball trong suốt 11 năm qua.

Tất cả lợi nhuận thu được từ Saigon Summer Ball sẽ được saigonchildren sử dụng cho các chương trình của tổ chức nhằm giúp trẻ em thiệt thòi có cơ hội được tiếp cận với giáo dục.

Năm nay, nguồn quỹ này càng quan trọng hơn bao giờ hết khi dịch bệnh Covid-19 đã khiến cho hơn một triệu người Việt Nam mất việc, từ đó đẩy hàng ngàn trẻ em đối diện với nguy cơ không được tiếp tục đi học.

Thành lập năm 1992 tại Anh, Saigon Children’s Charity CIO (saigonchildren) hoạt động hoàn toàn tại Việt Nam với 4 chương trình chính tập trung vào xây trường, trao học bổng, đào tạo nghề và kỹ năng, và hỗ trợ giáo dục đặc biệt.

Trong suốt 28 năm vừa qua, saigonchildren đã xây được 207 ngôi trường tại vùng nông thôn, trao hơn 40.000 gói học bổng cho học sinh khó khăn, hỗ trợ hơn 12.000 bạn trẻ được học nghề và kỹ năng, và giúp khoảng 12.000 em nhỏ khuyết tật được tiếp cận tốt hơn với giáo dục.

Thư viện di động mang lại niềm vui cho trẻ em trong mùa dịch Covid-19

Thư viện di động mang lại niềm vui cho trẻ em trong mùa dịch Covid-19

TGVN. Nhiều quốc gia đã có những sáng kiến táo bạo, mang đến niềm vui đọc sách cho trẻ em trong thời gian giãn cách ...

Khoảng 4,4 triệu trẻ em Việt Nam bị gián đoạn giáo dục mầm non do đại dịch Covid-19

Khoảng 4,4 triệu trẻ em Việt Nam bị gián đoạn giáo dục mầm non do đại dịch Covid-19

TGVN. Theo một nghiên cứu tóm tắt do Quỹ Nhi đồng Liên hợp quốc (UNICEF) thực hiện vừa được công bố, đại dịch Covid-19 khiến ít nhất ...

Đại dịch Covid-19: LHQ lo ngại vấn đề đi học của hàng triệu trẻ em Mỹ Latinh

Đại dịch Covid-19: LHQ lo ngại vấn đề đi học của hàng triệu trẻ em Mỹ Latinh

TGVN. Ngày 24/6, Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên hợp quốc (UNESCO) công bố báo cáo cho biết, gần 12 triệu ...

Có thể bạn quan tâm

Đọc thêm

Hải Phòng thông báo tìm tài xế taxi chở hai bệnh nhân Covid-19

Hải Phòng thông báo tìm tài xế taxi chở hai bệnh nhân Covid-19

Baoquocte.vn. Hai ca mắc Covid-19 ở Hải Dương đã từng đến một số điểm ở Hải Phòng, sau đó bắt taxi quay về Hải Dương.
Mỹ: Bộ tứ không phải là 'NATO của châu Á'

Mỹ: Bộ tứ không phải là 'NATO của châu Á'

Baoquocte.vn. Quan chức Mỹ khẳng định, nhóm Bộ tứ không phải là một liên minh an ninh, cũng không phải là một phiên bản NATO châu Á.
Lịch âm 8/5 - Xem âm lịch hôm nay thứ 7 ngày 8/5/2021 chính xác nhất - Lịch vạn niên  8/5/2021

Lịch âm 8/5 - Xem âm lịch hôm nay thứ 7 ngày 8/5/2021 chính xác nhất - Lịch vạn niên 8/5/2021

Baoquocte.vn. Lịch âm 8/5. Âm lịch hôm nay 8/5. Lịch âm 8/5. Xem âm lịch hôm nay ngày 8/5/2021 chính xác nhất. Lịch vạn niên ngày 8 tháng 5 năm 2021 ...
XSMT 8/5 - Kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ 7 8/5/2021 - SXMT 8/5 - xổ số hôm nay

XSMT 8/5 - Kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ 7 8/5/2021 - SXMT 8/5 - xổ số hôm nay

Baoquocte.vn. XSMT 8/5. SXMT 8/5. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ 7 ngày 8 tháng 5 năm 2021. xo so mien trung. XSMT thứ 7. KQSXMT.
XSMN 8/5 - Kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ 7 8/5/2021 - SXMN 8/5 - xổ số hôm nay

XSMN 8/5 - Kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ 7 8/5/2021 - SXMN 8/5 - xổ số hôm nay

