Tết xa quê của những người lính mũ nồi xanh Việt Nam

Những ngày này, nào đào, mai, nào quất, nào đồ trang trí Tết… xuất hiện trên các con phố. Người mua sắm, người trang trí nhà cửa, không khí Tết rộn ràng khắp nơi. Cách xa Việt Nam hơn 10.000 km, ở thủ đô Bangui (Cộng hòa Trung Phi), những người lính mũ nồi xanh Việt Nam tại MINUSCA cũng đã có một cái Tết đặc biệt. 
TIN LIÊN QUAN
tet xa que cua nhung nguoi linh mu noi xanh viet nam Lính mũ nồi xanh bảo vệ di sản văn hóa thế giới
tet xa que cua nhung nguoi linh mu noi xanh viet nam Những người lính cụ Hồ đội mũ nồi xanh

Cuối tháng Chạp, thủ đô Bangui đang giữa mùa khô. Khắp ngả đường chỉ có nắng nóng, bụi đỏ tung lên từng cuộn khi xe đi qua. Hai bên đường, lá cây phủ lớp bụi dày. Nhóm sĩ quan Việt Nam đang làm việc ở Trụ sở Phái bộ Liên hợp quốc tại Cộng hòa Trung Phi (MINUSCA) gồm Trung tá Lê Ngọc Sơn, Thiếu tá Đinh Đức Long và Đại uý Hồ Tiến Hưng đã tổ chức Tết Việt với bánh chưng xanh, mâm ngũ quả đặc trưng. 

