Trung Quốc và nỗi lo lạm phát giá thịt lợn

Phương Nga
Giá thịt lợn tại Trung Quốc đã tăng mạnh trở lại trong tháng 8/2022, mặc dù trước đó chính phủ đã thực hiện các biện pháp nhằm ổn định chi phí và đảm bảo nguồn cung ở quốc gia tiêu thụ thịt lớn nhất thế giới này.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Trung Quốc và nỗi lo lạm phát giá thịt lợn
Tuy nhiên, giá thịt lợn, một mặt hàng chủ lực ở Trung Quốc được sử dụng trong nhiều món ăn đã tăng mạnh thời gian gần đây. (Nguồn: AFP)

Theo dữ liệu chính thức được công bố hôm 9/9, Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) của Trung Quốc đã tăng chậm lại trong tháng Tám, xuống còn 2,5%, trong khi Chỉ số giá sản xuất (PPI) cũng tăng với tốc độ thấp nhất trong 18 tháng, ở mức 2,3% - thấp hơn nhiều so với Mỹ, Vương quốc Anh và một số quốc gia khác đang phải đối mặt với tỷ lệ lạm phát cao nhất trong hàng thập kỷ.

Tuy nhiên, giá thịt lợn, một mặt hàng chủ lực ở Trung Quốc được sử dụng trong nhiều món ăn, đã đi ngược lại xu hướng này. Giá đã tăng mạnh trong những tháng gần đây, với mức tăng trung bình 22,5% trong tháng 8/2022 so với cùng kỳ năm 2021. Trước đó, giá thịt lợn cũng đã tăng 20,2% trong tháng 7/2022 do sản lượng giảm khiến nguồn cung bị siết chặt.

Thịt lợn có tỷ trọng lớn nhất trong số các loại thực phẩm được sử dụng để đánh giá chỉ số giá tiêu dùng của Trung Quốc.

Dữ liệu mới được công bố sau khi Chính phủ Trung Quốc cho biết, lần đầu tiên trong năm nay họ đã phải sử dụng thịt lợn đông lạnh dự trữ để kiềm chế giá, nhằm chuẩn bị cho lễ hội Tết Trung thu và ngày Quốc Khánh (1/10).

Mặc dù vậy, các nhà kinh doanh thịt lợn Trung Quốc cảnh báo rằng việc “giải phóng” nguồn thịt đông lạnh có thể sẽ không giúp được gì nhiều.

Một người bán thịt ở Thượng Hải cho biết: “Hầu hết khách hàng của chúng tôi thích thịt lợn tươi hơn là thịt lợn đông lạnh”.

Ông nói thêm: “Những ngày này, khách hàng mua ít thịt hơn so với giai đoạn phong tỏa hồi tháng Tư vì thu nhập hộ gia đình không đổi trong khi giá thịt lợn đang tăng”. Trước đó, vào đầu năm nay, thành phố Thượng Hải đã phong tỏa trong hai tháng để hạn chế đà lây lan của đại dịch COVID-19.

Trong khi đó, Deng Shaorui, một nhà phân tích tại công ty tài chính Huatai Securities, cho biết sự can thiệp của chính phủ nhiều khả năng sẽ xoa dịu đi những lo ngại về nguồn cung trong ngắn hạn.

Tuy nhiên, giá thịt lợn sẽ tiếp tục ở mức cao, nhà phân tích Deng được Thời báo Chứng khoán Thâm Quyến dẫn lời hôm 9/9. Ông nói: "Khi thời tiết trở nên mát mẻ hơn và sức tiêu thụ thịt lợn phục hồi theo mùa, nhu cầu sẽ tăng vào dịp Tết Trung thu và Quốc khánh".

Tại Trung Quốc, giá thịt lợn đã tăng kể từ tháng Năm. Song song với đó, nhu cầu của người tiêu dùng cũng đã dần phục hồi sau thời gian thực hiện “bế quan tỏa cảng” theo chính sách “Không COVID” của chính phủ.

Giá thịt lợn trên toàn quốc đã tăng 53% từ mức của tháng Năm, lên 23,34 nhân dân tệ/kg (tương đương 3,4 USD/kg) hôm 9/9, theo trang theo dõi giá thịt lợn của Trung Quốc www.zhuwang.cc.

Vào tháng Bảy, quan chức Trung Quốc đã kêu gọi các nhà chăn nuôi lợn lớn tăng cường sản xuất đồng thời cảnh báo về việc tích trữ và ấn định giá.

