Bữa sáng với bột yến mạch, các loại hạt, quả mọng có tác dụng hạ cholesterol tự nhiên

Bác sĩ người Anh Zain Hasan ăn bữa sáng gồm bột yến mạch kết hợp các loại hạt và quả mọng hằng ngày, có tác dụng giảm mỡ máu và loại bỏ một số cholesterol xấu.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
bữa sáng
Hình ảnh bữa sáng giúp giảm mỡ máu và loại bỏ một số cholesterol. (Nguồn: Shutterstock)

Cholesterol cao, tương tự huyết áp cao, không gây ra nhiều triệu chứng đáng chú ý. Tuy nhiên, có quá nhiều cholesterol trong động mạch có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, từ đau tim đến đột quỵ.

Tin liên quan
Tầm quan trọng của việc ăn sáng và những điều không nên trong bữa sáng Tầm quan trọng của việc ăn sáng và những điều không nên trong bữa sáng

May mắn là việc điều chỉnh chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp loại bỏ chất béo ra khỏi máu của bạn.

Zain Hasan, bác sĩ gây mê chấn thương được hội đồng chứng nhận, mới đây chia sẻ trên kênh TikTok của mình về món ăn sáng "tuyệt vời" mà anh ăn mỗi ngày với sự thích thú.

Trong video mới chia sẻ, Hasan chỉ ra bữa sáng của anh gồm 3 loại thực phẩm có tác dụng hạ cholesterol một cách tự nhiên. Hasan nói anh đã gợi ý cho bố mẹ và bệnh nhân của mình nên ăn những thực phẩm này để kiểm soát mỡ máu.

Để bắt đầu ngày mới với thực phẩm giảm cholesterol, Hasan khuyên nên ăn bột yến mạch (một chế phẩm từ yến mạch đã được tách vỏ, hấp và làm phẳng hoặc bột thô gồm các hạt yến mạch đã tách vỏ đã được xay, hoặc cán). Bác sĩ thú nhận rằng, anh thậm chí chọn loại thực phẩm này "mỗi ngày" như một món ăn sáng yêu thích.

Anh nhận định: "Tôi thích trộn nó vào món protein lắc của mình hơn nhưng bạn có thể ăn theo bất kỳ cách nào bạn muốn. Yến mạch có chất xơ hòa tan tuyệt vời, sẽ giúp liên kết axit mật, từ đó làm giảm cholesterol trong cơ thể một cách tự nhiên".

Hasan cũng lưu ý nên chọn loại bột yến mạch không chứa glyphosate, một loại thuốc diệt cỏ được sử dụng rộng rãi để kiểm soát cỏ dại lá rộng.

Một loại thực phẩm khác mà Hasan khuyên dùng giảm lượng cholesterol cao, có thể làm tăng thêm độ giòn cho bột yến mạch là các loại hạt. "Hạt mix sẽ là tốt nhất nhưng hạnh nhân, hạt điều, bất kỳ loại nào trong số chúng đều có chất dinh dưỡng, chất xơ tuyệt vời và chúng cũng có một lượng protein rất tốt".

Thực phẩm giảm cholesterol cuối cùng trong danh sách của bác sĩ là quả mọng. Theo Hasan, việc bạn chọn loại quả mọng nào không quan trọng nên sự lựa chọn hoàn toàn thuộc về bạn.

Hasan nhấn mạnh: "Quả mọng là chất chống oxy hóa, làm giảm lượng gốc tự do trong cơ thể bạn. Các gốc tự do là nguyên nhân dẫn đến cục máu đông, gây ra các cơn đau tim do cholesterol chảy tự do trong động mạch.

Vì vậy, thêm quả mọng vào bữa sáng có nghĩa là tạo điều kiện cho một số chất chống oxy hóa trôi nổi khắp cơ thể, từ đó làm giảm khả năng cholesterol chảy tự do và thực sự có thể gây ra cơn đau tim".

Ngoài ra, quả mọng còn chứa nhiều chất xơ, có thể giúp loại bỏ một số cholesterol xấu trong cơ thể.

(theo Ngôi sao)

Bác sĩ Nhật Bản gợi ý hai thói quen ăn uống vào bữa sáng và chiều giúp đốt cháy mỡ thừa

Bác sĩ Nhật Bản gợi ý hai thói quen ăn uống vào bữa sáng và chiều giúp đốt cháy mỡ thừa

Hạn chế đường, tinh bột vào bữa sáng và uống cà phê đen buổi chiều giúp thúc đẩy trao đổi chất, tăng tốc độ đốt ...

