7 loại thực phẩm giàu protein, cung cấp nhiều dinh dưỡng có lợi cho người bệnh huyết áp cao

Cá, trứng, thăn bò, diêm mạch; các loại đậu, hạt... là những nguồn protein có lợi cho người bị huyết áp cao.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Bảy loại thực phẩm giàu protein, cung cấp nhiều dinh dưỡng có lợi cho người bệnh huyết áp cao
Trứng nguyên quả rất bổ dưỡng, giúp làm giảm nguy cơ tăng huyết áp. (Nguồn: Getty Images)

Bất kể loại cá nào bạn thích, từ cá hồi đến cá bơn, đều là nguồn protein tuyệt vời nên bổ sung vài lần mỗi tuần. Cá chứa protein động vật chất lượng cao nhưng cũng có nhiều kali.

Tin liên quan
Ăn dưa muối sẽ không hại nếu biết cách và đáp ứng đầy đủ những yêu cầu về vệ sinh thực phẩm Ăn dưa muối sẽ không hại nếu biết cách và đáp ứng đầy đủ những yêu cầu về vệ sinh thực phẩm

Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA), kali là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất bạn có thể ăn nếu muốn hạ huyết áp. Kali làm dịu sự căng thẳng trong mạch máu và chống lại tác động của quá nhiều natri.

Trứng

Trứng chứa nhiều dinh dưỡng, AHA cho biết các hướng dẫn chế độ ăn uống của Mỹ đã loại bỏ mối lo ngại mức cholesterol trong lòng đỏ trứng do có rất ít bằng chứng khoa học.

Trứng nguyên quả rất bổ dưỡng và chứa vitamin A, selen cùng một số vitamin B. Ngoài ra, trứng còn chứa chất chống oxy hóa lutein và zeaxanthin.

Theo một nghiên cứu năm 2022 trên tạp chí Frontiers in Nutrition, đó là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ, rất tốt cho sức khỏe của mắt nhưng cũng có liên quan đến việc giảm nguy cơ tăng huyết áp.

Quả óc chó và các loại hạt

Hãy thưởng thức quả óc chó, hạt hồ đào, hạt điều, hạnh nhân, hạt hướng dương, hạt bí ngô và hơn thế nữa. Các loại hạt không chỉ chứa protein, vitamin và khoáng chất chất lượng tốt mà còn có chất chống oxy hóa giúp giảm căng thẳng oxy hóa trong cơ thể.

Một số nghiên cứu trên tạp chí Nutrients năm 2020 cho thấy, mức độ căng thẳng oxy hóa thấp hơn có thể thúc đẩy sức khỏe tổng thể của tim.

Thịt thăn bò

Thịt bò dồi dào protein chất lượng cao cũng như sắt heme - loại cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn sắt từ nguồn thực vật. Thịt bò cũng là nguồn cung cấp vitamin B12 và các khoáng chất tuyệt vời như magie, folate và phốt pho.

Theo USDA, một khẩu phần thịt thăn bò 100g cung cấp 22g protein. Theo một nghiên cứu năm 2023 được công bố trên tạp chí Nutrients, cơ thể bạn hấp thụ protein từ động vật tốt hơn so với nguồn thực vật.

Hạt diêm mạch (quinoa)

Một khẩu phần diêm mạch cung cấp 9 axit amin thiết yếu và folate - một loại vitamin B có vai trò phá vỡ các chất có hại trong cơ thể liên quan đến bệnh tim mạch.

Theo một nghiên cứu năm 2023 trên Hypertension Research cho thấy rằng, mức folate tối ưu trong cơ thể sẽ thúc đẩy sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tử vong do mọi nguyên nhân.

Gia cầm

Gia cầm là nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Giống các loại thực phẩm động vật, nó chứa 9 axit amin thiết yếu để sửa chữa các mô cơ thể. Theo Thư viện Y khoa quốc gia Mỹ, gia cầm đặc biệt giàu axit amin gọi là L-arginine, có tác dụng hạ huyết áp.

Khi bạn ăn thực phẩm có L-arginine như thịt gà hoặc gà tây, cơ thể sẽ chuyển hóa thành oxit nitric, giúp thư giãn mạch máu. Điều này giúp lưu lượng máu chậm lại một chút, cải thiện tình trạng tăng huyết áp.