Chính phủ cũng cố gắng ngăn chặn những tác động tiêu cực của đợt lây lan COVID-19 mới xuất hiện tại thành phố lớn Thành Đô và trung tâm công nghệ Thâm Quyến, giữa bối cảnh thị trường bất động sản Trung Quốc đang khủng hoảng.

Trong một động thái bất ngờ vào tháng trước, Ngân hàng Nhân dân Trung Quốc (PBoC, ngân hàng trung ương) đã điều chỉnh giảm lãi suất, bao gồm cả lãi suất thế chấp tiêu chuẩn, nhằm hỗ trợ nền kinh tế đang bị ảnh hưởng bởi đại dịch.

Cơ quan nghiên cứu Capital Economics nhận định trong một lưu ý: "Lạm phát giá tiêu dùng đã giảm trong tháng Tám và vẫn dưới mức trần mà PBoC mong muốn là 3%. Điều này mang lại cho ngân hàng dư địa để nới lỏng chính sách hơn nữa”.

Vượt giông bão, nhà đầu tư nước ngoài tại Trung Quốc 'thủ thế chờ thời'

Vượt giông bão, nhà đầu tư nước ngoài tại Trung Quốc 'thủ thế chờ thời'

Khi nền kinh tế Trung Quốc giảm tốc và gặp nhiều thách thức, các doanh nghiệp nước ngoài vì thế cũng lâm vào tình cảnh ...

Truyền thông Trung Quốc 'phản pháo' thông tin kinh tế không thể vượt mặt Mỹ?

Truyền thông Trung Quốc 'phản pháo' thông tin kinh tế không thể vượt mặt Mỹ?

Một số chuyên trang kinh tế hàng đầu The Economist, Bloomberg, Wall StreetJournal gần đây đăng loạt bài viết ít lạc quan về khả năng ...

Trung Quốc sử dụng công cụ thuế nhằm cải thiện hình ảnh ở châu Phi?

Trung Quốc sử dụng công cụ thuế nhằm cải thiện hình ảnh ở châu Phi?

Trung Quốc đã xóa bỏ thuế quan đối với 98% sản phẩm nhập khẩu từ 9 quốc gia nghèo nhất của châu Phi. Các chuyên ...

Mây suy thoái đang tích tụ, cả ba 'đầu tầu' trục trặc - kinh tế thế giới sẽ chạy ra sao?

Mây suy thoái đang tích tụ, cả ba 'đầu tầu' trục trặc - kinh tế thế giới sẽ chạy ra sao?

Châu Âu có nguy cơ rơi vào khủng hoảng khí đốt, Mỹ liên tục tăng lãi suất, Trung Quốc phong tỏa các thành phố lớn ...

Nhà máy thịt lợn Tyson của Mỹ bị đình chỉ xuất khẩu sang Trung Quốc

Nhà máy thịt lợn Tyson của Mỹ bị đình chỉ xuất khẩu sang Trung Quốc

Ngày 29/8, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho biết, nhà máy thịt lợn Tyson ở thành phố Logansport, bang Indiana (Mỹ), đã bị đình chỉ ...

(theo Nikkei Asia)

Đọc thêm

Giữa thế giới đầy biến động, các nước tầm trung được ‘khuyên’ liên kết để tự bảo vệ

Giữa thế giới đầy biến động, các nước tầm trung được ‘khuyên’ liên kết để tự bảo vệ

Giới chuyên gia nhận định, các quốc gia tầm trung cần tăng cường hợp tác và chủ nghĩa đa phương để thích ứng với xu thế đa cực ngày càng ...
Xác định hai đội bóng vào bán kết UEFA Champions League 2025/26

Xác định hai đội bóng vào bán kết UEFA Champions League 2025/26

Barcelona thắng Atletico 2-1 lượt về nhưng vẫn bị loại, trong trận cầu kịch tính. Trong khi đó, PSG loại Liverpool nhờ màn tỏa sáng của Dembele.
Qatar lên tiếng về điểm nóng Hormuz, khẳng định đối thoại là lối thoát duy nhất

Qatar lên tiếng về điểm nóng Hormuz, khẳng định đối thoại là lối thoát duy nhất

Qatar kêu gọi tăng cường ngoại giao khu vực nhằm giữ vững lệnh ngừng bắn Mỹ-Iran, cảnh báo nguy cơ xung đột leo thang.
Tổng thống Macron hối thúc Mỹ-Iran nối lại đàm phán, hạ nhiệt căng thẳng eo biển Hormuz

Tổng thống Macron hối thúc Mỹ-Iran nối lại đàm phán, hạ nhiệt căng thẳng eo biển Hormuz

