5 món ăn có thể gây mất ngủ đêm và gợi ý một số thực phẩm cải thiện giấc ngủ

Chocolate, phô mai, cà ri, kem và khoai tây chiên là những thực phẩm nếu ăn quá muộn sẽ không mang đến cho bạn 1 giấc ngủ ngon về đêm.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
mất ngủ
Chocolate có hàm lượng caffeine nên có thể sẽ gây ra tình trạng mất ngủ. (Ảnh minh họa: iStock)

Cheryl Lythgoe, y tá của Benenden Health, nói với Huffington Post: "Nếu bạn đã thử mọi biện pháp chữa trị giấc ngủ dưới ánh nắng Mặt trời mà vẫn cảm thấy mệt mỏi khi phải cố gắng ngủ suốt đêm, lý do có thể là do bạn đã ăn sai loại thực phẩm trước khi đi ngủ".

Tin liên quan
7 nguyên tắc ăn, uống trong bữa tối để cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân, tránh tích tụ mỡ thừa 7 nguyên tắc ăn, uống trong bữa tối để cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân, tránh tích tụ mỡ thừa

Dưới đây là 5 loại thực phẩm nếu ăn trước giờ đi ngủ sẽ khiến bạn khó có giấc ngủ đêm ngon giấc:

Chocolate

Chocolate có thể sẽ không góp phần tạo nên những giấc mơ ngọt ngào bởi nó có hàm lượng caffeine cao.

"Trong giai đoạn sau của giấc ngủ, việc tiêu thụ caffeine có thể khiến chuyển động mắt nhanh (REM) xảy ra thường xuyên hơn, đó là lý do tại sao bạn dễ cảm thấy hơi chệnh choạng vì thiếu ngủ vào buổi sáng sau đêm hôm trước", báo cáo của Benenden Health cho biết.

Phô mai

Một số loại phô mai và thịt bảo quản, bao gồm thịt xông khói, giăm bông và pepperoni, có chứa hàm lượng tyramine cao.

Các chuyên gia giải thích: "Tyramine khiến tuyến thượng thận tiết ra hormone 'chiến đấu hoặc bỏ chạy', làm tăng sự tỉnh táo trong vài giờ".

Cà ri

Đừng ăn món cà ri nếu bạn đang vội đi ngủ, vì cà ri và các thực phẩm cay khác có chứa hàm lượng capsaicin cao.

"Hợp chất này làm tăng nhiệt độ cơ thể bằng cách can thiệp vào quá trình điều hòa nhiệt độ của cơ thể, từ đó làm gián đoạn giấc ngủ. Thêm món này vào mức năng lượng cao cần thiết để tiêu hóa gia vị và bạn có thể sẽ phải tạm biệt một giấc ngủ sâu", báo cáo cho biết.

Kem

Nhiều người thích thưởng thức một muỗng kem vào cuối bữa ăn. Chỉ cần đảm bảo rằng nó không quá gần giờ đi ngủ.

Các nhà nghiên cứu viết: "Thực phẩm có đường, chẳng hạn như kem và đồ ngọt, ban đầu khiến lượng đường trong máu tăng vọt, sau đó giảm xuống khi bạn đang ngủ.

Sự sụt giảm lượng đường trong máu cảnh báo tuyến thượng thận rằng, có 1 trường hợp khẩn cấp, do đó, làm tăng nồng độ cortisol và đánh thức cơ thể khỏi giấc ngủ".

Bim bim

Việc tiêu thụ quá nhiều muối có thể khiến cơ thể bạn mất nước và tăng khả năng giữ nước, điều này có thể gây mệt mỏi.

Mặc dù điều này có vẻ hữu ích để có một giấc ngủ ngon nhưng một nghiên cứu do Hiệp hội Nội tiết châu Âu thực hiện đã phát hiện ra rằng, đồ ăn nhẹ chứa nhiều muối có thể khiến giấc ngủ bị gián đoạn.

Thay vào đó, các chuyên gia cảnh báo nên tránh thực phẩm mặn, bao gồm cả bim bim, khoai tây chiên, từ 2 đến 3 giờ trước khi bắt đầu giấc ngủ đêm.

Cùng với danh sách thực phẩm bị cấm, các nhà nghiên cứu tại Benenden Health giải thích rằng, quả anh đào, mật ong nguyên chất, chuối, gà tây và hạnh nhân là những thực phẩm thúc đẩy melatonin tuyệt vời có thể giúp cải thiện giấc ngủ của bạn.

