Bật mí thực đơn cho bữa tối đủ chất mà vẫn giảm cân nhanh

Chuyên gia tiết lộ việc giảm cân không ăn được tinh bột và bỏ ăn bữa tối có thể gây hậu quả nghiêm trọng cho sức khoẻ. Để giảm cân an toàn hiệu quả, bạn nên nhớ rõ những điều dưới đây.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
TIN LIÊN QUAN
bat mi thuc don cho bua toi du chat ma van giam can nhanhe Đã có công thức 'ăn tẹt ga' mà chẳng lo béo
bat mi thuc don cho bua toi du chat ma van giam can nhanhe Đi bộ bao nhiêu phút mỗi ngày thì có thể giảm cân?
bat mi thuc don cho bua toi du chat ma van giam can nhanhe
Hãy điều chỉnh để có một bữa ăn tối lành mạnh. (Nguồn: Shutterstock)

Để giảm cân, nhiều người ăn nhiều vào ban ngày và ngừng ăn hoàn toàn vào bữa tối và ban đêm. Tuy nhiên theo các chuyên gia, phương pháp này tuy hiệu quả nhưng lại có hại cho sức khoẻ.

Để giảm cân khoa học và an toàn, hãy điều chỉnh để có một bữa ăn tối lành mạnh, vừa đủ để giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn mà cơ thể vẫn có đủ năng lượng cần thiết.

Thực đơn cho bữa ăn tối cần những thực phẩm có thể cung cấp năng lượng tối thiểu 200 - 400 kcal. Và dưới đây là những gợi ý những món ăn bạn có thể chọn cho các bữa ăn buổi tối:

- Nhóm thực phẩm đạm: hãy tăng lượng đạm chất lượng mà ít năng lượng đi kèm chất béo như: cá biển, trứng gà, ngô…

- Nhóm chất béo: có thể giảm nhiều bằng cách chế biến như luộc hấp, hạn chế chiên, dùng chất béo có sẵn trong trứng, thịt mỡ...

- Nhóm tinh bột: nên được chọn lựa kỹ càng như gạo lứt, cà rốt, đậu, chuối, táo...

- Nhóm chất xơ: bạn nên ăn thêm các loại rau khác nhau nhiều màu sắc trong bữa ăn của mình, đảm bảo nhu cầu chất xơ, dưỡng chất thực vật.

bat mi thuc don cho bua toi du chat ma van giam can nhanhe
Nhịn ăn và tập quá sức có thể giúp bạn sụt cân nhanh nhưng không bền và hại sức khoẻ. (Nguồn: Absolutely Fitness)

Nguyên tắc ăn và tập

Việc ăn ít đi và tập nhiều lên cùng lúc chỉ giúp bạn giảm cân tạm thời, sau đó tự cơ thể bạn sẽ đấu tranh, sẽ tác động đến hành động của bạn, tất cả để kéo cân nặng về vị trí cũ. Khi bạn ăn ít đi và tập nhiều lên cùng lúc, chuyển hóa sẽ không phản ứng lại theo kiểu cộng hay trừ đơn giản.

Bạn nghĩ rằng mình ăn ít đi, tập nhiều lên sẽ làm giảm năng lượng trong cơ thể, cơ thể sẽ đốt mỡ, đốt năng lượng và bạn sẽ giảm cân nhanh. Nhưng sự thật cơ thể sẽ có chế độ "chống sốc", dần thích ứng, điều chỉnh. Nếu bạn quá lạm dụng việc nhịn ăn và tập, có thể sẽ gây ra phản ứng ngược.

Muốn có một cơ thể thon gọn, khỏe đẹp, phải tập luyện nhiều nhưng cũng phải ăn nhiều lên để tăng tốc độ chuyển hóa của cơ thể, giúp xây dựng cơ bắp sau những buổi tập.

