Động vật hoang dã - Nguồn bệnh từ rừng rậm

Quỳnh Nhi
TGVN. Văn hóa tiêu thụ thực phẩm có nguồn gốc từ động vật hoang dã đã có từ lâu đời tại các quốc gia phương Đông. Tuy nhiên, từ khi có kết luận về dịch Covid-19 có nguồn gốc từ động vật hoang dã, liệu đã đến lúc “nền văn hóa” này nên dừng lại?
Theo dõi Baoquocte.vn trên
TIN LIÊN QUAN
dong vat hoang da nguon benh tu rung ram Lo sợ virus corona lan rộng, Trung Quốc cấm bán động vật hoang dã trên toàn quốc
dong vat hoang da nguon benh tu rung ram Những khoảnh khắc ấn tượng nhất của các loài động vật hoang dã
dong vat hoang da nguon benh tu rung ram

Covid-19: Dịch bệnh thách thức Liên minh

TGVN. Lôgic tư duy đơn thuần cho biết muốn ngăn chặn dịch bệnh lây lan từ các quốc gia khác đến thì phải kiểm soát nhập ...

Nếu thời xưa, việc tiêu thụ động vật hoang dã có thể do những lý do khách quan về kinh tế thì ngày này, nó được xem như một cách thức để thể hiện cho địa vị xã hội, sự giàu có và sành sỏi trong ẩm thực. Dễ thấy, những món ăn từ động vật hoang dã được xem như đặc sản, được những người sành nhậu ưa chuộng trong bữa tiệc. Thậm chí, loại thực phẩm này còn được sử dụng như những món quà biếu đắt tiền...

Cũng không thể bỏ qua niềm tin của một bộ phận người dân về tác dụng của thực phẩm hoang dã đến sức khỏe của con người. Giữa thời đại thực phẩm bẩn, họ tin rằng những con thú sống ẩn dật trong rừng xanh, không có thuốc kích thích tăng trọng, không có cám công nghiệp là món ăn bổ dưỡng và không gây hại cho con người. Thậm chí, có những phương thuốc dân gian kỳ lạ được truyền tai, mà thành phần chính là những con vật sống trong tự nhiên như rắn, rết, tê giác, bò cạp... Chẳng thể biết phương thuốc này hiệu quả đến đâu, nhưng số lượng bệnh nhân ngộ độc từ việc tiêu thụ động vật hoang dã tăng đều qua các năm.

Thực tế, để đến bàn ăn, thực phẩm có nguồn gốc hoang dã đã phải trải qua rất nhiều quá trình từ săn bắt (có thể bằng chất hóa học), nuôi nhốt, giết mổ và bảo quản trong điều kiện không đảm bảo vệ sinh. Ngoài ra, vì sinh trưởng trong môi trường hoang dã, thông tin về thực phẩm vô cùng ít ỏi dẫn đến nguy cơ ngộ độc từ chất độc tiềm ẩn hoặc dịch bệnh chưa được biết đến là vô cùng cao.

Trong lịch sử, những dịch bệnh xuất phát từ động vật và truyền qua người chưa bao giờ có dấu hiệu suy giảm. Bệnh dịch hạch, xuất phát từ chuột đã giết chết 1/3 dân số châu Âu vào thế kỷ XIV. Bệnh Ebola, thông qua virus zika từ khỉ đã giết chết 11.325 người trong giai đoạn 2014 - 2016. Dịch SARS, có nguồn gốc từ cầy hương, đã gây ra cái chết cho gần 1.000 người...

Theo nghiên cứu từ các nhà khoa học, có khoảng 1,67 triệu chủng virus chưa được biết đến, trong đó có tới 631.000–827.000 loại có khả năng gây ảnh hướng đến con người. Như vậy, nguồn bệnh tiềm tàng từ các loài động vật hoang dã trong tự nhiên là vô cùng lớn.

