5 bí quyết sống thọ ở những vùng đất có nhiều người cao tuổi

Ăn socola đen như người Mỹ, tắm suối nước nóng như người Iceland, có mục tiêu mỗi ngày như người Nhật... được cho là giúp bạn sống thọ hơn.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
5 bí quyết sống thọ từ những vùng đất có nhiều người cao tuổi
Ăn cá dễ tiêu hóa và hấp thụ nên cũng có thể coi là bí quyết sống thọ. (Nguồn: NDTV Food)

Ăn từ từ

Ở vùng Địa Trung Hải, nơi có đông dân cư sống thọ, nhiều người nhai mỗi miếng thức ăn 15-20 lần và ăn một bữa không dưới 20 phút để có thể giúp tiêu hóa, tránh tăng cân và giảm căng thẳng, lo lắng.

Tin liên quan
Chuyên gia nghiên cứu một số bí quyết sống thọ của những người già nhất Nhật Bản Chuyên gia nghiên cứu một số bí quyết sống thọ của những người già nhất Nhật Bản

Theo nghiên cứu từ Đại học Yale (Mỹ), khi thưởng thức bữa ăn, bộ não phải mất trung bình 18-22 phút để nhận được tín hiệu rằng cơ thể đang nạp năng lượng.

Bên cạnh đó, các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, cảm giác no cũng là một tổ hợp phức tạp, chịu ảnh hưởng của thời gian ăn cơm, lượng món ăn được ăn trên thực tế.

Khi tần suất nhai tăng lên, lưu lượng máu lên não cũng sẽ tăng lên đáng kể, kích hoạt vỏ não, từ đó làm chậm quá trình lão hóa.

Vì vậy, hãy thử dùng đũa để gắp thức ăn, sau đó đặt đũa xuống và ăn cơm bằng thìa. Thay phiên nhau dùng thìa, đũa để ăn, kể cả khi muốn ăn nhanh, đồng thời đảm bảo nhai kỹ từng miếng thức ăn.

Ăn socola, kẹo và một số lưu ý

Một cuộc khảo sát với 7.841 nam sinh viên tốt nghiệp Đại học Harvard, Mỹ cho thấy, những người ăn socola và kẹo sống lâu hơn một năm so với những người không ăn chúng.

Socola đen (chứa hơn 70% ca cao) là một loại thực phẩm phức hợp chứa nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng tốt cho tim mạch, ổn định lượng đường trong máu, giảm căng thẳng hiệu quả. Lưu ý là bạn nên kiểm soát lượng tiêu thụ hàng ngày ở mức 10-20 gram.

Cuộc khảo sát cũng cho thấy, những người ăn kẹo mức độ vừa phải, tức là 1-3 thanh kẹo mỗi tháng, có nguy cơ tử vong của họ thấp hơn 36% so với những người không ăn kẹo.

Những người cao tuổi ở tỉnh Okinawa, quận trường thọ nổi tiếng ở Nhật Bản và là nơi sản sinh ra đường nâu, có thói quen uống một cốc nước đường nâu mỗi ngày.

Khi người cao tuổi ăn đường, họ có thể lựa chọn đường nâu và tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Tuy nhiên, những người mắc chứng khó tiêu, tiểu đường nên ăn uống thận trọng.

Giáo sư Yuriko Takashi, chuyên gia về tuổi thọ người Nhật, chỉ ra rằng, sau tuổi trung niên, lượng cá tiêu thụ nên gấp đôi lượng thịt, tức là nếu lượng thịt tiêu thụ là 30-50 gram thì lượng cá nên là 60 gram-100 gram.

Cá là loại thịt dễ tiêu hóa và hấp thụ nhất trong số các loại thịt động vật. Ví dụ, thịt bò mất 5 giờ để tiêu hóa trong dạ dày, trong khi cá chỉ mất 2-3 giờ.

Cá biển chứa nhiều loại axit béo không bão hòa cần thiết cho cơ thể con người, trong đó chất EPA có thể ngăn ngừa đột quỵ và nhồi máu cơ tim, DHA có thể ngăn ngừa lão hóa não.

