 |
| Hình ảnh một siêu thị ở Anh (Nguồn Getty Image). |
Báo The Guardian đã công bố phân tích 224 loại thức ăn và đồ ăn nhẹ đóng gói dành cho trẻ nhỏ bán tại các siêu thị Anh, trong đó khoảng 23% sản phẩm được phát hiện vượt khuyến nghị về lượng đường và 58% vi phạm ít nhất một trong chín hướng dẫn liên quan đường, muối hoặc cách ghi nhãn.
Một số sản phẩm có tỷ lệ calo đến từ đường ở mức rất cao. Các chuyên gia nhi khoa cho rằng trẻ nhỏ hình thành sở thích vị giác sớm, vì vậy tiếp xúc thường xuyên với thực phẩm quá ngọt có thể ảnh hưởng thói quen ăn uống về sau.
Họ cũng lo ngại cách tiếp thị khiến cha mẹ nghĩ rằng sản phẩm lành mạnh hơn thực tế.
Các hướng dẫn hiện tại tại Anh mang tính tự nguyện, khiến nhiều tổ chức y tế kêu gọi chuyển sang tiêu chuẩn bắt buộc.
Ngành sản xuất cho rằng các doanh nghiệp đã cải thiện công thức và tiếp tục giảm đường, muối.
Đối với phụ huynh, vấn đề khó nhất là không phải ai cũng có thời gian đọc bảng thành phần và so sánh hàng chục sản phẩm. Vì thế, các chuyên gia cho rằng nhãn mác rõ ràng và quy định thống nhất có thể hiệu quả hơn việc đặt toàn bộ trách nhiệm lựa chọn lên người mua.
| Cơ hội mua sắm đa dạng các sản phẩm nhiều ngành hàng tại Tuần lễ sản phẩm Thái Lan 2026 Ngày 22/1, Tuần lễ sản phẩm Thái Lan 2026 (Thailand Week 2026) đã chính thức khai mạc tại Hà Nội. Sự kiện do Cục Xúc ... |
| Thu giữ hơn 10 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc tại Hà Nội Lực lượng chức năng Hà Nội vừa phát hiện, thu giữ hơn 10 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, trị giá trên ... |
| Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026: Bữa ăn học đường và câu chuyện trách nhiệm xã hội Tháng hành động vì an toàn thực phẩm không chỉ nhắc nhở về quy định và tiêu chuẩn mà còn là dịp để nhìn lại ... |
| Ngộ độc thực phẩm gia tăng: Ngành chức năng chuyển hướng sang quản lý toàn bộ chuỗi thực phẩm Quý I/2026, cả nước đã xảy ra 36 vụ ngộ độc thực phẩm, tăng 20 vụ so với cùng kỳ năm 2025. Hiện, Bộ Y ... |
| Nhiều ảnh hưởng tiêu cực, EU cấm sử dụng hóa chất BPA trong bao bì thực phẩm Từ tháng 7, Liên minh châu Âu (EU) chính thức cấm sử dụng hóa chất Bisphenol A (BPA) trong bao bì và vật dụng tiếp ... |