Con người không phải là loài vật duy nhất trên trái đất. Chúng ta đơn giản chỉ là một trong rất nhiều sinh vật cùng chia sẻ nơi ở tại hành tinh này. Vì vậy, quan niệm ăn mọi thứ hay mọi động vật sinh ra là để phục vụ con người cũng nên được loại trừ.

Hiện nay, nền kinh tế nước nhà đã phát triển để tạo ra nguồn thực phẩm dồi dào và lành mạnh cho người dân. Có lẽ đã đến lúc chấm dứt nạn săn bắt và tiêu thụ trái phép động vật hoang dã. Khi ý thức của mỗi người dân được cải thiện và nhu cầu không còn; thị trường thực phẩm có nguồn gốc từ động vật hoang dã sẽ không thể tồn tại. Từ đó, nguy cơ về sức khỏe của mỗi cá nhân cũng như của cả cộng đồng sẽ được hạn chế đến mức tối thiểu.

dong vat hoang da nguon benh tu rung ram

Tình bạn không ranh giới trong thế giới động vật khiến mọi trái tim tan chảy

TGVN. Tình bạn giữa những động vật khác giống loài là bằng chứng hoàn hảo cho thấy tình yêu không có ranh giới.

dong vat hoang da nguon benh tu rung ram

USAID công bố hình ảnh và thông điệp truyền thông mới về bảo vệ động vật hoang dã

TGVN. Chiều 18/12, tại Hà Nội, Chương trình Động vật hoang dã châu Á của Cơ quan Phát triển Quốc tế Mỹ (USAID Wildlife Asia) ...

dong vat hoang da nguon benh tu rung ram

Nhật Bản nối lại đánh bắt cá voi sau 31 năm

Nhật Bản đã chính thức rời Ủy ban Cá voi quốc tế (IWC) ngày 30/6 và trong ngày 1/7, nhiều chuyến tàu săn bắt cá ...

Bài viết cùng chủ đề

Dịch virus corona

Đọc thêm

Iran phát động đợt tấn công mới, phá vỡ một 'lời đồn'

Iran phát động đợt tấn công mới, phá vỡ một 'lời đồn'

Iran tuyên bố thực hiện các vụ phóng tên lửa ồ ạt vào mục tiêu Mỹ-Israel, trong động thái nhằm bác bỏ những nhận định trước đó rằng họ đã ...
Lịch cúp điện Thành phố Huế hôm nay ngày 8/3/2026

Lịch cúp điện Thành phố Huế hôm nay ngày 8/3/2026

Thông tin lịch cúp điện tại Thành phố Huế theo từng khu vực được cập nhật mới nhất từ Điện lực miền Trung ngày 8/3/2026.
Phản ứng của Tây Ban Nha về xung đột Mỹ-Iran: Tiếng nói dũng cảm giữa lòng châu Âu

Phản ứng của Tây Ban Nha về xung đột Mỹ-Iran: Tiếng nói dũng cảm giữa lòng châu Âu

Tây Ban Nha có phản ứng trái chiều với nhiều nhà lãnh đạo châu Âu về xung đột Mỹ-Iran.
Phụ nữ Việt tự tin hội nhập ở châu Âu

Phụ nữ Việt tự tin hội nhập ở châu Âu

Diễn đàn Phụ nữ Việt Nam tại châu Âu không chỉ tạo không gian kết nối, mà còn mở ra một hướng đi bài bản cho hành trình hội nhập ...
Cập nhật bảng giá xe máy Yamaha Exciter mới nhất tháng 3/2026

Cập nhật bảng giá xe máy Yamaha Exciter mới nhất tháng 3/2026

Bảng giá xe máy Yamaha Exciter mới nhất tháng 3/2026 tại các đại lý trên cả nước sẽ được cập nhật chi tiết bên trong bài viết dưới đây.
Tử vi 12 cung hoàng đạo Chủ nhật ngày 8/3/2026: Sư Tử sự nghiệp hanh thông