Ngoài ra, khi bạn giảm cân, quá trình chuyển hóa cũng chậm lại và mức năng lượng đòi hỏi của cơ thể cũng ít đi hơn trước đây. Lúc đó bạn phải điều chỉnh là cường độ luyện tập và ăn uống nếu muốn cân nặng tiếp tục giảm.

bat mi thuc don cho bua toi du chat ma van giam can nhanhe Những trái cây tốt cho người béo phì và tiểu đường

Dưới đây là một số loại trái cây có hàm lượng chất béo và calo thấp, có thể giúp một người giảm cân và kiểm ...

bat mi thuc don cho bua toi du chat ma van giam can nhanhe Những món ăn giảm cân thú vị từ vỏ dưa hấu

Không chỉ ruột đỏ của dưa hấu mới có tác dụng giảm cân mà vỏ dưa hấu được các chuyên gia đánh giá cao và ...

bat mi thuc don cho bua toi du chat ma van giam can nhanhe Vì sao ăn chuối giúp bạn giảm cân?

Chuối có chứa nhiều tinh bột hơn bất cứ hoa quả nào, thêm vào đó là một loại quả siêu ngọt khi chín. Vậy nhưng ...

(theo Vietnamnet/QQ)

Đọc thêm

VNUIS English Challenge 2026: Hành trang hội nhập của thế hệ công dân số

VNUIS English Challenge 2026: Hành trang hội nhập của thế hệ công dân số

Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo (AI), tiếng Anh đang trở thành chìa khóa để tiếp cận tri thức, làm chủ công nghệ và hội nhập quốc tế. Với ...
Khan Academy bước sang giai đoạn phát triển mới, xây dựng hệ sinh thái học tập xoay quanh lớp học

Khan Academy bước sang giai đoạn phát triển mới, xây dựng hệ sinh thái học tập xoay quanh lớp học

Sau gần 20 năm theo đuổi sứ mệnh mang đến nền giáo dục chất lượng cao, miễn phí cho mọi người, ở mọi nơi, Khan Academy chính thức giới thiệu ...
Giá vàng hôm nay 23/7/2026 tăng mạnh, nhà đầu tư 'gõ cửa' thị trường bắt đáy, thị trường cần thêm thời gian

Giá vàng hôm nay 23/7/2026 tăng mạnh, nhà đầu tư 'gõ cửa' thị trường bắt đáy, thị trường cần thêm thời gian

Giá vàng hôm nay 23/7/2026 bật tăng mạnh trên thị trường thế giới khi các nhà đầu tư quay trở lại thị trường bắt đáy.
Hội nghị AMM 59: Bộ trưởng Ngoại giao Lê Hoài Trung gặp Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong

Hội nghị AMM 59: Bộ trưởng Ngoại giao Lê Hoài Trung gặp Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong

Bên lề Hội nghị Bộ trưởng Ngoại giao ASEAN 59, Bộ trưởng Ngoại giao Lê Hoài Trung đã có cuộc gặp với Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong.
ASEAN-Ấn Độ: Bắt tay làm chủ công nghệ, AI và chuyển đổi số

ASEAN-Ấn Độ: Bắt tay làm chủ công nghệ, AI và chuyển đổi số

Bộ trưởng Ngoại giao Lê Hoài Trung dự Hội nghị Bộ trưởng Ngoại giao ASEAN-Ấn Độ do Philippines, nước điều phối quan hệ, và Ấn Độ đồng chủ trì.
Từ tên lửa BrahMos đến cánh cửa rộng mở của ngành công nghiệp quốc phòng Ấn Độ

Từ tên lửa BrahMos đến cánh cửa rộng mở của ngành công nghiệp quốc phòng Ấn Độ

Tên lửa hành trình siêu thanh BrahMos hợp tác phát triển có thể trở thành một trong những sản phẩm chủ lực trong hoạt động xuất khẩu vũ khí của ...
VNUIS English Challenge 2026: Hành trang hội nhập của thế hệ công dân số

VNUIS English Challenge 2026: Hành trang hội nhập của thế hệ công dân số

Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo (AI), tiếng Anh đang trở thành chìa khóa để tiếp cận tri thức, làm chủ công nghệ và hội nhập quốc tế. Với chủ đề "AI and the ...
Khan Academy bước sang giai đoạn phát triển mới, xây dựng hệ sinh thái học tập xoay quanh lớp học

Khan Academy bước sang giai đoạn phát triển mới, xây dựng hệ sinh thái học tập xoay quanh lớp học

Sau gần 20 năm theo đuổi sứ mệnh mang đến nền giáo dục chất lượng cao, miễn phí cho mọi người, ở mọi nơi, Khan Academy chính thức giới thiệu phiên bản mới của nền ...
Bộ Giáo dục và Đào tạo yêu cầu cập nhật kết quả thi của thí sinh bị kỷ luật

