 |
| Theo đạo diễn chương trình Nguyễn Nam thì chương trình sẽ đưa khán giả vào cuộc đua tranh sôi động, hồi hộp đến phút chót. |
Xuất xứ từ Nhật Bản, Iron Chef đã khẳng định sức hút không hề thay đổi bên cạnh hàng loạt chương trình ẩm thực mới ra đời. Tính tới thời điểm này, Iron Chef đã được mua bản quyền sản xuất và phát sóng tại Anh, Canada, Australia, Phần Lan, Thụy Điển, Singapore, Malaysia, Ấn Độ, Thái Lan…
Iron Chef hấp dẫn bởi 3 yếu tố: bí mật về nguyên liệu, áp lực về thời gian và sự sáng tạo trong các món ăn làm từ một nguyên liệu duy nhất. Không dừng lại là một cuộc thi nấu ăn đơn thuần, Iron Chef cho thấy một chương trình trình diễn nghệ thuật nấu ăn đỉnh cao. Hiện tại, chương trình nổi tiếng và thành công nhất tại Mỹ khiến nhà sản xuất đã phải phát hành một phiên bản có lồng tiếng Anh để phục vụ cho riêng khán giả của họ. Cho tới nay, Iron Chef America đã có 9 mùa phát sóng với hơn 160 số. Đặc biệt, hàng loạt sản phẩm ăn theo như game, quần áo, sổ sách, dụng cụ nhà bếp... mang thương hiệu Iron Chef cũng đã được xuất xưởng phục vụ cho nhu cầu của đông đảo người hâm mộ.
Tại Việt Nam, phiên bản mang tên Siêu đầu bếp sẽ gồm 26 số, trong đó các đầu bếp chuyên nghiệp, làm việc tại các nhà hàng, khách sạn sẽ thách đấu với một trong ba siêu đầu bếp của chương trình. Theo đó, trong vòng 1 tiếng đồng hồ, với một nguyên liệu chính duy nhất, thí sinh phải hoàn thành tới 5 món ăn. Từ cuộc tranh tài không khoan nhượng, người xem không chỉ được mãn nhãn với các màn trình diễn điêu luyện của giới đầu bếp, mà còn khám phá thêm nhiều "ngón nghề" bí mật của họ. Được biết, ba siêu đầu bếp gồm David Thái, Phó Chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp Pháp toàn cầu tại Việt Nam; đầu bếp Long, bếp trưởng khách sạn Đệ Nhất và Yu Zhi Da, bếp trưởng điều hành bếp Hoa tại khách sạn Windsor Plaza. Ban giám khảo của chương trình sẽ là chuyên gia Dương Huy Khải, chuyên gia Tịnh Hải và chuyên gia Yan Can Cook.
Theo đạo diễn chương trình Nguyễn Nam thì chương trình sẽ đưa khán giả vào cuộc đua tranh sôi động, hồi hộp đến phút chót. Áp lực thời gian sẽ buộc 2 thí sinh phải tung hết các món sở trường, sở đoản riêng của mình để tạo ra bất ngờ và bứt phá. Người chiến thắng có cơ hội trở thành Iron Chef 2013, đồng thời được cử đi tham gia thi đấu các giải ẩm thực chuyên nghiệp quốc tế. Tuy nhiên, khác với các show truyền hình luôn chỉ có một người chiến thắng, mỗi show Iron Chef đều diễn ra độc lập và có thể có nhiều người chiến thắng.
AN BÌNH