Tử vi 12 cung hoàng đạo Chủ nhật ngày 8/3/2026: Sư Tử sự nghiệp hanh thông

Tử vi hôm nay 8/3/2026 của 12 cung hoàng đạo – Ma Kết, Bảo Bình, Song Ngư, Bạch Dương, Kim Ngưu, Song Tử, Cự Giải, Sư Tử, Xử Nữ, Thiên ...
Thúc đẩy tinh thần đổi mới đào tạo ngoại ngữ thích ứng với với kỷ nguyên AI và chuyển đổi số

Thúc đẩy tinh thần đổi mới đào tạo ngoại ngữ thích ứng với với kỷ nguyên AI và chuyển đổi số

Học viện Ngoại giao tổ chức Hội thảo 'Đổi mới chương trình khung đào tạo ngoại ngữ thích ứng với yêu cầu chất lượng và chuyển đổi số trong giáo dục đại học'.
Chi tiết tuyển sinh năm 2026 của các trường quân đội

Chi tiết tuyển sinh năm 2026 của các trường quân đội

Ngày 6/3, Ban Tuyển sinh quân sự, Bộ Quốc phòng công bố chỉ tiêu tuyển sinh vào 23 trường quân đội năm 2026. Tổng chỉ tiêu dự kiến năm nay là hơn 5.400.
Australia thúc đẩy hợp tác đào tạo kỹ năng số với Việt Nam

Australia thúc đẩy hợp tác đào tạo kỹ năng số với Việt Nam

Australia lần đầu tiên tổ chức chương trình Australian Digital Skills Roadshow 2026 - Vietnam (Ngày hội Giáo dục và Đào tạo Australia về Kỹ năng số 2026).
Gieo 'giấc mơ' vào hành trình khám phá Toán học của học trò

Gieo 'giấc mơ' vào hành trình khám phá Toán học của học trò

Từ những câu chuyện cổ tích và thế giới thần tiên quen thuộc của trẻ thơ, cô giáo Trần Thị Ái Vân đã khéo léo đưa các bài toán thành hành trình khám phá.
Quy định mới về chế độ làm việc của giáo viên mầm non

Quy định mới về chế độ làm việc của giáo viên mầm non

Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) vừa ban hành thông tư quy định chế độ làm việc đối với giáo viên mầm non.
Giáo dục Việt Nam: Đột phá và kỳ vọng

Giáo dục Việt Nam: Đột phá và kỳ vọng

Năm 2025 đánh dấu giai đoạn bản lề với nhiều đột phá về thể chế, chính sách và chất lượng giáo dục, bảo đảm quyền học tập của mọi người dân.
Phụ nữ Việt tự tin hội nhập ở châu Âu

Phụ nữ Việt tự tin hội nhập ở châu Âu

Diễn đàn Phụ nữ Việt Nam tại châu Âu không chỉ tạo không gian kết nối, mà còn mở ra một hướng đi bài bản cho hành trình hội nhập sâu rộng, bền vững.
Gợi ý lời chúc 8/3 cho người thân yêu ý nghĩa, ngọt ngào năm 2026

Gợi ý lời chúc 8/3 cho người thân yêu ý nghĩa, ngọt ngào năm 2026

Lời chúc 8/3 là cách để bạn thể hiện tình cảm, sự trân trọng và yêu thương đối với người thân yêu đặc biệt của mình.
Cục Đối ngoại (Bộ Công an) trình diễn áo dài nhân Ngày quốc tế phụ nữ 8/3

Cục Đối ngoại (Bộ Công an) trình diễn áo dài nhân Ngày quốc tế phụ nữ 8/3

Hội Phụ nữ và Đoàn Thanh niên Cục Đối ngoại, Bộ Công an, đã tổ chức cuộc thi trình diễn áo dài, thu hút sự tham gia của đông đảo hội viên, đoàn viên.
Phụ nữ nên biết 'thiết kế' cuộc sống thông minh hơn trong kỷ nguyên số