Baoquocte.vn. XSMN 8/5. SXMN 8/5. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ 7 ngày 8 tháng 5 năm 2021. xo so mien nam. XSMN thứ 7. KQSXMN.
Ca bệnh Covid-19 ở Hà Nội và Hải Dương đều mang biến thể Anh và Ấn Độ

Ca bệnh Covid-19 ở Hà Nội và Hải Dương đều mang biến thể Anh và Ấn Độ

Baoquocte.vn. Theo thông báo của Bộ Y tế, mẫu bệnh phẩm của bệnh nhân Covid-19 ở Hà Nội và Hải Dương đều mang biến thể Anh và Ấn Độ.
Nga phát hiện bằng chứng khoa học về trạng thái thiền định sau khi chết

Nga phát hiện bằng chứng khoa học về trạng thái thiền định sau khi chết

Baoquocte.vn. Các nhà khoa học Nga đã phát hiện được bằng chứng khoa học đầu tiên xác nhận trạng thái thiền định sau khi chết còn được gọi là 'Thukdam' ở ...
Ngoại trưởng Mỹ bình luận 'lời đồn' chiến tranh lạnh với Trung Quốc

Ngoại trưởng Mỹ bình luận 'lời đồn' chiến tranh lạnh với Trung Quốc

Baoquocte.vn. Ngoại trưởng Mỹ phản đối việc 'gắn danh hiệu cho hầu hết các mối quan hệ', bao gồm cả mối quan hệ Mỹ-Trung Quốc, vì 'nó rất phức tạp'.
Tin chuyển nhượng cầu thủ: Jose Mourinho muốn có Nathan Ake; Barca mời Sergio Aguero, mua lại Neymar; Chelsea đàm phán gia hạn Kante

Tin chuyển nhượng cầu thủ: Jose Mourinho muốn có Nathan Ake; Barca mời Sergio Aguero, mua lại Neymar; Chelsea đàm phán gia hạn Kante

Baoquocte.vn. AS Roma muốn có Nathan Ake; Barca mời Sergio Aguero, mua lại Neymar với giá 100 triệu Euro, Chelsea gia hạn Kante là tin chuyển nhượng cầu thủ.
Điện Biên xuất hiện ca mắc Covid-19; 7 trường hợp F1 tại Thường Tín đều dương tính với SARS-CoV-2

Điện Biên xuất hiện ca mắc Covid-19; 7 trường hợp F1 tại Thường Tín đều dương tính với SARS-CoV-2

Baoquocte.vn. Ngày 7/5, Điện Biên ghi nhận 1 ca mắc Covid-19, 7 trường hợp là F1 của 2 ca bệnh ở Thường Tín cũng đã có kết quả xét nghiệm dương ...
Thanh Hóa: Hơn 1000 học sinh, giáo viên cách ly tại nhà do phụ huynh nhiễm Covid-19

Thanh Hóa: Hơn 1000 học sinh, giáo viên cách ly tại nhà do phụ huynh nhiễm Covid-19

Baoquocte.vn. Hơn 1000 học sinh, giáo viên Trường Nguyễn Văn Trỗi (TP Thanh Hóa) phải nghỉ học và được yêu cầu cách ly tại nhà do có một phụ huynh nhiễm Covid-19.
Khởi động Social Innovation Launch 2021 - Sân chơi sáng tạo dành cho sinh viên

Khởi động Social Innovation Launch 2021 - Sân chơi sáng tạo dành cho sinh viên

Baoquocte.vn. Cuộc thi Social Innovation Launch không chỉ tạo sân chơi sáng tạo cho các bạn sinh viên, mà còn giúp đỡ các bạn học hỏi thêm nhiều kiến thức và trải nghiệm.
Học sinh Thái Bình tạm dừng đến trường vì có 5 ca nhiễm Covid-19

Học sinh Thái Bình tạm dừng đến trường vì có 5 ca nhiễm Covid-19

Baoquocte.vn. Học sinh tỉnh Thái Bình sẽ tạm dừng đến trường do trên địa bàn tỉnh có 5 trường hợp nhiễm Covid-19.
Ninh Bình: Nhiều học sinh phải cách ly vì cô giáo tiếp xúc người nhiễm Covid-19

Ninh Bình: Nhiều học sinh phải cách ly vì cô giáo tiếp xúc người nhiễm Covid-19

Baoquocte.vn. Giáo viên tiếp xúc người nhiễm Covid-19 tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương 2. 68 học sinh mầm non và nhiều giáo viên phải cách ly theo dõi.
Trước tình hình dịch Covid-19 bùng phát, những địa phương nào thay đổi lịch học?

Trước tình hình dịch Covid-19 bùng phát, những địa phương nào thay đổi lịch học?