Tắm suối nước nóng

Người dân Iceland, có thói quen tắm suối nước nóng ngoài trời, giúp góp phần nâng cao tuổi thọ. Thường xuyên tắm suối nước nóng có thể chữa khỏi các bệnh mãn tính như viêm khớp, hen suyễn, đồng thời có tác dụng đáng kể đối với các bệnh về da khác nhau và còn có thể làm giảm bớt căng thẳng tinh thần của con người hiện đại.

Khi ngâm mình trong suối nước nóng, bạn nên bắt đầu với hồ bơi có nhiệt độ tương đối ôn hòa, không nên ngâm mình quá 10 phút mỗi lần, để cơ thể nhô lên khỏi mặt nước hoặc nghỉ ngơi trong nước.

Không nên ngâm mình khi đang thiếu ngủ hoặc đang rất mệt mỏi. Nếu đột nhiên ngâm mình, bạn có thể bị ngất xỉu ở suối nước nóng có nhiệt độ rất cao.

Khi ngâm mình, bạn nên cố gắng nhắm mắt lại, thiền định và hít thở sâu vài lần từ từ để thực sự giải phóng căng thẳng về thể chất và tinh thần của bạn.

Lối sống năng động, cổ xưa

Sardinia là vùng xanh được nhà nghiên cứu Dan Buettner, tác giả thuật ngữ blue zone (vùng xanh) và nhóm của ông phát hiện vào năm 2004.

Các nhà nghiên cứu tin rằng nhiều cư dân ở Sardinia mang trong mình một "đặc điểm di truyền hiếm gặp" có thể liên quan đến tuổi thọ. Ngoài gien, lối sống cổ xưa và năng động của cư dân Sardinia cũng là một trong những nguyên nhân giúp họ sống lâu hơn, họ vẫn tham gia săn bắn, đánh cá và các hoạt động khác.

Đồng thời, họ cũng duy trì chế độ ăn kiêng thực dưỡng (macrobiotic), bao gồm các thực phẩm có lợi cho tim như bánh mì nguyên hạt, các loại đậu, rau, trái cây và dầu trầm hương.

Ngoài ra, Buettner và nhóm nghiên cứu của ông cũng tin rằng, bầu không khí cộng đồng hài hòa ở Sardinia cũng là một trong những nguyên nhân kéo dài tuổi thọ của cư dân. Các nhà nghiên cứu cho biết: "Họ cùng nhau cười và uống, đó cũng là một yếu tố rất quan trọng".

Có mục tiêu mỗi ngày

Các nhà nghiên cứu vùng xanh cũng tin rằng, mối quan hệ xã hội chặt chẽ và ý thức sâu sắc về sứ mệnh của cư dân địa phương Okinawa cũng có thể là một trong những lý do dẫn đến tuổi thọ.

Báo cáo từ trang web Blue Zone cho thấy những người cao tuổi sống ở Okinawa luôn đặt nhiều kỳ vọng vào cuộc sống hàng ngày và có mục tiêu mỗi ngày.

Các nhà nghiên cứu cho biết: "Cuộc sống đầy mục tiêu của họ cho phép họ có vai trò trách nhiệm rõ ràng và cảm giác được cần đến ở độ tuổi 100".

(theo Ngôi sao)

Mỹ: Bác sĩ nhận kỷ lục thế giới Guinness chia sẻ 5 bí quyết làm việc đến 100 tuổi

Mỹ: Bác sĩ nhận kỷ lục thế giới Guinness chia sẻ 5 bí quyết làm việc đến 100 tuổi

Bác sĩ Howard Tucker sống vui khỏe ở tuổi 100 nhờ duy trì làm việc thay vì nghỉ hưu, thích vận động và truyền dạy ...

Đẩy nhanh quá trình giảm cân nhờ 4 loại đồ uống này

Đẩy nhanh quá trình giảm cân nhờ 4 loại đồ uống này

Uống nước ấm, sữa đậu nành không đường hay trà, cà phê đen vào buổi sáng giúp tăng cường trao đổi chất, tăng hiệu quả ...

