7 nguyên tắc ăn, uống trong bữa tối để cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân, tránh tích tụ mỡ thừa

Hạn chế thực phẩm chiên rán, đồ ăn có chỉ số GI cao và uống trà bạc hà sau bữa ăn giúp cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
hỗ trợ giảm cân
Uống trà bạc hà sau bữa tối để thúc đẩy tiêu hóa, hạn chế đầy bụng. (Ảnh minh họa: Pinterest)

1. Uống 1 cốc nước trước khi ăn 30 phút

Trước khi ăn tối 30 phút, nên uống khoảng 300ml nước để lấp đầy dạ dày, hạn chế ăn quá nhiều. Bạn cũng nên ăn các món lỏng trước rồi mới ăn đến món mặn.

Tin liên quan
Những thói quen ăn uống để cải thiện, duy trì sức khỏe đường ruột Những thói quen ăn uống để cải thiện, duy trì sức khỏe đường ruột

2. Chọn thực phẩm có chỉ số GI thấp

Chỉ số GI (Glycemic Index) phản ánh mức độ ảnh hưởng của thực phẩm lên đường huyết. Thực phẩm có chỉ số GI cao sẽ gây tăng đường huyết nhanh hơn, khiến bạn nhanh đói và thèm ăn nhiều hơn.

Vào bữa tối, nên chọn thực phẩm có chỉ số GI thấp như gạo lứt, khoai lang, ngô, bí đỏ... thay cho cơm trắng, bánh mì, bún, phở... để hạn chế tăng cân.

3. 50% bữa ăn là rau xanh

Bữa tối nên gồm 50% khẩu phần là rau xanh để bổ sung chất xơ, giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Các loại rau xanh thường cung cấp lượng calo thấp, không gây tăng cân.

4. Hạn chế dầu mỡ

Để giảm cân, bạn nên hạn chế sử dụng dầu mỡ. Đặc biệt, trong bữa tối, tránh các món chiên, rán. Nên ăn đồ luộc, hấp để cơ thể hấp thụ được tối đa dinh dưỡng, dễ tiêu hóa, tránh tích mỡ thừa.

5. Không tráng miệng bằng các món ngọt

Sau bữa tối, không nên tráng miệng bằng các món ngọt. Các món bánh này chứa lượng calo cao, nhiều đường, dễ gây tăng đường huyết, tăng cân, tích tụ mỡ thừa.

6. Uống trà bạc hà ấm sau bữa tối

Chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích uống trà bạc hà sau bữa tối để thúc đẩy tiêu hóa, hạn chế đầy bụng.

Nghiên cứu cũng chỉ ra hương bạc hà giúp tạo cảm giác thư giãn, ức chế sự thèm ăn, giúp bạn hạn chế ăn vặt vào ban đêm.

Trà bạc hà còn giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

7. Không ăn tối quá muộn

Khung giờ lý tưởng cho bữa tối là 18h-20h. Không nên ăn tối quá muộn để cơ thể có đủ thời gian chuyển hóa năng lượng, hạn chế tích tụ mỡ thừa.

Nếu buộc phải ăn tối muộn, bạn không nên ăn quá nhiều, chỉ nên ăn no khoảng 50%.

Các nhà khoa học tiết lộ về thời gian ăn tối tốt nhất để giảm cân

Các nhà khoa học tiết lộ về thời gian ăn tối tốt nhất để giảm cân

TGVN. Các nhà khoa học từ Đại học Y Khoa Johns Hopkins đã tiết lộ rằng ăn tối muộn làm tăng nguy cơ tăng cân nhanh.

Vì sao món cá không thể thiếu trong bữa tối đầu năm của người Trung Quốc?

Vì sao món cá không thể thiếu trong bữa tối đầu năm của người Trung Quốc?

Người Trung Quốc cho rằng, cá là món tượng trưng cho sự an khang, thịnh vượng và sung túc nên không thể thiếu trong bữa ...