Các loại đậu

Nếu đang tìm kiếm protein từ thực vật, các loại đậu như đậu Hà Lan, đậu pinto, đậu đen, đậu xanh, đậu lăng và đậu nành là gợi ý phù hợp nhất. Theo AHA, các loại đậu cũng chứa nhiều kali, có thể giúp lưu thông máu khỏe mạnh.

Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều chất xơ có lợi cho tim. Chất xơ là chất dinh dưỡng quan trọng nhưng hầu hết chúng ta không ăn đủ.

8 loại thực phẩm lành mạnh giúp làn da giảm khô từ bên trong khi thời tiết hanh

8 loại thực phẩm lành mạnh giúp làn da giảm khô từ bên trong khi thời tiết hanh

Thêm khoai lang, yến mạch, các loại hạt hay uống trà xanh, sữa đậu nành thường xuyên giúp cấp ẩm cho làn da từ bên ...

4 loại quả mọng nước, màu sắc rực rỡ, giàu chất chống oxy hóa, giúp kiểm soát cân nặng

4 loại quả mọng nước, màu sắc rực rỡ, giàu chất chống oxy hóa, giúp kiểm soát cân nặng

Chất chống oxy hóa trong các quả mọng nước tác động trực tiếp tới các tế bào tích mỡ, làm giảm lượng mỡ dư thừa ...

Lịch âm hôm nay 2023: Xem lịch âm 2/12/2023, Lịch vạn niên ngày 2 tháng 12 năm 2023

Lịch âm hôm nay 2023: Xem lịch âm 2/12/2023, Lịch vạn niên ngày 2 tháng 12 năm 2023

Âm lịch hôm nay 2/12. Xem lịch âm hôm nay 2/12/2023? Lịch vạn niên 2/12/2023. Ngày hôm nay tốt hay xấu? Xem ngày giờ, hướng ...

Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 2/12/2023: Tuổi Dần công việc khởi sắc

Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 2/12/2023: Tuổi Dần công việc khởi sắc

Xem tử vi 2/12 - tử vi 12 con giáp hôm nay 2/12/2023 của - Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, ...

Lịch cúp điện Hậu Giang hôm nay ngày 2/12/2023

Lịch cúp điện Hậu Giang hôm nay ngày 2/12/2023

Thông tin lịch cúp điện tại Hậu Giang theo từng khu vực được cập nhật mới nhất từ Điện lực miền Nam ngày 2/12/2023.

(theo Ngôi sao)

Đọc thêm

Chuyển nhượng cầu thủ: Mason Greenwood sẽ trở lại MU nếu được mời

Chuyển nhượng cầu thủ: Mason Greenwood sẽ trở lại MU nếu được mời

Mason Greenwood từ chối lời mời sang Barcelona nếu cánh cửa trở lại MU mở ra với anh.
Chính phủ phê duyệt nhiệm vụ lập quy hoạch phục hồi Di tích quốc gia đặc biệt chùa Tây Phương

Chính phủ phê duyệt nhiệm vụ lập quy hoạch phục hồi Di tích quốc gia đặc biệt chùa Tây Phương

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà đa ký Quyết định số 190/QĐ-TTg phê duyệt Nhiệm vụ lập Quy hoạch bảo quản, tu bổ, phục hồi Di tích quốc gia đặc ...
Hàn Quốc đặt vấn đề quan hệ Nga-Triều Tiên ở G20, cùng Mỹ, Nhật 'siết vòng' hợp tác ứng phó

Hàn Quốc đặt vấn đề quan hệ Nga-Triều Tiên ở G20, cùng Mỹ, Nhật 'siết vòng' hợp tác ứng phó

Ngoại trưởng Hàn Quốc Cho Tae-yul kêu gọi G20 nỗ lực phối hợp để ứng phó với sự hợp tác quân sự ngày càng tăng giữa Triều Tiên và Nga.
Hướng dẫn thủ tục sang tên sổ đỏ năm 2024 nhanh chóng và đơn giản

Hướng dẫn thủ tục sang tên sổ đỏ năm 2024 nhanh chóng và đơn giản

Xin cho tôi hỏi thủ tục sang tên sổ đỏ năm 2024 được thực hiện như thế nào? - Độc giả Hữu Đạt
Nhận định, soi kèo Crystal Palace vs Burnley, 22h00 ngày 24/2 - Vòng 26 Ngoại hạng Anh