Phụ nữ nên biết 'thiết kế' cuộc sống thông minh hơn trong kỷ nguyên số

Không phải là phụ nữ phải cố gắng nhiều hơn, mà là biết thiết kế cuộc sống của mình một cách thông minh hơn trong kỷ nguyên số.
Tháng Thanh niên 2026: Phát huy vai trò tiên phong của tuổi trẻ trong đổi mới sáng tạo

Tháng Thanh niên 2026: Phát huy vai trò tiên phong của tuổi trẻ trong đổi mới sáng tạo

Tháng Thanh niên 2026 đặt ra nhiều chỉ tiêu cụ thể như 2 triệu lượt thanh niên tình nguyện; 10.000 ý tưởng, sáng kiến; trồng 1 triệu cây xanh...
Cử tri tự hào khi được trực tiếp đóng góp vào sự kiện quan trọng của đất nước

Cử tri tự hào khi được trực tiếp đóng góp vào sự kiện quan trọng của đất nước

Công tác chuẩn bị cho bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng Nhân dân các cấp tại tỉnh Thái Nguyên được triển khai nghiêm túc.
Cảnh giác 3 thói quen khiến giới văn phòng dễ tích mỡ nội tạng

Cảnh giác 3 thói quen khiến giới văn phòng dễ tích mỡ nội tạng

Ăn sáng qua loa, uống nhiều trà sữa hay ăn vặt liên tục tại bàn làm việc có thể là nguyên nhân khiến mỡ bụng thêm dày từ lúc nào không hay.
AI có thể hỗ trợ phát hiện sớm bệnh ung thư vú, nâng cao hiệu quả điều trị

AI có thể hỗ trợ phát hiện sớm bệnh ung thư vú, nâng cao hiệu quả điều trị

Các nhà khoa học Nga phát triển hệ thống trí tuệ nhân tạo có khả năng phát hiện sớm ung thư vú từ ảnh chụp cắt lớp vi tính chỉ trong vài phút.
Tăng cường hợp tác y tế Việt Nam-Nhật Bản: Bệnh viện Hùng Vương và Tập đoàn Seishokai ký kết thỏa thuận hợp tác

Tăng cường hợp tác y tế Việt Nam-Nhật Bản: Bệnh viện Hùng Vương và Tập đoàn Seishokai ký kết thỏa thuận hợp tác

Bệnh viện Hùng Vương và Tập đoàn Y tế Seishokai (Nhật Bản) ký kết thỏa thuận hợp tác nhằm thúc đẩy đào tạo và nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh. ​​​​​​​
Chọn đúng thực phẩm bữa tối hỗ trợ cân bằng nội tiết, cải thiện độ ẩm tự nhiên của làn da

Chọn đúng thực phẩm bữa tối hỗ trợ cân bằng nội tiết, cải thiện độ ẩm tự nhiên của làn da

Theo chuyên gia dinh dưỡng Dawn Jackson Blatner, thêm cá hồi, ức gà, rau màu xanh lá đậm, sữa chua vào bữa tối giúp da sáng khỏe hơn.
Giáo sư Thạch Nguyễn và hành trình kết nối tim mạch Việt Nam với y học thế giới

Giáo sư Thạch Nguyễn và hành trình kết nối tim mạch Việt Nam với y học thế giới

Là một bác sĩ tim mạch can thiệp người Mỹ gốc Việt được cộng đồng y khoa quốc tế ghi nhận, Giáo sư Thạch Nguyễn không chỉ để lại dấu ấn qua các công trình ...
Hà Nội: Bảo đảm công tác y tế trong những ngày diễn ra bầu cử Quốc hội và HĐND

Hà Nội: Bảo đảm công tác y tế trong những ngày diễn ra bầu cử Quốc hội và HĐND

Sở Y tế Hà Nội bảo đảm công tác y tế phục vụ bầu cử diễn ra an toàn, đúng quy định; đồng thời bảo vệ, chăm sóc tốt nhất sức khỏe các đại biểu...
Phiên bản di động