Bữa sáng cân bằng dinh dưỡng với sữa chua Hy Lạp cùng các loại hạt và trái cây tươi

Bữa sáng cân bằng dinh dưỡng với sữa chua Hy Lạp cùng các loại hạt và trái cây tươi

Ăn sữa chua Hy Lạp cùng các loại hạt và trái cây vào bữa sáng được đánh giá cao về mặt dinh dưỡng cũng như ...

5 kiểu bữa sáng lành mạnh tăng cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân trong mùa lạnh

5 kiểu bữa sáng lành mạnh tăng cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân trong mùa lạnh

Cháo yến mạch ăn cùng trứng, khoai lang nướng ăn kèm ức gà hoặc thịt nạc và rau củ cung cấp năng lượng cho cơ ...

Bốn nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng nên bổ sung trong bữa sáng giúp tăng hiệu quả giảm cân

Bốn nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng nên bổ sung trong bữa sáng giúp tăng hiệu quả giảm cân

Vào bữa sáng, nên bổ sung các loại thực phẩm giàu protein, ít calo, chứa vitamin A, B và một chút đường tự nhiên để ...

3 thực phẩm nhiều dinh dưỡng, giàu chất xơ nên ăn vào bữa sáng

3 thực phẩm nhiều dinh dưỡng, giàu chất xơ nên ăn vào bữa sáng

Ăn yến mạch, khoai lang hoặc đậu xanh vào bữa sáng giúp thúc đẩy tiêu hóa, tăng cảm giác no, hỗ trợ giảm cân.

Đọc thêm

Bài tarot hôm nay 19/3: Tình cảm của hai bạn dành cho nhau có cân bằng hay không?

Bài tarot hôm nay 19/3: Tình cảm của hai bạn dành cho nhau có cân bằng hay không?

Hãy chọn một lá bài tarot ở bài viết dưới, bạn có thể khám phá liệu tình cảm giữa hai người có đang ở trạng thái cân bằng hay không?
Kết quả xổ số hôm nay ngày 18 tháng 3: XSDN, XSCT, XSST và XSMN 18/3/2026

Kết quả xổ số hôm nay ngày 18 tháng 3: XSDN, XSCT, XSST và XSMN 18/3/2026

XSMN 18-3, Trực tiếp kết quả xổ số miền Nam 18-3-2025. Kết quả xổ số hôm nay 18-3, được các công ty XSDN, XSCT, XSST... công bố.
Hyundai Stargazer giảm giá sâu tại loạt đại lý Việt Nam

Hyundai Stargazer giảm giá sâu tại loạt đại lý Việt Nam

Mẫu xe MPV Hyundai Stargazer đang được nhiều đại lý đồng loạt giảm giá tới 80 triệu đồng, động thái này được cho là xả hàng tồn kho trước khi ...
Nhận định, dự đoán trận đấu Liverpool vs Galatasaray: Điểm tựa Anfield và nhiệm vụ lội ngược dòng

Nhận định, dự đoán trận đấu Liverpool vs Galatasaray: Điểm tựa Anfield và nhiệm vụ lội ngược dòng

Nhận định trận đấu Liverpool vs Galatasaray, lúc 03h00 ngày 19/3, sân Anfield (Anh), lượt về vòng 1/8 UEFA Champions League 2025/26.
Chủ tịch nước Lương Cường tiếp nhận Đại sứ các nước tới trình quốc thư

Chủ tịch nước Lương Cường tiếp nhận Đại sứ các nước tới trình quốc thư

Chủ tịch nước Lương Cường tiếp Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Vương quốc Campuchia, Vương quốc Saudi Arabia và Cộng đồng thịnh vượng Dominica trình Quốc thư.
Giá heo hơi hôm nay 18/3: Đồng loạt đi lên, dao động trong khoảng 62.000 - 67.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 18/3: Đồng loạt đi lên, dao động trong khoảng 62.000 - 67.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 18/3, giá heo hơi trên cả nước hôm nay đồng loạt đi lên, giao dịch dao động trong khoảng 62.000 - 67.000 đồng/kg.
Bộ trưởng Quốc phòng Việt Nam-Trung Quốc thăm ngôi trường mang tên Tổng Bí thư đầu tiên của Việt Nam

Bộ trưởng Quốc phòng Việt Nam-Trung Quốc thăm ngôi trường mang tên Tổng Bí thư đầu tiên của Việt Nam

Bộ trưởng Bộ Quốc phòng Việt Nam và Bộ trưởng Bộ Quốc phòng Trung Quốc đã tới thăm Trường Trung học phổ thông Trần Phú.
Bộ GD&ĐT sẽ điều chỉnh Thông tư 29 về dạy thêm, học thêm