Nguyên nhân khiến trẻ sơ sinh ngủ kém có liên quan tới sức khỏe thai kỳ

Nguyên nhân khiến trẻ sơ sinh ngủ kém có liên quan tới sức khỏe thai kỳ

TGVN. Một nghiên cứu mới của Australia đã phát hiện ra rằng các vấn đề nghiêm trọng về giấc ngủ mà trẻ sơ sinh gặp ...

Điểm danh 4 biểu hiện khi ngủ của những người sống thọ

Điểm danh 4 biểu hiện khi ngủ của những người sống thọ

Để biết bạn có sống thọ hay không, nhìn vào giấc ngủ cũng có thể nhận biết được. Chất lượng giấc ngủ tốt thì cơ ...

Ăn vỏ chuối có thể… tăng cân, cải thiện giấc ngủ

Ăn vỏ chuối có thể… tăng cân, cải thiện giấc ngủ

TGVN. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng vỏ chuối có những tác dụng bất ngờ mà không mấy người biết.

Dùng điện thoại trước khi đi ngủ có thể gây lão hóa da

Dùng điện thoại trước khi đi ngủ có thể gây lão hóa da

Thói quen dùng điện thoại trước khi đi ngủ sẽ gia tăng những tác hại như mắt mờ, đau cổ, giấc ngủ bị gián đoạn.

5 thực phẩm ăn tối và cách chế biến giúp bạn giảm cân ngay trong giấc ngủ

5 thực phẩm ăn tối và cách chế biến giúp bạn giảm cân ngay trong giấc ngủ

Thay thế cơm trắng bằng cơm gạo lứt, ăn ức gà, cá hồi, rau màu xanh lá đậm giúp bạn đốt cháy mỡ thừa, giảm ...

(theo Ngôi sao)

Đọc thêm

Australia tưởng niệm nạn nhân vụ xả súng tại bãi biển Bondi; khẳng định sự đoàn kết với cộng đồng Do Thái

Australia tưởng niệm nạn nhân vụ xả súng tại bãi biển Bondi; khẳng định sự đoàn kết với cộng đồng Do Thái

Ngày 21/12, Australia cử hành Ngày Tưởng niệm quốc gia đối với các nạn nhân trong vụ tấn công khủng bố nhằm vào cộng đồng Do Thái tại bãi biển ...
Brazil tuyên bố khởi động đàm phán Hiệp định thương mại ưu đãi Mercosur-Việt Nam

Brazil tuyên bố khởi động đàm phán Hiệp định thương mại ưu đãi Mercosur-Việt Nam

Ngày 20/12, Ngoại trưởng Brazil Mauro Vieira thông báo Việt Nam và Mercosur chính thức khởi động đàm phán Hiệp định thương mại ưu đãi (PTA).
Lịch âm hôm nay 2025: Xem lịch âm 22/12/2025, Lịch vạn niên ngày 22 tháng 12 năm 2025

Lịch âm hôm nay 2025: Xem lịch âm 22/12/2025, Lịch vạn niên ngày 22 tháng 12 năm 2025

Lịch âm 22/12. Lịch âm hôm nay 22/12/2025? Âm lịch 22/12. Lịch vạn niên 22/12/2025. Ngày hôm nay tốt hay xấu? Xem ngày giờ, hướng tốt xấu...
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 22/12/2025: Tuổi Tỵ sức khỏe suy giảm

Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 22/12/2025: Tuổi Tỵ sức khỏe suy giảm

Xem tử vi 22/12 - tử vi 12 con giáp hôm nay 22/12/2025 - Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi về công việc, ...
Top 4 xe sedan cỡ D bán chạy nhất tháng 11/2025: Toyota Camry tiếp tục lập đỉnh

Top 4 xe sedan cỡ D bán chạy nhất tháng 11/2025: Toyota Camry tiếp tục lập đỉnh

Bảng xếp hạng top 4 xe sedan cỡ D bán chạy nhất tháng 11/2025 tại thị trường Việt Nam, Toyota Camry tiếp tục dẫn đầu với 252 chiếc bán ra, ...
Châu Âu tiến thêm bước quan trọng trong lộ trình phát hành đồng Euro kỹ thuật số

Châu Âu tiến thêm bước quan trọng trong lộ trình phát hành đồng Euro kỹ thuật số

Hội đồng châu Âu mới đây thông qua lập trường ủng hộ việc triển khai đồng Euro kỹ thuật số.
Lịch nghỉ Tết Nguyên đán 2026 của học sinh