Nhận định, soi kèo Crystal Palace vs Burnley, 22h00 ngày 24/2 - Vòng 26 Ngoại hạng Anh

Nhận định trận đấu, soi kèo Crystal Palace vs Burnley tại vòng 26 giải Ngoại hạng Anh được diễn ra vào lúc 22h00 ngày 24/2.
Lịch âm hôm nay 2024: Xem lịch âm 24/2/2024, Lịch vạn niên ngày 24 tháng 2 năm 2024

Lịch âm hôm nay 2024: Xem lịch âm 24/2/2024, Lịch vạn niên ngày 24 tháng 2 năm 2024

Lịch âm 24/2. Lịch âm hôm nay 24/2/2024? Âm lịch hôm nay 24/2. Lịch vạn niên 24/2/2024. Ngày hôm nay tốt hay xấu? Xem ngày giờ, hướng tốt xấu...
Bắc Giang đề xuất giảm môn thi vào lớp 10

Bắc Giang đề xuất giảm môn thi vào lớp 10

Sở GD&ĐT Bắc Giang đề nghị xem xét giảm môn thi thứ tư trong kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 THPT công lập không chuyên năm học 2024-2025.
Từ 'cơn sốt' Đào, phở và piano: Điều chỉnh tư duy để có những bộ phim 'vì khán giả mà tồn tại'

Từ 'cơn sốt' Đào, phở và piano: Điều chỉnh tư duy để có những bộ phim 'vì khán giả mà tồn tại'

Từ cơn sốt phim Đào, phở và piano, để đến được với khán giả, các nhà làm phim phải định hướng, điều chỉnh lại tư duy, học hỏi nhiều hơn.
Năm nay, Đại học Bách khoa Hà Nội dự kiến tuyển sinh hơn 9.200 sinh viên

Năm nay, Đại học Bách khoa Hà Nội dự kiến tuyển sinh hơn 9.200 sinh viên

Năm 2024, Đại học Bách khoa Hà Nội mở thêm chương trình ngành mới là Quản lý giáo dục. Chỉ tiêu tuyển sinh vào trường tăng nhẹ so với năm ngoái.
Đen Vâu xuất hiện trong nhóm đề cử Giải thưởng Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu năm 2023

Đen Vâu xuất hiện trong nhóm đề cử Giải thưởng Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu năm 2023

Ca sĩ Đen Vâu bất ngờ lọt danh sách 20 đề cử Giải thưởng Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu năm 2023 vào vòng bình chọn trực tuyến.
Hội thảo quốc tế về 'Trí tuệ nhân tạo và tương lai của giáo dục'

Hội thảo quốc tế về 'Trí tuệ nhân tạo và tương lai của giáo dục'

Hội thảo quốc tế về giáo dục với chủ đề “Trí tuệ nhân tạo và tương lai của giáo dục” được đồng tổ chức bởi Viện Nghiên cứu cao cấp về Toán, Tổ chức The ...
Lịch thi đánh giá năng lực năm 2024 của các trường đại học trên cả nước

Lịch thi đánh giá năng lực năm 2024 của các trường đại học trên cả nước

Dưới đây là lịch thi chi tiết của các kỳ thi đánh giá năng lực, đánh giá tư duy năm 2024 của một số trường đại học trên cả nước.
Một số loại hạt và rau lá xanh cung cấp axit béo omega-3 trong bữa ăn chay

Một số loại hạt và rau lá xanh cung cấp axit béo omega-3 trong bữa ăn chay

Ngoài dùng thực phẩm bổ sung, người ăn chay có thể cung cấp axit béo omega-3 cho cơ thể thông qua hạt lanh, hạt chia, hạt óc chó...
Độ tuổi lao động, độ tuổi nghỉ hưu năm 2024

Độ tuổi lao động, độ tuổi nghỉ hưu năm 2024

Xin cho tôi hỏi pháp luật quy định độ tuổi lao động, độ tuổi nghỉ hưu năm 2024 là bao nhiêu? - Độc giả Khánh Vy
Mâm cúng Rằm tháng Giêng chi tiết, cúng Rằm tháng Giêng 2024 vào giờ nào?

Mâm cúng Rằm tháng Giêng chi tiết, cúng Rằm tháng Giêng 2024 vào giờ nào?