Baoquocte.vn. Do tình hình dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, 12 tỉnh thành trong cả nước như Đồng Nai, Sóc Trăng, Quảng Nam... đã thay đổi lịch học.
Hơn 50% thí sinh đăng ký online xét tuyển đại học năm 2021

Hơn 50% thí sinh đăng ký online xét tuyển đại học năm 2021

Baoquocte.vn. Đến ngày 5/5, số lượng thí sinh đăng ký xét tuyển đại học, cao đẳng 2021 là 445.740, trong đó số lượng đăng ký xét tuyển online chiếm 53,1%.
Lịch âm 8/5 - Xem âm lịch hôm nay thứ 7 ngày 8/5/2021 chính xác nhất - Lịch vạn niên  8/5/2021

Lịch âm 8/5 - Xem âm lịch hôm nay thứ 7 ngày 8/5/2021 chính xác nhất - Lịch vạn niên 8/5/2021

Baoquocte.vn. Lịch âm 8/5. Âm lịch hôm nay 8/5. Lịch âm 8/5. Xem âm lịch hôm nay ngày 8/5/2021 chính xác nhất. Lịch vạn niên ngày 8 tháng 5 năm 2021 hôm nay.
Điện Biên xuất hiện ca mắc Covid-19; 7 trường hợp F1 tại Thường Tín đều dương tính với SARS-CoV-2

Điện Biên xuất hiện ca mắc Covid-19; 7 trường hợp F1 tại Thường Tín đều dương tính với SARS-CoV-2

Baoquocte.vn. Ngày 7/5, Điện Biên ghi nhận 1 ca mắc Covid-19, 7 trường hợp là F1 của 2 ca bệnh ở Thường Tín cũng đã có kết quả xét nghiệm dương tính với SARS-CoV-2.
Tử vi hôm nay - Xem tử vi 12 con giáp 8/5/2021: Tuổi Tỵ công việc gặp khúc mắc, tuổi Thân kinh doanh thuận lợi

Tử vi hôm nay - Xem tử vi 12 con giáp 8/5/2021: Tuổi Tỵ công việc gặp khúc mắc, tuổi Thân kinh doanh thuận lợi

Baoquocte.vn. Tử vi hôm nay 8/5/2021, tử vi 12 con giáp - tuổi Tí, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi về công việc, tài lộc...
Dự báo thời tiết đêm nay và ngày mai (7-8/5): Hầu hết các khu vực xuất hiện nắng nóng; đề phòng lốc, sét, gió giật mạnh

Dự báo thời tiết đêm nay và ngày mai (7-8/5): Hầu hết các khu vực xuất hiện nắng nóng; đề phòng lốc, sét, gió giật mạnh

Baoquocte.vn. Dự báo thời tiết cả nước ngày nắng; các vùng có nắng nóng trên 35 độ, gồm: Tây Bắc, vùng núi Bắc Trung Bộ, Nam Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ.
Thêm 5 ca mắc Covid-19 mới tại Hà Nội và Hưng Yên, TP. Hồ Chí Minh có 1 trường hợp ngoài cộng đồng tái dương tính

Thêm 5 ca mắc Covid-19 mới tại Hà Nội và Hưng Yên, TP. Hồ Chí Minh có 1 trường hợp ngoài cộng đồng tái dương tính

Baoquocte.vn. Bốn ca mắc Covid-19 mới ở Hưng Yên đều liên quan Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cơ sở 2, ca bệnh ở Hà Nội được phát hiện ở ở Yên Nghĩa, Hà Đông.
Từ tháng 10, hộ chiếu Singapore sẽ có hiệu lực 10 năm

Từ tháng 10, hộ chiếu Singapore sẽ có hiệu lực 10 năm

Baoquocte.vn. Hộ chiếu Singapore sẽ trở lại thời hạn hiệu lực 10 năm, tăng thêm 5 năm so với thời hạn hộ chiếu hiện tại, áp dụng từ tháng 10 tới.
Hải Phòng thông báo tìm tài xế taxi chở hai bệnh nhân Covid-19

Hải Phòng thông báo tìm tài xế taxi chở hai bệnh nhân Covid-19

Baoquocte.vn. Hai ca mắc Covid-19 ở Hải Dương đã từng đến một số điểm ở Hải Phòng, sau đó bắt taxi quay về Hải Dương.
Ca bệnh Covid-19 ở Hà Nội và Hải Dương đều mang biến thể Anh và Ấn Độ