Vợ chồng Lionel Messi, David Beckham dùng bữa tối thân thiết bên những người bạn CLB Inter Miami

Vợ chồng Lionel Messi, David Beckham dùng bữa tối thân thiết bên những người bạn CLB Inter Miami

Siêu sao Lionel Messi cùng bà xã Antonela Roccuzzo có bữa tối bên vợ chồng David Beckham và những người bạn tại Miami, Mỹ.

The Glory: Song Hye Kyo uống nước chanh, cố định thời gian các bữa ăn để giảm cân

The Glory: Song Hye Kyo uống nước chanh, cố định thời gian các bữa ăn để giảm cân

Ngoài cách ăn konjac thay cơm mà Song Hye Kyo áp dụng gần đây, nữ diễn viên còn uống nước chanh hằng ngày, ăn đậu ...

10 nguyên tắc trong vệ sinh an toàn thực phẩm

10 nguyên tắc trong vệ sinh an toàn thực phẩm

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2023 diễn ra từ ngày 15/4-15/5 trên phạm vi toàn quốc với chủ đề “Bảo đảm ...

(theo Ngôi sao)

Đọc thêm

Giá vàng hôm nay 20/12/2025 'quay xe' sau đỉnh lịch sử, chốt lời nhiều hơn trú ẩn, sức bền đáng chú ý của kim loại quý trong năm 2026

Giá vàng hôm nay 20/12/2025 'quay xe' sau đỉnh lịch sử, chốt lời nhiều hơn trú ẩn, sức bền đáng chú ý của kim loại quý trong năm 2026

Giá vàng hôm nay 20/12/2025 'quay xe' sau kỷ lục, dòng tiền trú ẩn tạm lắng, sức bền đáng chú ý của giá vàng...
Việt Nam - Hàn Quốc thúc đẩy hợp tác trong các khuôn khổ APEC và Mekong

Việt Nam - Hàn Quốc thúc đẩy hợp tác trong các khuôn khổ APEC và Mekong

Trong hai ngày 18 - 19/12, Thứ trưởng Ngoại giao Nguyễn Minh Hằng đã dẫn đầu đoàn Việt Nam tham dự các hoạt động tại Hàn Quốc trong khuôn khổ ...
Phát huy vai trò 'đại sứ nhân dân' của sinh viên Việt Nam trong bối cảnh hội nhập quốc tế

Phát huy vai trò 'đại sứ nhân dân' của sinh viên Việt Nam trong bối cảnh hội nhập quốc tế

Ủy ban Nhà nước về người Việt Nam ở nước ngoài và Hội Sinh viên Việt Nam tại Australia tổ chức tọa đàm “Sinh viên với đối ngoại nhân dân ...
Định hình tiêu chuẩn quyền con người mới tại Liên hợp quốc và hàm ý chính sách cho Việt Nam

Định hình tiêu chuẩn quyền con người mới tại Liên hợp quốc và hàm ý chính sách cho Việt Nam

Ngày 19/12 tại Hà Nội đã diễn ra Hội thảo khoa học 'Định hình tiêu chuẩn quyền con người mới tại Liên hợp quốc và hàm ý chính sách cho ...
Bộ Ngoại giao lên tiếng về Báo cáo cập nhật về Việt Nam của Hoa Kỳ

Bộ Ngoại giao lên tiếng về Báo cáo cập nhật về Việt Nam của Hoa Kỳ

Ngày 19/12, Người phát ngôn Phạm Thu Hằng trả lời về phản ứng của Việt Nam trước việc USCIRF công bố Báo cáo cập nhật về Việt Nam.
Đoàn công tác của Ban Quản lý Khu kinh tế tỉnh Quảng Ninh làm việc tại Quảng Tây, Trung Quốc

Đoàn công tác của Ban Quản lý Khu kinh tế tỉnh Quảng Ninh làm việc tại Quảng Tây, Trung Quốc

Đoàn công tác của Ban Quản lý Khu kinh tế tỉnh Quảng Ninh đã thăm và làm việc tại Khu tự trị dân tộc Choang Quảng Tây, Trung Quốc.
Giờ ra chơi của học sinh tiểu học – Không gian giáo dục thầm lặng nhưng sâu sắc

