Dứa là một trong những loại trái cây tốt nhất để ăn nếu bạn muốn giảm cân. (Nguồn: wiseGEEK) |
Trái với những gì mà một số chuyên gia thường nói, trái cây thực sự giúp giảm cân. Chính xác hơn, mặc dù có một lượng đường tự nhiên đáng kể, "hầu hết (các loại trái cây) đều có hàm lượng nước cao giúp bạn thấy no và thỏa mãn", Maggie Michalchot, một chuyên gia dinh dưỡng nói.
Một số thậm chí đủ ngọt để dùng làm đồ thay thế lành mạnh hơn cho những món tráng miệng có hàm lượng calo cao hơn.
Trái cây có thể được ăn riêng hoặc là một phần của bữa ăn chính hoặc bữa phụ. "Điểm mấu chốt ở đây là trái cây rất tuyệt khi kết hợp vào chế độ ăn kiêng khi bạn đang cố gắng giảm cân vì nó chứa các chất dinh dưỡng có lợi như vitamin, khoáng chất và chất xơ. Ngoài ra, chúng còn rất giàu chất chống oxy hóa với rất ít calo", Michalchot nói.
Có nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, những loại trái cây sau đây giúp ích cho mục tiêu giảm cân của bạn trong mùa này:
Dứa
Dứa chứa nhiều vitamin và khoáng chất và thỏa mãn những người hảo ngọt. "Ăn nhẹ với dứa để có thêm vitamin C, mangan và khả năng chống oxy hóa", Michalchot nói.
Dưa hấu
"Dưa hấu chứa 92% là nước", Michalchot lưu ý. "Nước giúp bạn nhanh no, cộng với lượng chất lycopene chống oxy hóa, có thể bảo vệ chống ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới". Ngoài ra, dưa hấu luôn tươi ngon trong suốt những tháng mùa Hè và phù hợp với hầu hết mọi món ăn.
Bưởi chùm
Mặc dù bưởi chùm không đốt cháy mỡ ngay lập tức, hàm lượng nước của nó giúp bạn cảm thấy no.
Lê
Theo Michalchot, một quả lê chứa 6 gram chất xơ, giúp bạn no lâu, khiến bạn ăn ít hơn và tăng cơ hội giảm cân. Lê cũng là một nguồn kali tố-"một khoáng chất quan trọng cho cơ bắp hoạt động".
Quả bơ
Là một loại trái cây, quả bơ rất độc đáo vì nó chứa một chất béo lành mạnh giúp bạn no lâu hơn. "Mặc dù không phải là một loại trái cây ít calo, nhưng hàm lượng chất béo của quả bơ, cùng với chất béo không bão hòa đơn lành mạnh, rất tốt cho tim, và quả bơ còn chứa vitamin E và kali", Michalcyzk lưu ý.
Quả mọng
Các loại quả mọng-đặc biệt là việt quất, mâm xôi và dâu tây-tất cả đều giúp ích cho mục tiêu giảm cân.
Ngoài các chất chống oxy hóa vừa cải thiện tim vừa bảo vệ da, việt quất là nguồn chất xơ tốt, giúp làm no, theo Michalchot. "Chúng là món ăn vặt tuyệt vời, hoàn hảo để thêm vào bột yến mạch hoặc sinh tố, và dễ dàng mang theo khi di chuyển".
Quả mâm xôi cũng chứa nhiều chất xơ. Những quả mọng này chứa 8 gram mỗi cốc, giúp bạn no lâu, đặc biệt nếu kết hợp với các nguồn protein như các loại hạt hoặc bơ hạt.
Ít calo và nhiều chất dinh dưỡng, dâu tây là "sự bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng nếu bạn đang cố gắng giảm cân vì chúng sẽ giúp thỏa mãn cảm giác thèm ngọt bằng vị ngọt tự nhiên", Michalchot nói.
Cam
Cũng là một loại trái cây ít calo, cam chứa nhiều vitamin. Michalchot nói rằng đó là "bổ sung nước (và) trang trí" và tạo thành bữa ăn nhẹ tốt khi "kết hợp với một nguồn protein giúp bạn no".
Táo
Táo rất tốt "để giảm cân vì chất xơ có trong đó, nhưng hãy chắc chắn đừng bỏ vỏ. Vỏ táo là nơi tìm thấy hầu hết chất xơ", cô nói. Để giúp bạn no và ngăn chặn việc ăn vặt không lành mạnh, tốt nhất nên ăn táo cùng với một món giàu protein như trứng hoặc thịt.
Xoài
"Xoài là một loại trái cây nữa ít calo để thêm vào chế độ ăn khi bạn muốn giảm cân vì chúng có chứa chất xơ, vitamin C và folate", Michalchot nói. Có thể thêm xoài vào ly sinh tố sau khi tập luyện hoặc ăn nhẹ kết hợp với một nguồn protein để có bữa ăn nhẹ giàu dinh dưỡng.