tet xa que cua nhung nguoi linh mu noi xanh viet nam
Sáng thứ Bảy, các anh chia nhau dọn nhà, đi chợ, mua đồ để chuẩn bị làm cơm Tất niên. Ba ngày đầu năm mới, các sĩ quan vẫn làm việc theo lịch của phái bộ nên tranh thủ đón Tết sớm. Chợ là những gian hàng nối tiếp, không khác gì các chợ quê ở Việt Nam. Thực phẩm hiếm, có rau quả nhưng không nhiều loại. Hôm đó may mắn, sau khi lùng khắp khu chợ, các anh mua được hai nải chuối xanh, một quả dứa, vài nguyên liệu để làm nem và khay trứng. Trứng là món ăn chính của bộ đội Việt Nam ở đây vì dễ mua, dễ bảo quản trong điều kiện Bangui thiếu điện thường xuyên. Đặc biệt, các anh đã mua được thịt lợn - thứ thịt hiếm đến mức, sau gần 9 tháng đến Bangui mới mua được. Lá dong cũng rất hiếm. Từ nhiều ngày trước đó, các anh đã phải đi tìm. Một lần gặp được thì cuộn lá dong đã héo khô. Đã từng dự định lấy lá chuối để gói, nhưng may mắn cuối cùng các anh cũng tìm được 4 bó lá dong rừng.
tet xa que cua nhung nguoi linh mu noi xanh viet nam
Để làm bát hương, Trung tá Lê Ngọc Sơn đã rửa sạch hộp nhựa (hộp đựng mắm tép chưng thịt anh mang theo khi sang Phái bộ), lau khô rồi lấy tờ giấy đã in hình “lưỡng long chầu nguyệt” dán quanh hộp. Khuôn bánh chưng được anh Sơn cắt từ bìa cacton, ghép lại. Từ những vật liệu sẵn có, anh đã tạo ra được những món đồ cần thiết trong điều kiện dã chiến. Anh bảo khuôn gói bánh này là cái khuôn đặc biệt nhất trong hàng chục lần gói bánh Tết của anh.
tet xa que cua nhung nguoi linh mu noi xanh viet nam
Chiều hôm đó, học trò của thầy Sơn - bốn đứa trẻ nhà hàng xóm tên là Choula, Benita, Emanuel và Angelina - đã sang nơi các anh thuê trọ để cùng thầy gói bánh chưng Việt Nam. Trên chiếc bạt quân nhu trải ở góc sân, các trò chia nhau lau, gấp, cắt lá và tháo cỏ buộc từ bó rau dền, nối dài để làm lạt.
tet xa que cua nhung nguoi linh mu noi xanh viet nam
Cuối cùng cũng đủ nguyên liệu và dụng cụ để gói bánh. Bánh chưng đúng chất Việt Nam với đầy đủ gạo nếp, đậu xanh được anh Sơn mang từ Việt Nam sang cùng thịt lợn và hành tươi.
tet xa que cua nhung nguoi linh mu noi xanh viet nam
Lần đầu tiên, lũ trẻ biết đến loại bánh đặc biệt làm từ gạo nếp, thịt lợn, đậu xanh, hành. Các trò vui mừng khi lần đầu tiên được nhìn thấy chiếc bánh to và vuông như thế.
tet xa que cua nhung nguoi linh mu noi xanh viet nam
Chị Annie, phụ huynh học sinh, cũng sang xem và cổ vũ thầy trò. Chị rất ấn tượng với món bánh chưng của Việt Nam nên liên tục chụp hình.
tet xa que cua nhung nguoi linh mu noi xanh viet nam
Sau gần 2 tiếng, thầy trò đã cho “ra lò” 7 cái bánh chưng. Trò vui sướng kéo thầy và mẹ vào chụp ảnh cùng thành quả lao động. Khuôn bìa cacton, “lạt” là loại cỏ dễ đứt nên không thể gói chặt tay. Tuy vậy, những cái bánh chưng vẫn nhìn thấy 4 múi và khá vuông vức. Dứa và chuối xanh mua ở chợ, khế xin ở khu trọ của mấy sĩ quan cùng Phái bộ, đu đủ xin nhà hàng xóm và lấy chanh thay quất. Các anh đã có một mâm ngũ quả đẹp mắt.
tet xa que cua nhung nguoi linh mu noi xanh viet nam
Xếp bánh vào chiếc nồi to chị Annie cho mượn, mua mấy túi than củi, thầy trò nổi lửa trong một cái bếp nhỏ ở góc sân. Bánh chưng Việt Nam được luộc trong tiết trời nắng nóng gần 40 độ của Trung Phi. Bốn đứa trẻ quây quần cùng thầy luộc bánh, mồ hôi nhễ nhại. Thi thoảng, các em đưa tay quệt ngang mặt để ngăn mồ hôi không chảy vào mắt. Angelina hỏi thầy: khi nào thì bánh chín? Thầy giải thích với cô bé rằng loại bánh này phải luộc lâu mới ăn được.
tet xa que cua nhung nguoi linh mu noi xanh viet nam
Sau gần 10 tiếng, bánh được vớt ra, rửa sạch và ép theo “công nghệ” đặc biệt, có lẽ chỉ có ở Trung Phi!
tet xa que cua nhung nguoi linh mu noi xanh viet nam
Trên chiếc bàn phủ bạt quân nhu bày bánh chưng, gà luộc, xôi đỗ, nem rán. Úp 2 hộp cơm chồng lên nhau, đặt “bát hương” lên trên cùng, các anh đã có bát hương với đế 2 tầng. Bó hương được mua từ Việt Nam cùng với dải chữ Happy New Year, bộ câu đối chúc Tết, cành đào 3D, dải hoa mai và đề can chúc Tết. Ảnh Bác Hồ được lấy từ mạng Internet và in màu trên khổ giấy A4.
tet xa que cua nhung nguoi linh mu noi xanh viet nam
Bữa cơm tất niên được tổ chức vào trưa Chủ nhật. Dự tất niên với các sĩ quan có mẹ con chị Annie, gia đình bà Luyến - phụ nữ Việt Nam duy nhất ở Bangui và cô Laura. Cô Laura là người Mauritius, từng làm việc cho Chương trình Lương thực thế giới tại Việt Nam từ năm 1990-2001. Trung tá Lê Ngọc Sơn giới thiệu về truyền thống Tết, ý nghĩa của các đồ trang trí và các món ăn ngày Tết.
tet xa que cua nhung nguoi linh mu noi xanh viet nam
Đứng trước bàn thờ, bà Luyến lặng đi một lúc. Bà thắp nén hương, cầu khấn cho tổ tiên ở Việt Nam, những người mà bà không còn nhớ rõ. Bà chúc cho đồng bào ở quê hương ăn một cái Tết sum vầy, hạnh phúc. "Tôi từng nghĩ cho đến khi qua đời có lẽ cũng không còn được chứng kiến không khí Tết cổ truyền của Việt Nam", bà nói một câu nửa tiếng Việt, nửa tiếng Pháp. Theo chồng sang Trung Phi gần 70 năm, cô gái Hà Nội xưa đã không còn nhớ rõ mùi vị của bánh chưng, và cũng chừng ấy năm chưa được nhìn ngắm một cành đào.
tet xa que cua nhung nguoi linh mu noi xanh viet nam
Trong căn phòng gần 20m2, những người lính mũ nồi xanh Việt Nam cùng bà Luyến và người dân Trung Phi đã có cái Tết đầm ấm tại thủ đô Bangui. Ước nguyện trong năm mới của Trung tá Sơn cũng như những người lính cụ Hồ tại MINUSCA là hòa bình sớm đến với người dân Trung Phi, đời sống người dân nơi đây được cải thiện và các em nhỏ được đến trường. "Tết với người Việt, dù ở khắp năm châu có lẽ luôn là dịp đặc biệt. Tết đã về trên quê hương Việt Nam, mong rằng mùa Xuân mới mang đến hòa bình cùng những điều tốt lành đến khắp muôn nơi", Trung tá Sơn chia sẻ.
tet xa que cua nhung nguoi linh mu noi xanh viet nam Ấm áp tết đoàn viên của gia đình khiếm thị người Việt tại Nhật Bản

