5 món ăn có thể gây mất ngủ đêm và gợi ý một số thực phẩm cải thiện giấc ngủ

Chocolate, phô mai, cà ri, kem và khoai tây chiên là những thực phẩm nếu ăn quá muộn sẽ không mang đến cho bạn 1 giấc ngủ ngon về đêm.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
mất ngủ
Chocolate có hàm lượng caffeine nên có thể sẽ gây ra tình trạng mất ngủ. (Ảnh minh họa: iStock)

Cheryl Lythgoe, y tá của Benenden Health, nói với Huffington Post: "Nếu bạn đã thử mọi biện pháp chữa trị giấc ngủ dưới ánh nắng Mặt trời mà vẫn cảm thấy mệt mỏi khi phải cố gắng ngủ suốt đêm, lý do có thể là do bạn đã ăn sai loại thực phẩm trước khi đi ngủ".

Tin liên quan
7 nguyên tắc ăn, uống trong bữa tối để cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân, tránh tích tụ mỡ thừa 7 nguyên tắc ăn, uống trong bữa tối để cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân, tránh tích tụ mỡ thừa

Dưới đây là 5 loại thực phẩm nếu ăn trước giờ đi ngủ sẽ khiến bạn khó có giấc ngủ đêm ngon giấc:

Chocolate

Chocolate có thể sẽ không góp phần tạo nên những giấc mơ ngọt ngào bởi nó có hàm lượng caffeine cao.

"Trong giai đoạn sau của giấc ngủ, việc tiêu thụ caffeine có thể khiến chuyển động mắt nhanh (REM) xảy ra thường xuyên hơn, đó là lý do tại sao bạn dễ cảm thấy hơi chệnh choạng vì thiếu ngủ vào buổi sáng sau đêm hôm trước", báo cáo của Benenden Health cho biết.

Phô mai

Một số loại phô mai và thịt bảo quản, bao gồm thịt xông khói, giăm bông và pepperoni, có chứa hàm lượng tyramine cao.

Các chuyên gia giải thích: "Tyramine khiến tuyến thượng thận tiết ra hormone 'chiến đấu hoặc bỏ chạy', làm tăng sự tỉnh táo trong vài giờ".

Cà ri

Đừng ăn món cà ri nếu bạn đang vội đi ngủ, vì cà ri và các thực phẩm cay khác có chứa hàm lượng capsaicin cao.

"Hợp chất này làm tăng nhiệt độ cơ thể bằng cách can thiệp vào quá trình điều hòa nhiệt độ của cơ thể, từ đó làm gián đoạn giấc ngủ. Thêm món này vào mức năng lượng cao cần thiết để tiêu hóa gia vị và bạn có thể sẽ phải tạm biệt một giấc ngủ sâu", báo cáo cho biết.

Kem

Nhiều người thích thưởng thức một muỗng kem vào cuối bữa ăn. Chỉ cần đảm bảo rằng nó không quá gần giờ đi ngủ.

Các nhà nghiên cứu viết: "Thực phẩm có đường, chẳng hạn như kem và đồ ngọt, ban đầu khiến lượng đường trong máu tăng vọt, sau đó giảm xuống khi bạn đang ngủ.

Sự sụt giảm lượng đường trong máu cảnh báo tuyến thượng thận rằng, có 1 trường hợp khẩn cấp, do đó, làm tăng nồng độ cortisol và đánh thức cơ thể khỏi giấc ngủ".

Bim bim

Việc tiêu thụ quá nhiều muối có thể khiến cơ thể bạn mất nước và tăng khả năng giữ nước, điều này có thể gây mệt mỏi.

Mặc dù điều này có vẻ hữu ích để có một giấc ngủ ngon nhưng một nghiên cứu do Hiệp hội Nội tiết châu Âu thực hiện đã phát hiện ra rằng, đồ ăn nhẹ chứa nhiều muối có thể khiến giấc ngủ bị gián đoạn.

Thay vào đó, các chuyên gia cảnh báo nên tránh thực phẩm mặn, bao gồm cả bim bim, khoai tây chiên, từ 2 đến 3 giờ trước khi bắt đầu giấc ngủ đêm.

Cùng với danh sách thực phẩm bị cấm, các nhà nghiên cứu tại Benenden Health giải thích rằng, quả anh đào, mật ong nguyên chất, chuối, gà tây và hạnh nhân là những thực phẩm thúc đẩy melatonin tuyệt vời có thể giúp cải thiện giấc ngủ của bạn.

Nguyên nhân khiến trẻ sơ sinh ngủ kém có liên quan tới sức khỏe thai kỳ

Nguyên nhân khiến trẻ sơ sinh ngủ kém có liên quan tới sức khỏe thai kỳ

TGVN. Một nghiên cứu mới của Australia đã phát hiện ra rằng các vấn đề nghiêm trọng về giấc ngủ mà trẻ sơ sinh gặp ...