Ca bệnh Covid-19 ở Hà Nội và Hải Dương đều mang biến thể Anh và Ấn Độ

Baoquocte.vn. Theo thông báo của Bộ Y tế, mẫu bệnh phẩm của bệnh nhân Covid-19 ở Hà Nội và Hải Dương đều mang biến thể Anh và Ấn Độ.
Bệnh viện K chính thức thông báo về 10 trường hợp nghi nhiễm Covid-19

Bệnh viện K chính thức thông báo về 10 trường hợp nghi nhiễm Covid-19

Baoquocte.vn. Ngày 7/5, Bệnh viện K ghi nhận 10 trường hợp nghi nhiễm Covid-19 tại một phòng bệnh thuộc Khoa Ngoại gan – mật – tụy.
Covid-19 tấn công Ấn Độ: Khi kẻ thù vô hình và bệnh viện là chiến trường

Covid-19 tấn công Ấn Độ: Khi kẻ thù vô hình và bệnh viện là chiến trường

Baoquocte.vn. Diễn biến dịch bệnh đáng sợ ở Ấn Độ là một lời cảnh báo rõ ràng nhất đối với phần còn lại của thế giới.
11 mẹo giúp bạn cải thiện thị lực

11 mẹo giúp bạn cải thiện thị lực

Baoquocte.vn. Đôi mắt là giác quan tiếp nhận nhiều thông tin hơn tất cả các giác quan khác cộng lại. Hãy bảo vệ thị lực của bạn với những mẹo đơn giản.
Dịch Covid-19: Ban Chỉ đạo Quốc gia đề nghị thực hiện nghiêm cách ly tập trung và quản lý sau cách ly

Dịch Covid-19: Ban Chỉ đạo Quốc gia đề nghị thực hiện nghiêm cách ly tập trung và quản lý sau cách ly

Baoquocte.vn. Người sau khi hoàn thành cách ly tập trung phải thực hiện xét nghiệm SARS-CoV-2 vào ngày thứ 7 (tính từ ngày kết thúc cách ly tập trung).
XSMT 8/5 - Kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ 7 8/5/2021 - SXMT 8/5 - xổ số hôm nay

XSMT 8/5 - Kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ 7 8/5/2021 - SXMT 8/5 - xổ số hôm nay

Baoquocte.vn. XSMT 8/5. SXMT 8/5. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ 7 ngày 8 tháng 5 năm 2021. xo so mien trung. XSMT thứ 7. KQSXMT.
XSMN 8/5 - Kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ 7 8/5/2021 - SXMN 8/5 - xổ số hôm nay

XSMN 8/5 - Kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ 7 8/5/2021 - SXMN 8/5 - xổ số hôm nay

Baoquocte.vn. XSMN 8/5. SXMN 8/5. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ 7 ngày 8 tháng 5 năm 2021. xo so mien nam. XSMN thứ 7. KQSXMN.
XSHCM 8/5 - Kết quả TP.HCM hôm nay 8/5/2021 - SXHCM 8/5 - KQXSHCM thứ 7

XSHCM 8/5 - Kết quả TP.HCM hôm nay 8/5/2021 - SXHCM 8/5 - KQXSHCM thứ 7

Baoquocte.vn. XSHCM 8/5. KQXSHCM 8/5. Xổ số TP.Hồ Chí Minh hôm nay ngày 8 tháng 5 năm 2021. Xo so TP Ho Chi Minh. KQXSHCM.
XSMB 8/5 - Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ 7 8/5/2021 - SXMB 8/5 - xổ số hôm nay

XSMB 8/5 - Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ 7 8/5/2021 - SXMB 8/5 - xổ số hôm nay

Baoquocte.vn. XSMB 8/5. SXMB 8/5. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ 7 ngày 8 tháng 5 năm 2021. xo so mien bac. XSMB thứ 7. KQSXMB.
XSBD 7/5 - Kết quả xổ số Bình Dương hôm nay 7/5/2021 - SXBD 7/5 - KQXSBD thứ 6

XSBD 7/5 - Kết quả xổ số Bình Dương hôm nay 7/5/2021 - SXBD 7/5 - KQXSBD thứ 6

Baoquocte.vn. XSBD 7/5. KQXSBD 7/5. xổ số Bình Dương hôm nay ngày 7 tháng 5 năm 2021. xo so binh duong. KQXSBD.
XSMN 7/5 - Kết quả xổ số miền Nam hôm nay 7/5/2021 - SXMN 7/5 - xổ số hôm nay

XSMN 7/5 - Kết quả xổ số miền Nam hôm nay 7/5/2021 - SXMN 7/5 - xổ số hôm nay

Baoquocte.vn. XSMN 7/5. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay, thứ 6 ngày 7 tháng 5 năm 2021. XSMN thứ 6. KQSXMN. SXMN 7/5.
Phiên bản di động