Tổng thống Pháp kêu gọi hai bên Mỹ và Iran sớm quay lại bàn đàm phán, nhấn mạnh cần nhanh chóng khôi phục tự do hàng hải tại eo biển ...
Kỳ họp thứ Nhất, Quốc hội khóa XVI: Lấy hiệu quả làm thước đo, củng cố niềm tin xã hội

Kỳ họp thứ Nhất, Quốc hội khóa XVI: Lấy hiệu quả làm thước đo, củng cố niềm tin xã hội

Kỳ họp thứ Nhất của Quốc hội khóa XVI đóng vai trò quan trọng trong việc định hình cấu trúc quyền lực và xác lập các ưu tiên lập pháp, ...
Tử vi 12 cung hoàng đạo Thứ Tư ngày 15/4/2026: Nhân Mã tình cảm êm đềm

Tử vi 12 cung hoàng đạo Thứ Tư ngày 15/4/2026: Nhân Mã tình cảm êm đềm

Tử vi hôm nay 15/4/2026 của 12 cung hoàng đạo – Ma Kết, Bảo Bình, Song Ngư, Bạch Dương, Kim Ngưu, Song Tử, Cự Giải, Sư Tử, Xử Nữ, Thiên ...
Giá nông sản hôm nay 14/4/2026: Giá cà phê phục hồi trên toàn sàn, Mỹ tăng nhập hàng từ Việt Nam; Mỹ phong tỏa eo Hormuz, Iran tìm cách lập thỏa thuận

Giá nông sản hôm nay 14/4/2026: Giá cà phê phục hồi trên toàn sàn, Mỹ tăng nhập hàng từ Việt Nam; Mỹ phong tỏa eo Hormuz, Iran tìm cách lập thỏa thuận

Báo Thế giới và Việt Nam cập nhật giá nông sản hôm nay 14/4/2026, giá cà phê, giá tiêu, giá gạo xuất khẩu... giao dịch trên thị trường quốc tế và trong nước:
Bưởi da xanh Việt Nam lần đầu tiên được xuất khẩu chính ngạch sang Australia

Bưởi da xanh Việt Nam lần đầu tiên được xuất khẩu chính ngạch sang Australia

Ngày 13/4, lô bưởi xuất khẩu đầu tiên của Việt Nam đã chính thức lên đường sang thị trường Australia.
EVN vận hành linh hoạt, bảo đảm cung ứng điện trong quý I/2026

EVN vận hành linh hoạt, bảo đảm cung ứng điện trong quý I/2026

Trong quý I/2026, Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) đã vận hành linh hoạt, bảo đảm cung ứng điện an toàn, liên tục phục vụ phát triển kinh tế - xã hội.
Nhiệt điện Quảng Trạch I: Tăng cường nguồn cung điện cho hệ thống điện quốc gia

Nhiệt điện Quảng Trạch I: Tăng cường nguồn cung điện cho hệ thống điện quốc gia

Dự án Nhà máy Nhiệt điện Quảng Trạch I góp phần tăng cường năng lực cung ứng và xây dựng nền tảng năng lượng quốc gia xanh - sạch - bền vững.
Giá nông sản hôm nay 13/4/2026: Giá cà phê robusta chịu sức ép liên tiếp, thị trường trong nước trầm lắng; Giá dầu thế giới tăng vọt, lại vượt 100 USD

Giá nông sản hôm nay 13/4/2026: Giá cà phê robusta chịu sức ép liên tiếp, thị trường trong nước trầm lắng; Giá dầu thế giới tăng vọt, lại vượt 100 USD

Báo Thế giới và Việt Nam cập nhật giá nông sản hôm nay 13/4/2026, giá cà phê, giá tiêu, giá gạo xuất khẩu... giao dịch trên thị trường quốc tế và trong nước:
Học giả Trung Quốc: Chuyến thăm của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm nhằm cụ thể hóa các kế hoạch chiến lược tổng thể

Học giả Trung Quốc: Chuyến thăm của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm nhằm cụ thể hóa các kế hoạch chiến lược tổng thể

Đây là nhận định của GS. Hùng Lý Lực trước thềm chuyến thăm cấp Nhà nước đến Trung Quốc của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm.
Sky Real trở thành đại lý F1 phân phối chiến lược của Khải Hoàn Imperial