Điểm danh 4 biểu hiện khi ngủ của những người sống thọ

Điểm danh 4 biểu hiện khi ngủ của những người sống thọ

Để biết bạn có sống thọ hay không, nhìn vào giấc ngủ cũng có thể nhận biết được. Chất lượng giấc ngủ tốt thì cơ ...

Ăn vỏ chuối có thể… tăng cân, cải thiện giấc ngủ

Ăn vỏ chuối có thể… tăng cân, cải thiện giấc ngủ

TGVN. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng vỏ chuối có những tác dụng bất ngờ mà không mấy người biết.

Dùng điện thoại trước khi đi ngủ có thể gây lão hóa da

Dùng điện thoại trước khi đi ngủ có thể gây lão hóa da

Thói quen dùng điện thoại trước khi đi ngủ sẽ gia tăng những tác hại như mắt mờ, đau cổ, giấc ngủ bị gián đoạn.

5 thực phẩm ăn tối và cách chế biến giúp bạn giảm cân ngay trong giấc ngủ

5 thực phẩm ăn tối và cách chế biến giúp bạn giảm cân ngay trong giấc ngủ

Thay thế cơm trắng bằng cơm gạo lứt, ăn ức gà, cá hồi, rau màu xanh lá đậm giúp bạn đốt cháy mỡ thừa, giảm ...

(theo Ngôi sao)

Đọc thêm

Giá vàng hôm nay 22/10/2026 giảm liên tiếp, những yếu tố hỗ trợ trong dài hạn vẫn hiện hữu, người mua trong nước cần lưu ý gì?

Giá vàng hôm nay 22/10/2026 giảm liên tiếp, những yếu tố hỗ trợ trong dài hạn vẫn hiện hữu, người mua trong nước cần lưu ý gì?

Giá vàng hôm nay 22/10/2026 ghi nhận giảm phiên thứ tư liên tiếp trên thị trường thế giới.
Sự kiện Ngày Việt Nam tại Pháp sẽ được tổ chức vào thời điểm phù hợp

Sự kiện Ngày Việt Nam tại Pháp sẽ được tổ chức vào thời điểm phù hợp

Sự kiện Ngày Việt Nam tại Pháp sẽ được tổ chức vào thời điểm phù hợp.
Chung tay nối dài hành trình xoa dịu nỗi đau da cam

Chung tay nối dài hành trình xoa dịu nỗi đau da cam

Tọa đàm ‘65 năm thảm họa da cam ở Việt Nam’ diễn ra sáng 21/10 tại Hà Nội, tập trung thúc đẩy trách nhiệm và hợp tác khắc phục hậu ...
KN Holdings lập 'cú đúp' với Doanh nghiệp xuất sắc châu Á và Top doanh nghiệp dẫn đầu ESG Việt Nam: Từ chiến lược đa ngành đến dấu ấn CaraWorld

KN Holdings lập 'cú đúp' với Doanh nghiệp xuất sắc châu Á và Top doanh nghiệp dẫn đầu ESG Việt Nam: Từ chiến lược đa ngành đến dấu ấn CaraWorld

Vừa qua, KN Holdings được vinh danh tại Giải thưởng Doanh nghiệp châu Á – Thái Bình Dương (APEA) 2026 với danh hiệu “Doanh nghiệp xuất sắc châu Á”, đồng ...
Căn nhà không mái che tập 6: Hùng sốc vì lý do bố không về nhà...

Căn nhà không mái che tập 6: Hùng sốc vì lý do bố không về nhà...

Căn nhà không mái che tập 6, mẹ Hùng tiết lộ lý do bố chưa bao giờ gọi điện về hỏi thăm 2 mẹ con khiến anh sốc nặng.
Căng thẳng Triều Tiên-Hàn Quốc: Bình Nhưỡng cảnh báo đáp trả nếu bị đe dọa

Căng thẳng Triều Tiên-Hàn Quốc: Bình Nhưỡng cảnh báo đáp trả nếu bị đe dọa

Mới đây, Triều Tiên đã cảnh báo sẽ đáp trả quân sự 'áp đảo' trước những hành động mà nước này coi là khiêu khích từ phía Hàn Quốc.
Hạnh phúc không xây bằng sự hy sinh của phụ nữ

Hạnh phúc không xây bằng sự hy sinh của phụ nữ

Giá trị của người phụ nữ không chỉ nằm ở những gì đã hy sinh, mà còn ở những điều tốt đẹp mình tạo dựng và lan tỏa.
Phụ nữ mạnh mẽ có cần gồng mình?