Giờ ra chơi của học sinh tiểu học – Không gian giáo dục thầm lặng nhưng sâu sắc

Với học sinh tiểu học, giờ ra chơi không chỉ là lúc rời khỏi lớp học, mà là khoảnh khắc sân trường bỗng trở thành thế giới riêng của tuổi thơ.
Những thay đổi quan trọng trong kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026

Những thay đổi quan trọng trong kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026

Bộ GD&ĐT công bố dự thảo Thông tư sửa đổi quy chế thi tốt nghiệp THPT 2026 với nhiều điểm mới về tổ chức và trách nhiệm.
Học sinh TP. Hồ Chí Minh nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ mấy ngày?

Học sinh TP. Hồ Chí Minh nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ mấy ngày?

Sở GD&ĐT TP. Hồ Chí Minh đề xuất lịch nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 kéo dài 11 ngày, chờ UBND thành phố phê duyệt.
Lao động trẻ em và những con số đáng báo động

Lao động trẻ em và những con số đáng báo động

Việt Nam hiện có hơn 269.000 lao động trẻ em, chủ yếu tại nông thôn, gây ra những hệ lụy nghiêm trọng cho xã hội.
Đông Hồ thế sự: Lời giải mã di sản đầy kiêu hãnh của người trẻ

Đông Hồ thế sự: Lời giải mã di sản đầy kiêu hãnh của người trẻ

Tối 14/12, ánh đèn tại hội trường Đại học Văn hóa Hà Nội đã tắt, nhưng dư âm của 'Đông Hồ thế sự' vẫn làm day dứt lòng khán giả.
Rực rỡ nét đẹp và tài năng vòng khi sơ khảo Duyên dáng Ngoại thương

Rực rỡ nét đẹp và tài năng vòng khi sơ khảo Duyên dáng Ngoại thương

Top 37 ứng cử viên sáng giá cho vị trí khoa khôi của cuộc thi Duyên dáng Ngoại thương - Beauty & Charm 2025 chính thức lộ diện trong vòng sơ khảo.
Hoạt động đời sống thường ngày 'âm thầm' hỗ trợ người Nhật sống lâu và khỏe

Hoạt động đời sống thường ngày 'âm thầm' hỗ trợ người Nhật sống lâu và khỏe

Theo chuyên gia thần kinh Mỹ, người Nhật có sức khỏe bền bỉ, tuổi thọ cao nhờ duy trì nhịp sống ổn định, chẩu phần ăn nhỏ, vận động hằng ngày...
Giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ, hãy làm điều này mỗi ngày

Giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ, hãy làm điều này mỗi ngày

Nghe nhạc thường xuyên có thể giúp giảm gần 40% nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ, đồng thời cải thiện nhiều chức năng nhận thức khác ở người cao tuổi.
Bổ sung chất xơ vào bữa sáng giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ổn định đường huyết cả ngày

Bổ sung chất xơ vào bữa sáng giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ổn định đường huyết cả ngày

Ưu tiên nạp nhiều chất xơ vào bữa sáng giúp làm chậm hấp thu carbohydrate, kiểm soát sự thèm ăn, cho đường huyết ổn định cả ngày.
Vì sao đột quỵ ở người trẻ đang gia tăng?

Vì sao đột quỵ ở người trẻ đang gia tăng?

Đột quỵ thường được xem là căn bệnh của người cao tuổi nhưng thực tế cho thấy tỷ lệ đột quỵ ở người trẻ đang ngày càng tăng.
Rau lang hữu ích cho ‘công cuộc’ cải thiện số đo cân nặng

Rau lang hữu ích cho ‘công cuộc’ cải thiện số đo cân nặng

Chuyên gia gợi ý, rau khoai lang vào bữa ăn hằng ngày để tăng lượng acid chlorogenic, kích hoạt GLP-1, điều hòa đường huyết, kiểm soát thèm ăn.
5 loại thức ăn không nên để qua đêm vì dễ bị ngộ độc

5 loại thức ăn không nên để qua đêm vì dễ bị ngộ độc

Bạn không nên ăn các món rau lá xanh, hải sản, nấm... để qua đêm vì tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Phiên bản di động