Món súp rau củ - thực đơn của những người sống thọ nhất thế giới Vùng Xanh

Món súp rau củ - thực đơn của những người sống thọ nhất thế giới Vùng Xanh

Súp Minestrone được nấu từ cà rốt, khoai tây, cà chua và đậu luôn có trong thực đơn ăn hằng ngày của những người sống ...

Kylian Mbappe tâm sự với báo chí về bí quyết thành công trên sân cỏ

Kylian Mbappe tâm sự với báo chí về bí quyết thành công trên sân cỏ

Tiền đạo Kylian Mbappe nói về việc lấy áp lực làm động lực thi đấu, cách giữ thể trạng tốt nhất và cảm nghĩ sau ...

8 cách đơn giản trong ăn uống, sinh hoạt hàng ngày để giảm cân

8 cách đơn giản trong ăn uống, sinh hoạt hàng ngày để giảm cân

Uống nhiều nước hơn, chia nhỏ bữa ăn, nhai kẹo cao su không đường khi thấy đói giúp giảm cảm giác thèm ăn, tăng tốc ...

Đọc thêm

UEFA Champions League: Đầy sắc sảo trong các pha phản công, Real Madrid hòa Bayern Munich trên sân khách

UEFA Champions League: Đầy sắc sảo trong các pha phản công, Real Madrid hòa Bayern Munich trên sân khách

Real Madrid hành quân đến sân Allianz Arena (Đức) với sự tự tin cao độ khi họ thắng 6/7 lần đối đầu gần nhất trước Bayern Munich.
Xung đột ở Dải Gaza: LHQ can ngăn Israel không tấn công Rafah, cảnh báo 'thảm kịch', Ngoại trưởng Mỹ lại đi Trung Đông

Xung đột ở Dải Gaza: LHQ can ngăn Israel không tấn công Rafah, cảnh báo 'thảm kịch', Ngoại trưởng Mỹ lại đi Trung Đông

LHQ cảnh báo, chiến dịch của Israel tấn công quân sự vào Rafah ở Dải Gaza sẽ là bước leo thang không thể chấp nhận được.
Truyền thông Cuba, Mexico đưa tin đậm nét về Chiến thắng 30/4, đánh giá cao thành tựu phát triển kinh tế của Việt Nam

Truyền thông Cuba, Mexico đưa tin đậm nét về Chiến thắng 30/4, đánh giá cao thành tựu phát triển kinh tế của Việt Nam

Chiến thắng 30/4/1975 là minh chứng rõ nét cho tinh thần bất khuất của nhân dân Việt Nam trong cuộc chiến chống giặc ngoại xâm.
Hội đồng chuyển tiếp Haiti chọn ra người đứng đầu và Thủ tướng mới

Hội đồng chuyển tiếp Haiti chọn ra người đứng đầu và Thủ tướng mới

Hội đồng Tổng thống chuyển tiếp (CPT) tổ chức cuộc họp bầu chọn lãnh đạo tại Văn phòng Thủ tướng Haiti ở thủ đô Port-au-Prince ngày 30/4.
Eurozone thoát suy thoái, tăng trưởng cao hơn dự kiến, ECB có thể làm điều này

Eurozone thoát suy thoái, tăng trưởng cao hơn dự kiến, ECB có thể làm điều này

Dữ liệu về lạm phát của Pháp và Eurozone củng cố niềm tin rằng Ngân hàng Trung ương châu Âu (ECB) có thể bắt đầu hạ lãi suất vào đầu ...
Giá tiêu hôm nay 1/5/2024, thị trường trong nước tăng hơn 40% so với niên vụ trước, nhận định yếu tố có thể đẩy giá tiếp tục lên cao

Giá tiêu hôm nay 1/5/2024, thị trường trong nước tăng hơn 40% so với niên vụ trước, nhận định yếu tố có thể đẩy giá tiếp tục lên cao

Giá tiêu hôm nay 1/5/2024 tại thị trường trong nước đi ngang ở một số địa phương trọng điểm, giao dịch từ 97.000 – 98.000 đồng/kg.
Những trường y dược nào xét tuyển bằng IELTS?