Sang Nhật Bản từ năm 2015 theo diện du học sinh, đây là lần thứ 2, anh Phạm Văn Sơn - bị khiếm thị bẩm ...

tet xa que cua nhung nguoi linh mu noi xanh viet nam Hương vị đặc biệt của Tết xa quê

Có những cái Tết rất lạnh lẽo, thiếu vắng người thân và những bữa cơm đoàn tụ cùng gia đình nhưng vẫn được nhen nhóm ...

tet xa que cua nhung nguoi linh mu noi xanh viet nam Ăn Tết xưa và nay

Bây giờ mà dùng từ “ăn Tết” chủ yếu là nói chuyện nghỉ ngơi, du lịch, thăm thú, chứ không lo toan nhiều về việc ...

Phương Mai

Có thể bạn quan tâm

Đọc thêm

Tin tức bão số 5: Bão gây mưa lớn và gió giật mạnh; cảnh báo mưa dông, lốc, lũ quét, sạt lở đất, ngập úng cùng biển động mạnh

Tin tức bão số 5: Bão gây mưa lớn và gió giật mạnh; cảnh báo mưa dông, lốc, lũ quét, sạt lở đất, ngập úng cùng biển động mạnh

Hiện nay, do ảnh hưởng của bão số 5 sau suy yếu thành vùng áp thấp, ở khu vực Trung Trung Bộ đã có mưa rất to với lượng mưa ...
Kinh tế thế giới hậu dịch Covid-19: Mô hình phục hồi hình chữ K

Kinh tế thế giới hậu dịch Covid-19: Mô hình phục hồi hình chữ K

Mô hình chữ K thể hiện sự phân hóa trong nền kinh tế với những nhóm ngành được hưởng lợi sẽ tiếp tục tăng trưởng mạnh trong đại dịch Covid-19.
Thủ tướng yêu cầu mỗi chuyến bay quốc tế đều phải có phương án phòng, chống dịch cụ thể

Thủ tướng yêu cầu mỗi chuyến bay quốc tế đều phải có phương án phòng, chống dịch cụ thể

Cùng với mở đường bay thương mại quốc tế có kiểm soát, Thủ tướng yêu cầu Bộ GTVT tiếp tục đề xuất tăng các chuyến bay để đón chuyên gia, ...
Tin thế giới 18/9: Mỹ mạnh tay đối phó Trung Quốc; Ấn-Trung tranh cãi về những vụ nổ súng; Belarus tiếp tục lên tiếng về bầu cử

Tin thế giới 18/9: Mỹ mạnh tay đối phó Trung Quốc; Ấn-Trung tranh cãi về những vụ nổ súng; Belarus tiếp tục lên tiếng về bầu cử

Cạnh tranh Mỹ-Trung Quốc, Ấn Độ-Trung Quốc, Bầu cử Mỹ 2020, Belarus... là một số tin thế giới nổi bật 24 giờ qua.
BLACKPINK 'chơi lớn', lên đồ trị giá hàng tỷ đồng xuất hiện trên bìa tạp chí ELLE Mỹ

BLACKPINK 'chơi lớn', lên đồ trị giá hàng tỷ đồng xuất hiện trên bìa tạp chí ELLE Mỹ

Bốn cô gái của BLACKPINK đã diện trang phục của Bulgari, Chanel, Saint Laurent và Dior... để xuất hiện trên trang bìa số tháng 10 của tạp chí ELLE
Tân Thủ tướng Nhật Bản trong mắt giới chuyên gia

Tân Thủ tướng Nhật Bản trong mắt giới chuyên gia

Việc lựa chọn ông Suga Yoshihide vào vị trí tân Thủ tướng Nhật Bản, theo giới chuyên gia là một lựa chọn đúng đắn cho Nhật Bản.
CEO Bkav tiết lộ sắp ra mắt Bphone ở phân khúc cao cấp

CEO Bkav tiết lộ sắp ra mắt Bphone ở phân khúc cao cấp

CEO Nguyễn Tử Quảng cho biết Bkav đang dự kiến quay trở lại phân khúc cao cấp sau 5 năm, kể từ phiên bản Bphone 'đời đầu'.
Covid-19 ở Việt Nam chiều 18/9: 2 ca mắc mới, được cách ly ngay khi nhập cảnh