Bộ Giáo dục và Đào tạo yêu cầu cập nhật kết quả thi của thí sinh bị kỷ luật

Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) yêu cầu các Sở cập nhật lại kết quả thi của thí sinh bị kỷ luật trong kỳ thi tốt nghiệp THPT.
Tuyển sinh 2026: Dự báo điểm chuẩn vào các trường đại học phía Bắc

Tuyển sinh 2026: Dự báo điểm chuẩn vào các trường đại học phía Bắc

Điểm chuẩn vào một số trường đại học phía Bắc theo điểm thi tốt nghiệp THPT được dự báo có xu hướng giảm nhẹ.
Khi kỳ thi tốt nghiệp gánh quá nhiều kỳ vọng

Khi kỳ thi tốt nghiệp gánh quá nhiều kỳ vọng

Những sai phạm thi cử gần đây đã làm dấy lên câu hỏi về sự kỳ vọng quá mức vào kỳ thi tốt nghiệp. Đã đến lúc cần trả kỳ thi về đúng chức năng...
Bộ GD&ĐT và tỉnh Quảng Trị thống nhất chỉ đạo xử lý nghiêm vụ việc vi phạm quy chế thi tốt nghiệp

Bộ GD&ĐT và tỉnh Quảng Trị thống nhất chỉ đạo xử lý nghiêm vụ việc vi phạm quy chế thi tốt nghiệp

Bộ GD&ĐT cùng lãnh đạo tỉnh Quảng Trị quyết tâm xử lý nghiêm vụ vi phạm quy chế thi tại Trường THPT Lê Trực, bảo đảm tính minh bạch và công bằng.
Bổ sung quả bơ vào bữa ăn hằng ngày để bảo vệ sức khỏe tim mạch

Bổ sung quả bơ vào bữa ăn hằng ngày để bảo vệ sức khỏe tim mạch

Ăn một quả bơ mỗi ngày trong 6 tháng giúp giảm hạt LDL, yếu tố làm tăng nguy cơ bệnh tim, khoảng 4%, ngay cả khi không thay đổi chế độ ăn khác.
Nghiên cứu: Tiếng ồn giao thông có thể làm tăng nguy cơ mắc Parkinson

Nghiên cứu: Tiếng ồn giao thông có thể làm tăng nguy cơ mắc Parkinson

Việc tiếp xúc lâu dài với tiếng ồn từ giao thông đường bộ có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh Parkinson.
Dịch Ebola ở CHDC Congo: 2.344 ca mắc, hơn 270.000 người trong vùng nguy cơ

Dịch Ebola ở CHDC Congo: 2.344 ca mắc, hơn 270.000 người trong vùng nguy cơ

LHQ cảnh báo các trại tị nạn quá tải ở miền Đông CHDC Congo đang làm gia tăng nguy cơ lây lan Ebola giữa lúc dịch tiếp tục diễn biến phức tạp.
5 thói quen giúp tăng trao đổi chất, giữ dáng sau tuổi 40

5 thói quen giúp tăng trao đổi chất, giữ dáng sau tuổi 40

Duy trì khối cơ, ngủ đủ giấc và ăn đủ protein có tác động lớn hơn nhiều so với dùng thực phẩm chức năng được quảng cáo là đốt mỡ.
Sri Lanka triển khai UAV quân sự ứng phó đợt bùng phát sốt xuất huyết nghiêm trọng

Sri Lanka triển khai UAV quân sự ứng phó đợt bùng phát sốt xuất huyết nghiêm trọng

Sri Lanka đang đối mặt với đợt bùng phát sốt xuất huyết nghiêm trọng, buộc chính quyền huy động cả lực lượng vũ trang để hỗ trợ kiểm soát dịch.
Cụ ông 100 tuổi đón sinh nhật tại phòng gym

Cụ ông 100 tuổi đón sinh nhật tại phòng gym

Ngoài duy trì tập luyện đều đặn suốt 83 năm qua, cụ ông Dave Keaggy hạn chế cà phê, rượu bia, ăn uống cân bằng và mục tiêu sống đến 132 tuổi.
Phiên bản di động