Những trường y dược nào xét tuyển bằng IELTS?

Nhiều trường y dược trên cả nước yêu cầu thí sinh có chứng chỉ IELTS từ 6.5 trở lên với các ngành Y khoa, Răng - Hàm - Mặt và Dược học.
Điểm danh loạt ngành nghề tại nhiều trường 'cứ tốt nghiệp là có việc làm'

Điểm danh loạt ngành nghề tại nhiều trường 'cứ tốt nghiệp là có việc làm'

Khảo sát tỷ lệ việc làm tại nhiều trường đại học gần đây thể hiện nhiều ngành nghề 100% sinh viên có việc làm trong năm đầu tốt nghiệp.
Giáo sư Đào Duy Anh - người tiên phong nhiều ngành khoa học xã hội Việt Nam

Giáo sư Đào Duy Anh - người tiên phong nhiều ngành khoa học xã hội Việt Nam

Giáo sư Đào Duy Anh là nhà sử học, địa lý, từ điển học, ngôn ngữ học, nhà nghiên cứu văn hóa, tôn giáo, văn học dân gian.
Phúc Giang Thư viện - ngôi trường tư thục danh tiếng, điểm sáng giáo dục nửa cuối thế kỷ XVIII

Phúc Giang Thư viện - ngôi trường tư thục danh tiếng, điểm sáng giáo dục nửa cuối thế kỷ XVIII

Trường tư thục Phúc Giang được đánh giá là điểm sáng về giáo dục ở Việt Nam giai đoạn nửa cuối thế kỷ XVIII, đầu thế kỷ XIX.
Lần đầu tham dự Olympic Hóa học quốc tế Mendeleev, cả 10/10 học sinh của Việt Nam đều giành huy chương

Lần đầu tham dự Olympic Hóa học quốc tế Mendeleev, cả 10/10 học sinh của Việt Nam đều giành huy chương

Tại cuộc thi Olympic Hóa học quốc tế Mendeleev (IMChO) lần thứ 58 được tổ chức tại Thâm Quyến (Trung Quốc), đoàn Việt Nam xếp thứ ba, sau Trung Quốc và Nga.
Trung Quốc quyết 'mạnh tay' dẹp bỏ vấn nạn bắt nạt học đường

Trung Quốc quyết 'mạnh tay' dẹp bỏ vấn nạn bắt nạt học đường

Nỗ lực dẹp bỏ vấn nạn bắt nạt học đường được thúc đẩy trong bối cảnh Trung Quốc ghi nhận số vụ tự tử gia tăng ở các trường tiểu học và trung học.
Trong tiết trời nắng nóng, chỉ uống nước lọc thôi là không đủ

Trong tiết trời nắng nóng, chỉ uống nước lọc thôi là không đủ

Thời tiết nắng nóng, những người phải di chuyển, vận động lâu ngoài trời thường phải đối mặt với nguy cơ sốc nhiệt, rối loạn điện giải.
Còn nhiều nan giải trong đàm phán Hiệp ước toàn cầu mới phòng chống đại dịch tương lai

Còn nhiều nan giải trong đàm phán Hiệp ước toàn cầu mới phòng chống đại dịch tương lai

Có 194 quốc gia thành viên của WHO tại Geneva để tham gia vào vòng đàm phán cuối cùng về một hiệp ước toàn cầu mới, nhằm nâng cao khả năng phòng chống đại dịch.
Triệu chứng và cách xử lý khi bị say nắng

Triệu chứng và cách xử lý khi bị say nắng

Say nắng là tình trạng y tế xảy ra khi cơ thể quá nóng và không thể tự hạ nhiệt. Dưới đây là dấu hiệu và cách xử lý khi gặp tình trạng này.
Số ca nhiễm bệnh sởi trên toàn cầu tăng gấp đôi trong 1 năm