Rằm tháng Giêng 2024 vào ngày thứ Bảy, ngày 24/2 Dương lịch (15/1 Âm lịch), chi tiết cách sắm lễ cúng cũng như giờ đẹp cúng Rằm tháng Giêng.
Hàn Quốc: Tuyết rơi dày ảnh hưởng nghiêm trọng đến giao thông Seoul và vùng lân cận

Hàn Quốc: Tuyết rơi dày ảnh hưởng nghiêm trọng đến giao thông Seoul và vùng lân cận

Tuyết rơi dày vào đêm 21/2 đã khiến hoạt động giao thông ở thủ đô Seoul của Hàn Quốc và khu vực lân cận gặp khó khăn.
Xe ô tô chạy quá tốc độ trên cao tốc bị phạt bao nhiêu tiền?

Xe ô tô chạy quá tốc độ trên cao tốc bị phạt bao nhiêu tiền?

Xin hỏi theo quy định pháp luật hiện hành thì xe ô tô chạy quá tốc độ trên cao tốc bị phạt bao nhiêu tiền? - Độc giả Bảo Nam
Tháng Nhân đạo năm 2024 sẽ diễn ra từ ngày 1-31/5

Tháng Nhân đạo năm 2024 sẽ diễn ra từ ngày 1-31/5

Hội Chữ thập đỏ Việt Nam thông tin về các hoạt động trọng điểm diễn ra trong Tháng Nhân đạo năm 2024 với chủ đề 'Hành trình nhân đạo - Trao nhận yêu thương'.
XSMB 23/2, trực tiếp kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ Sáu ngày 23/2/2024. dự đoán XSMB 23/2/2024

XSMB 23/2, trực tiếp kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ Sáu ngày 23/2/2024. dự đoán XSMB 23/2/2024

XSMB 23/2 - Trực tiếp xổ số miền Bắc 23/2/2024. xổ số hôm nay 23/2. SXMB 23/2. kết quả xổ số miền Bắc hôm nay. dự đoán xổ số miền Bắc thứ 6.
XSMN 23/2, trực tiếp kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ Sáu 23/2/2024. xổ số hôm nay 23/2

XSMN 23/2, trực tiếp kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ Sáu 23/2/2024. xổ số hôm nay 23/2

XSMN 23/2 - xổ số hôm nay 23/2. kết quả xổ số miền Nam 23/2/2024. kết quả xổ số hôm nay ngày 23 tháng 2. xổ số miền Nam thứ 6. SXMN 23/2
XSMT 23/2, trực tiếp kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Sáu ngày 23/2/2024. SXMT 23/2/2024

XSMT 23/2, trực tiếp kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Sáu ngày 23/2/2024. SXMT 23/2/2024

XSMT 23/2 - Trực tiếp xổ số miền Trung 23/2/2024. kết quả xổ số miền Trung hôm nay. xổ số miền Trung thứ 6. xổ số hôm nay 23/2. SXMT 23/2
Vietlott 23/2, kết quả xổ số Vietlott Mega thứ 6 ngày 23/2/2024. xổ số Mega 645

Vietlott 23/2, kết quả xổ số Vietlott Mega thứ 6 ngày 23/2/2024. xổ số Mega 645

Vietlott 23/2 - xổ số Vietlott Mega 23/2. Trực tiếp xổ số Vietlott hôm nay 23/2/2024 nhanh nhất và chính xác nhất. Vietlott Mega 645 hôm nay.
XSMN 22/2, kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ 5 ngày 22/2/2024. Kết quả xổ số ngày 22 tháng 2.  số hôm nay 22/2

XSMN 22/2, kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ 5 ngày 22/2/2024. Kết quả xổ số ngày 22 tháng 2. số hôm nay 22/2

XSMN 22/2 - SXMN 22/2. xổ số miền Nam thứ 5. kết quả xổ số hôm nay ngày 22 tháng 2. xổ số hôm nay 22/2/2024. trực tiếp xổ số miền Nam 22/2/2024.
XSMT 22/2, trực tiếp kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Năm ngày 22/2/2024. SXMT 22/2/2024

XSMT 22/2, trực tiếp kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Năm ngày 22/2/2024. SXMT 22/2/2024

XSMT 22/2 - xổ số hôm nay 22/2. trực tiếp xổ số miền Trung 22/2/2024. kết quả xổ số miền Trung hôm nay 22/2. xổ số miền Trung thứ 5. SXMT 22/2
Phiên bản di động