Covid-19 ở Việt Nam chiều 18/9: 2 ca mắc mới, được cách ly ngay khi nhập cảnh

Việt Nam ghi nhận thêm 2 ca mắc mới Covid-19, đều đã được cách ly ngay khi nhập cảnh.
Dự báo thời tiết đêm nay và ngày mai (18-19/9): Mưa rào và rải rác có dông; mưa to ở Đông Bắc bộ và Bắc Trung bộ

Dự báo thời tiết đêm nay và ngày mai (18-19/9): Mưa rào và rải rác có dông; mưa to ở Đông Bắc bộ và Bắc Trung bộ

Dự báo thời tiết Hà Nội nhiều mây, mưa vừa, mưa to và dông, gió đông bắc cấp 2-3, trong cơn dông có khả năng xảy ra lốc, sét và ...
Hợp tác tài chính là yếu tố quan trọng hỗ trợ phục hồi kinh tế bền vững trong ASEAN+3

Hợp tác tài chính là yếu tố quan trọng hỗ trợ phục hồi kinh tế bền vững trong ASEAN+3

Ngày 18/9, Hội nghị Bộ trưởng Tài chính và Thống đốc Ngân hàng Trung ương ASEAN+3 lần thứ 23 (AFMGM+3) đã diễn ra theo hình thức trực tuyến.
Thử giải phẫu quan hệ EU-Trung Quốc

Thử giải phẫu quan hệ EU-Trung Quốc

Từ kỳ vọng tối đa ở Cấp cao trực tiếp EU-Trung Quốc đến hình thức tối giản của Cấp cao trực tuyến, quan hệ EU-Trung Quốc cho thấy thực trạng gì hiện nay?
Bầu cử Mỹ 2020: Mục đích thần thánh hoá công cụ

Bầu cử Mỹ 2020: Mục đích thần thánh hoá công cụ

Bầu cử Mỹ 2020 hiện đã rất 'nóng' với nhiều chiêu thức mới được cả ứng viên Donald Trump và Joe Biden tung ra trong vận động tranh cử. TG&VN phân tích.
Quan hệ EU-Nga qua chuyện Navalny: Giữa yêu và hận

Quan hệ EU-Nga qua chuyện Navalny: Giữa yêu và hận

Quan hệ EU-Nga lại gặp căng thẳng mới liên quan đến vụ Navalny. Lý giải thế nào về thái độ ứng xử của EU và nhất là Đức trong vụ việc này? PHÂN TÍCH.
Thủ tướng Nhật Shinzo Abe: Trở lại để lợi hại hơn

Thủ tướng Nhật Shinzo Abe: Trở lại để lợi hại hơn

Thủ tướng Nhật Bản Shinzo Abe từ chức thể hiện tố chất thức thời và thực tế. Ông Shinzo Abe đã phá kỷ lục và để lại những dấu ấn gì? PHÂN TÍCH của TG&VN.
Tân Thủ tướng Nhật Bản trong mắt giới chuyên gia

Tân Thủ tướng Nhật Bản trong mắt giới chuyên gia

Việc lựa chọn ông Suga Yoshihide vào vị trí tân Thủ tướng Nhật Bản, theo giới chuyên gia là một lựa chọn đúng đắn cho Nhật Bản.
Chính sách phong tỏa thời Covid-19: ‘Công thần’ hay ‘tội đồ’?

Chính sách phong tỏa thời Covid-19: ‘Công thần’ hay ‘tội đồ’?

Chính sách phong tỏa giúp ngăn chặn dịch Covid-19 vẫn tiếp tục gây tranh cãi trên thế giới khi vẫn có những tổn thất nghiêm trọng.
Tân Thủ tướng Nhật Bản có thể xoa dịu căng thẳng Nhật-Hàn?

Tân Thủ tướng Nhật Bản có thể xoa dịu căng thẳng Nhật-Hàn?

Liệu tân Thủ tướng Nhật Bản có tạo động lực đáng kể cho việc cải thiện mối quan hệ song phương đang căng như dây đàn giữa Seoul và Tokyo.
Dư luận quốc tế nói gì về nội các mới ở Nhật Bản:  'Tâm tư' kỳ vọng, 'nỗi niềm' bất an

Dư luận quốc tế nói gì về nội các mới ở Nhật Bản: 'Tâm tư' kỳ vọng, 'nỗi niềm' bất an

Tân Thủ tướng Nhật Bản Suga Yoshihide công bố nội các mới. Dư luận quốc tế có những đánh giá với nhiều sắc thái về nội các chính quyền mời ở Nhật Bản.
Phiên bản di động