Phụ nữ mạnh mẽ có cần gồng mình?

Nhân Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10, bên cạnh những lời chúc và sự tôn vinh, quyền sống là chính mình của phụ nữ cũng cần được quan tâm.
Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo: Đổi mới cơ chế đào tạo, nâng cao chất lượng nhân lực để tăng trưởng bền vững

Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo: Đổi mới cơ chế đào tạo, nâng cao chất lượng nhân lực để tăng trưởng bền vững

Bộ trưởng Bộ GD&ĐT nhấn mạnh, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, năng suất lao động là chìa khóa để thúc đẩy tăng trưởng nhanh và bền vững.
Bộ Giáo dục và Đào tạo sắp xếp lại các trường đại học, cao đẳng trong năm 2026

Bộ Giáo dục và Đào tạo sắp xếp lại các trường đại học, cao đẳng trong năm 2026

Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa ban hành Quyết định số 3013/QĐ-BGDĐT về Kế hoạch sắp xếp, tổ chức lại các đơn vị sự nghiệp công lập trực thuộc Bộ.
Tạo không gian trao đổi cho giáo viên giảng dạy tiếng Anh trong kỷ nguyên AI

Tạo không gian trao đổi cho giáo viên giảng dạy tiếng Anh trong kỷ nguyên AI

Hội nghị trực tuyến về giảng dạy tiếng Anh sẽ tạo không gian trao đổi để thầy cô cùng chia sẻ, vận dụng những ý tưởng phù hợp với nhu cầu trong kỷ nguyên AI.
Dự án quốc tế 'Tiếng Nga tại Việt Nam: Đối thoại giữa các nền văn hóa': Chặng đường xuyên Việt thúc đẩy hợp tác giáo dục giữa hai nước

Dự án quốc tế 'Tiếng Nga tại Việt Nam: Đối thoại giữa các nền văn hóa': Chặng đường xuyên Việt thúc đẩy hợp tác giáo dục giữa hai nước

Dự án 'Tiếng Nga tại Việt Nam: Đối thoại văn hóa' do các chuyên gia của Trường Đại học Tổng hợp Ngôn ngữ Quốc gia Mátxcơva (MSLU) thực hiện đã kết thúc tốt đẹp
Đề xuất thêm ngày nghỉ lễ, người lao động được hưởng nguyên lương

Đề xuất thêm ngày nghỉ lễ, người lao động được hưởng nguyên lương

Dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của 5 luật thuộc lĩnh vực Nội vụ đề xuất thêm ngày nghỉ hưởng nguyên lương và giảm giấy phép kinh doanh.
Gieo ước mơ từ những trải nghiệm đầu tiên

Gieo ước mơ từ những trải nghiệm đầu tiên

Dự án ‘One Hill – Thêm một ngày nắng’đã mang đến những trải nghiệm nghề nghiệp ý nghĩa cho học sinh Trường PTDT Bán trú Tiểu học Lê Lợi, tỉnh Gia Lai.
Ứng dụng công nghệ trí tuệ nhân tạo khôi phục hệ sinh thái và bảo tồn thiên nhiên tại New Zealand

Ứng dụng công nghệ trí tuệ nhân tạo khôi phục hệ sinh thái và bảo tồn thiên nhiên tại New Zealand

Hai tổ chức bảo tồn tại vùng Taranaki của New Zealand đang ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) để giám sát động vật hoang dã, phát hiện loài gây hại.
Chung tay giảm nhu cầu tiêu thụ động vật hoang dã tại Việt Nam

Chung tay giảm nhu cầu tiêu thụ động vật hoang dã tại Việt Nam

Ngày 19/10, Trung tâm Bảo tồn động vật hoang dã tại Việt Nam (SVW) phối hợp với Lotte Mall West Lake Hanoi tổ chức hoạt động hưởng ứng Chiến dịch Rừng lặng.
Vinh danh những điển hình phụ nữ Việt Nam giàu nghị lực, sáng tạo

Vinh danh những điển hình phụ nữ Việt Nam giàu nghị lực, sáng tạo

Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam đã tổ chức Lễ trao Giải thưởng Phụ nữ Việt Nam năm 2026, vinh danh 5 tập thể và 12 cá nhân có thành tích xuất ...
Đại biểu Quốc hội: Niềm vui tăng lương chưa trọn vẹn khi chi phí thiết yếu tăng cao

Đại biểu Quốc hội: Niềm vui tăng lương chưa trọn vẹn khi chi phí thiết yếu tăng cao

Đại biểu Châu Quỳnh Dao nêu vấn đề, người hưởng lương nhận niềm vui tăng lương từ 1,5 - 2 triệu đồng nhưng các chi phí phát sinh cao.
Phiên bản di động