Số ca nhiễm bệnh sởi trên toàn cầu tăng gấp đôi trong 1 năm

Số ca mắc sởi trên toàn thế giới đã tăng gần gấp đôi từ năm 2022 đến năm 2023, đặt ra thách thức đối với nỗ lực đạt được ở nhiều nước.
Bác sĩ Ấn Độ chia sẻ cách giảm nhiệt độ cơ thể trong những ngày nắng nóng

Bác sĩ Ấn Độ chia sẻ cách giảm nhiệt độ cơ thể trong những ngày nắng nóng

Bác sĩ Manjusha Agarwal, Bệnh viện Gleneagles Parel Mumbai Ấn Độ chia sẻ một số cách để đánh bại nắng nóng trong mùa Hè này.
WHO nói gì về nguy cơ lây cúm gia cầm khi uống sữa bò tươi chưa qua xử lý?

WHO nói gì về nguy cơ lây cúm gia cầm khi uống sữa bò tươi chưa qua xử lý?

Trong bối cảnh một số bang ở Mỹ ghi nhận cúm gia cầm xuất hiện trong đàn bò sữa, Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã khuyến cáo cảnh giác về nguy cơ này.
XSMN 1/5, trực tiếp kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ Tư 1/5/2024. xổ số hôm nay 1/5

XSMN 1/5, trực tiếp kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ Tư 1/5/2024. xổ số hôm nay 1/5

XSMN 1/5 - Trực tiếp kết quả xổ số miền Nam hôm nay 1/5/2024. KQXSMN thứ 4. SXMN 1/5. xổ số hôm nay 1/5. kết quả xổ số ngày 1 tháng 5
XSMT 1/5, trực tiếp kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Tư ngày 1/5/2024. SXMT 1/5/2024

XSMT 1/5, trực tiếp kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Tư ngày 1/5/2024. SXMT 1/5/2024

XSMT 1/5 - xổ số hôm nay 1/5. Trực tiếp kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ 4 ngày 1/5/2024. KQXSMT thứ 4. SXMT 1/5. dự đoán XSMT 1/5/2024
XSMB 1/5, trực tiếp kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ 4 ngày 1/5/2024. dự đoán XSMB 1/5/2024

XSMB 1/5, trực tiếp kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ 4 ngày 1/5/2024. dự đoán XSMB 1/5/2024

XSMB 1/5 - Trực tiếp kết quả xổ số miền Bắc hôm nay 1/5/2024. KQXSMB thứ 4. SXMB 1/5. xổ số hôm nay 1/5. dự đoán XSMB hôm nay. xổ số miền Bắc thứ 4
Vietlott 1/5, kết quả xổ số Vietlott Mega thứ 4 ngày 1/5/2024. xổ số Mega 645

Vietlott 1/5, kết quả xổ số Vietlott Mega thứ 4 ngày 1/5/2024. xổ số Mega 645

Vietlott 1/5 - Cập nhật trực tiếp kết quả xổ số Vietlott Mega hôm nay 1/5/2024 từ trường quay tầng 19, tòa nhà VTC số 23 Lạc Trung, Hà Nội.
XSMN 30/4, kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ 3 ngày 30/4/2024. xổ số hôm nay 30/4/2024. xổ số ngày 30 tháng 4

XSMN 30/4, kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ 3 ngày 30/4/2024. xổ số hôm nay 30/4/2024. xổ số ngày 30 tháng 4

XSMN 30/4 - SXMN 30/4. Trực tiếp kết quả xổ số miền Nam nhanh nhất hôm nay 30/4/2024. Kết quả xổ số ngày 30 tháng 4. xổ số hôm nay 30/4.
Vietlott 30/4, kết quả xổ số Vietlott Power thứ 3 ngày 30/4/2024. xổ số Power 655 hôm nay

Vietlott 30/4, kết quả xổ số Vietlott Power thứ 3 ngày 30/4/2024. xổ số Power 655 hôm nay

Vietlott 30/4 - Trực tiếp kết quả xổ số Vietlott hôm nay 30/4/2024 từ trường quay tầng 19, số 23 Lạc Trung, Hà Nội. Vietlott Power 655 hôm nay.
Phiên bản di động