Lịch nghỉ Tết Nguyên đán 2026 của học sinh

Nhiều địa phương đã công bố lịch nghỉ Tết Nguyên đán 2026 cho học sinh, với thời gian nghỉ kéo dài hơn khung tối thiểu.
Bộ GD&ĐT nói về tình hình sắp xếp, tổ chức các cơ sở mầm non, phổ thông

Bộ GD&ĐT nói về tình hình sắp xếp, tổ chức các cơ sở mầm non, phổ thông

Bộ GD&ĐT nhấn mạnh việc sắp xếp trường học không chỉ là giảm số lượng mà phải nâng cao chất lượng giáo dục và đảm bảo quyền học tập của học sinh.
Cập nhật lịch nghỉ Tết Dương lịch 2026 của sinh viên

Cập nhật lịch nghỉ Tết Dương lịch 2026 của sinh viên

Hầu hết các đại học cho sinh viên nghỉ Tết dương lịch 1 ngày, nhưng cũng có những trường cho nghỉ kéo dài 4 ngày và học bù trước hoặc sau Tết.
Đại học Kinh tế quốc dân công bố phương thức tuyển sinh năm 2026, dự kiến tăng học phí

Đại học Kinh tế quốc dân công bố phương thức tuyển sinh năm 2026, dự kiến tăng học phí

Đại học Kinh tế Quốc dân dự kiến duy trì ổn định phương thức và tổ hợp tuyển sinh năm 2026, với chỉ tiêu khoảng 9.000 sinh viên.
Giờ ra chơi của học sinh tiểu học – Không gian giáo dục thầm lặng nhưng sâu sắc

Giờ ra chơi của học sinh tiểu học – Không gian giáo dục thầm lặng nhưng sâu sắc

Với học sinh tiểu học, giờ ra chơi không chỉ là lúc rời khỏi lớp học, mà là khoảnh khắc sân trường bỗng trở thành thế giới riêng của tuổi thơ.
Những thay đổi quan trọng trong kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026

Những thay đổi quan trọng trong kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026

Bộ GD&ĐT công bố dự thảo Thông tư sửa đổi quy chế thi tốt nghiệp THPT 2026 với nhiều điểm mới về tổ chức và trách nhiệm.
Hơn 120 núi lửa hoạt động tại Indonesia, 15 triệu người sống trong khu vực nguy hiểm

Hơn 120 núi lửa hoạt động tại Indonesia, 15 triệu người sống trong khu vực nguy hiểm

Trong tổng số khoảng 500 ngọn núi lửa trên toàn Indonesia, có 127 núi lửa trong trạng thái hoạt động và một số được xếp vào nhóm có mức độ hoạt động cao.
Sẵn sàng cho chương trình nghệ thuật đặc biệt: Mệnh lệnh từ trái tim

Sẵn sàng cho chương trình nghệ thuật đặc biệt: Mệnh lệnh từ trái tim

'Mệnh lệnh từ trái tim' - chương trình nghệ thuật đặc biệt kỷ niệm 81 năm Ngày thành lập Quân đội nhân dân Việt Nam sẽ diễn ra vào tối 21/12.
Ăn thuần chay - Giải pháp giảm cân hiệu quả?

Ăn thuần chay - Giải pháp giảm cân hiệu quả?

Chế độ ăn thuần chay đang ngày càng phổ biến như một phương pháp giảm cân tự nhiên, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Ra mắt sách ảnh '80 năm, một Việt Nam vững tin'

Ra mắt sách ảnh '80 năm, một Việt Nam vững tin'

Sáng 20/2, tại Bảo tàng Phụ nữ, nghệ sĩ nhiếp ảnh Nguyễn Á đã ra mắt tập sách ảnh thứ 24 trong sự nghiệp của mình, mang tên '80 năm, một Việt Nam vững tin'.
Khởi công dự án BOT giao thông lớn nhất không sử dụng vốn nhà nước

Khởi công dự án BOT giao thông lớn nhất không sử dụng vốn nhà nước

Dự án mở rộng cao tốc TP. Hồ Chí Minh-Trung Lương-Mỹ Thuận - dự án BOT giao thông lớn nhất không sử dụng vốn nhà nước được khởi công sáng 19/12.
Pháp phát hiện và ghi nhận hơn 100 loài sinh vật mới chưa từng được biết đến

Pháp phát hiện và ghi nhận hơn 100 loài sinh vật mới chưa từng được biết đến

Một cuộc thám hiểm khoa học quy mô lớn được tiến hành năm 2024 tại Guadeloupe, vùng lãnh thổ hải ngoại của Pháp ở khu vực Caribbean (Trung Mỹ).
Phiên bản di động