Sky Real trở thành đại lý F1 phân phối chiến lược của Khải Hoàn Imperial

Chính thức trở thành kênh phân phối chiến lược, Sky Real kỳ vọng sẽ tạo ra những cú hích quan trọng đưa Khải Hoàn Imperial đến gần hơn với khách hàng.
The Aspira: Không gian sống hiện đại, tiện nghi dành cho gia đình trẻ

The Aspira: Không gian sống hiện đại, tiện nghi dành cho gia đình trẻ

Hội tụ đầy đủ những ưu thế nổi trội, căn hộ The Aspira mang lại cho những cư dân tương lai các giá trị sống hoàn mỹ, tiện nghi và vô cùng hiện đại. Đây ...
Fenica - Biểu tượng sống mới tại Đông Bắc TP.HCM

Fenica - Biểu tượng sống mới tại Đông Bắc TP.HCM

Fenica là dự án căn hộ cao tầng với vị trí bốn mặt tiền trên đường Trần Quang Diệu, hệ tiện ích đồng bộ cùng kiến trúc hiện đại, kiến tạo chuẩn mực sống tiện ...
Hoàng Huy New City - ‘Cực sống mới’ Bắc Sông Cấm, nâng tầm chuẩn đô thị hiện đại Hải Phòng

Hoàng Huy New City - ‘Cực sống mới’ Bắc Sông Cấm, nâng tầm chuẩn đô thị hiện đại Hải Phòng

Hoàng Huy New City - một khu đô thị quy mô lớn, định hướng hiện đại, hạ tầng đồng bộ và giàu tiện ích, hướng tới nâng cao chất lượng sống tại Thủy Nguyên.
Fresia Riverside - Điểm giao thoa giữa an cư bền vững và dòng tiền sinh lời

Fresia Riverside - Điểm giao thoa giữa an cư bền vững và dòng tiền sinh lời

Fresia Riverside nổi lên như điểm giao thoa giữa giá trị an cư bền vững và tiềm năng sinh lời hấp dẫn, xem như một là tài sản phòng thủ an toàn trước lạm
Vinhomes Golden Avenue triển khai chính sách kép dành cho nhà đầu tư

Vinhomes Golden Avenue triển khai chính sách kép dành cho nhà đầu tư

Với mục tiêu góp phần giảm áp lực ban đầu, tạo dòng tiền nền và vùng đệm an toàn cho nhà đầu tư trong bối cảnh chi phí vốn và biến động thị trường vẫn ...
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 14/4: Đồng USD giảm phiên thứ sáu liên tiếp cùng với đà giảm giá dầu

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 14/4: Đồng USD giảm phiên thứ sáu liên tiếp cùng với đà giảm giá dầu

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 14/4 ghi nhận đà giảm phiên thứ sáu liên tiếp của đồng USD.
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 13/4: Diễn biến của đồng USD phụ thuộc nhiều vào căng thẳng Mỹ-Iran

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 13/4: Diễn biến của đồng USD phụ thuộc nhiều vào căng thẳng Mỹ-Iran

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 13/4 cho thấy diễn biến của đồng USD tiếp tục phụ thuộc nhiều vào căng thẳng Mỹ-Iran.
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 10/4: Đà phục hồi của đồng USD gặp lực cản vì một nguyên nhân

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 10/4: Đà phục hồi của đồng USD gặp lực cản vì một nguyên nhân

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 10/4 cho thấy đà phục hồi của đồng USD gặp lực cản vì một nguyên nhân.
SHS tư vấn phát hành riêng lẻ SHB, kết nối loạt quỹ đầu tư hàng đầu

SHS tư vấn phát hành riêng lẻ SHB, kết nối loạt quỹ đầu tư hàng đầu

Ngày 9/4, tại Hà Nội, Lễ ký kết hợp đồng đặt mua cổ phần phát hành riêng lẻ SHB đã diễn ra với sự tham gia của nhiều định chế tài chính và quỹ đầu ...
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 9/4: Đồng USD chạm đáy sau khi Mỹ-Iran đạt thoả thuận ngừng bắn tạm thời

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 9/4: Đồng USD chạm đáy sau khi Mỹ-Iran đạt thoả thuận ngừng bắn tạm thời

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 9/4 cho thấy đà giảm giá của đồng USD so với các đồng tiền chủ chốt khác sau khi Mỹ-Iran đạt thoả thuận ngừng bắn tạm ...
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 8/4: USD gần lập đỉnh trong 11 tháng nhờ một động thái

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 8/4: USD gần lập đỉnh trong 11 tháng nhờ một động thái

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 8/4 cho thấy đồng USD gần chạm mức đỉnh trong vòng 11 tháng.
Phiên bản di động