Bộ GD&ĐT sẽ điều chỉnh Thông tư 29 về dạy thêm, học thêm

Bộ GD&ĐT sẽ sửa Thông tư 29 theo hướng không cấm dạy thêm, học thêm chính đáng, không hạn chế nhu cầu học tập hợp pháp của người học.
Ra mắt Ban điều phối Hệ thống các Trung tâm đào tạo xuất sắc và tài năng về công nghệ 4.0

Ra mắt Ban điều phối Hệ thống các Trung tâm đào tạo xuất sắc và tài năng về công nghệ 4.0

Ngày 17/3, PTIT và 27 trường Đại học tổ chức Lễ ra mắt Ban điều phối Hệ thống các Trung tâm đào tạo xuất sắc và tài năng về công nghệ 4.0.
Quảng bá tri thức Việt tại Lễ hội Sách và Văn hóa Quốc tế lần thứ VI tại Lào

Quảng bá tri thức Việt tại Lễ hội Sách và Văn hóa Quốc tế lần thứ VI tại Lào

Đoàn công tác của Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam (NXBGDVN) đã tham dự Lễ hội Sách và Văn hóa Quốc tế lần thứ VI với tư cách Nhà tài trợ Kim cương.
Cập nhật lịch thi lớp 10 năm 2026

Cập nhật lịch thi lớp 10 năm 2026

Sở GD&ĐT Hà Nội đã công bố lịch thi chính thức vào lớp 10 công lập năm 2026, với nhiều điểm mới đáng chú ý nhằm giảm áp lực cho học sinh.
Cơ hội học bổng hấp dẫn cho sinh viên Việt Nam theo học khối ngành bán dẫn và công nghệ cao tại Đài Loan (Trung Quốc)

Cơ hội học bổng hấp dẫn cho sinh viên Việt Nam theo học khối ngành bán dẫn và công nghệ cao tại Đài Loan (Trung Quốc)

Chiều 11/3, tại Đại học Bách khoa Hà Nội, đông đảo sinh viên Hà Nội đã tham dự chuỗi chương trình giới thiệu học bổng INTENSE 2026 (Đài Loan, Trung Quốc).
Bộ trưởng Quốc phòng Việt Nam-Trung Quốc khởi công xây dựng Trạm Y tế hữu nghị Hải Sơn, Quảng Ninh

Bộ trưởng Quốc phòng Việt Nam-Trung Quốc khởi công xây dựng Trạm Y tế hữu nghị Hải Sơn, Quảng Ninh

Bộ trưởng Bộ Quốc phòng Việt Nam và Bộ trưởng Bộ Quốc phòng Trung Quốc đã tham dự lễ khởi công Trạm Y tế hữu nghị xã Hải Sơn, tỉnh Quảng Ninh.
Cùng lúc bổ sung vitamin C, D tăng miễn dịch, xương chắc khỏe hơn

Cùng lúc bổ sung vitamin C, D tăng miễn dịch, xương chắc khỏe hơn

Bổ sung vitamin C và D cùng lúc có thể tăng miễn dịch, xương chắc khỏe hơn, vết thương lành nhanh hay quá trình điều trị ung thư khả quan hơn.
Bốn nguyên nhân khiến đường huyết tăng nhanh

Bốn nguyên nhân khiến đường huyết tăng nhanh

Ngủ kém, căng thẳng, nhịn ăn kéo dài và uống cà phê ngay khi thức dậy là những việc tưởng vô hại nhưng có thể khiến đường huyết tăng vọt.
Vitamin B2 có thể trở thành 'chìa khóa' cho liệu pháp điều trị ung thư mới

Vitamin B2 có thể trở thành 'chìa khóa' cho liệu pháp điều trị ung thư mới

Các nhà khoa học tại Đại học Würzburg (Đức) vừa phát hiện một cơ chế bất ngờ liên quan đến vitamin B2 (riboflavin), mở ra liệu pháp điều trị ung thư mới.
‘Công tắc gene’ tăng khả năng tiêu diệt ung thư

‘Công tắc gene’ tăng khả năng tiêu diệt ung thư

Các nhà khoa học phát hiện cơ chế gene mới giúp tăng độ nhạy của tế bào miễn dịch, mở ra triển vọng nâng cao hiệu quả điều trị ung thư.
Ngày giấc ngủ thế giới 13/3: Tôn vinh vai trò thiết yếu của giấc ngủ

Ngày giấc ngủ thế giới 13/3: Tôn vinh vai trò thiết yếu của giấc ngủ

Đây là dịp để nhắc nhở mọi người xây dựng thói quen ngủ tốt, nhận thức tầm quan trọng của việc nghỉ ngơi và ưu tiên sức khỏe giấc ngủ.
Phiên bản di động