5 loại củ, quả mùa Đông nhiều dinh dưỡng, ít đường, hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ thừa

Chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích bổ sung thực phẩm theo mùa để tăng cường sức đề kháng và tốc độ đốt cháy mỡ thừa.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
5 loại củ, quả nhiều dinh dưỡng, ít đường, hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ thừa trong mùa Đông
Bưởi là trái cây giàu chất dinh dưỡng và chứa ít calo. (Nguồn: ĐMX)

Cà rốt

Cà rốt là món ăn giúp giảm cân nhanh chóng do hàm lượng calo thấp. Trong 100g cà rốt chỉ có 41 calo với nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe như vitamin, protein và khoáng chất thiết yếu.

Tin liên quan
Năm loại củ, quả có thể để nguyên vỏ khi chế biến giúp tăng dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe Năm loại củ, quả có thể để nguyên vỏ khi chế biến giúp tăng dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe

Cà rốt cung cấp lượng đáng kể chất xơ, giúp tăng cảm giác no, hỗ trợ giảm cân và giảm mỡ thừa.

Khoai tây

Nhiều người cho rằng, khoai tây chứa nhiều tinh bột nên thường bị bỏ qua trong chế độ giảm cân. Tuy nhiên, trên thực tế, khoai tây được dùng nhiều trong các thực đơn giảm cân vì chứa nhiều vitamin, kali và khoáng chất quan trọng.

Hàm lượng chất xơ, carbohydrate lành mạnh và protein trong khoai tây sẽ giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Vitamin C và B trong khoai tây đốt cháy mỡ thừa, ngăn chặn sự tích tụ của các tế bào mới.

Củ cải trắng

Củ cải trắng là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Trong củ cải trắng có đến 92% là nước, chứa thành phần dinh dưỡng cao nhưng ít calo.

Củ cải trắng chứa nhiều chất xơ và cellulose giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cảm giác no, giảm thèm ăn và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

Quả lê

Quả lê giàu chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa, tránh táo bón, thúc đẩy trao đổi chất, giảm khả năng hấp thụ chất béo, ngăn mỡ thừa tích tụ.

Quả lê tuy có chứa hàm lượng dưỡng chất, chất xơ cao nhưng hàm lượng calo thấp, trung bình trong 100g thịt quả lê chỉ có khoảng 57 calo nên không gây tăng cân.

Bưởi

Bưởi là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng và chứa ít calo. Bưởi chứa nhiều chất xơ, vitamin C và kali, không chứa chất béo, giúp no lâu, hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ thừa.

Ăn bưởi vào buổi sáng hoặc giữa các bữa chính sẽ giúp giảm cảm giác đói và ăn ít hơn.

(theo Ngôi sao)

Sáu loại trái cây màu đỏ có thể đẩy lùi mỡ bụng và giảm cân hiệu quả

Sáu loại trái cây màu đỏ có thể đẩy lùi mỡ bụng và giảm cân hiệu quả

Lựu, anh đào, dưa hấu hay dâu tây là những trái cây cung cấp nguồn chất xơ dồi dào, giúp thúc đẩy trao đổi chất, ...

Những thực phẩm ít đường, giúp no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn và hỗ trợ giảm cân

Những thực phẩm ít đường, giúp no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn và hỗ trợ giảm cân

Táo, bưởi, dưa chuột hay bông cải xanh... là những thực phẩm cung cấp ít calo, giàu dinh dưỡng, giúp tăng cường trao đổi chất, ...

Gợi ý 4 cách ăn trái táo có lợi trong việc giảm cân

Gợi ý 4 cách ăn trái táo có lợi trong việc giảm cân

Táo là loại trái cây quen thuộc trong các thực đơn giảm cân nhờ giàu chất xơ và nước, giúp thúc đẩy tiêu hóa, tăng ...

Những lưu ý khi ăn dưa chuột và hướng dẫn cách chọn quả tươi ngon

Những lưu ý khi ăn dưa chuột và hướng dẫn cách chọn quả tươi ngon

Người có bụng dạ yếu, tay chân lạnh, viêm dạ dày mãn tính... đều không nên ăn dưa chuột vì thực phẩm này vốn có ...

4 loại quả mọng nước, màu sắc rực rỡ, giàu chất chống oxy hóa, giúp kiểm soát cân nặng

4 loại quả mọng nước, màu sắc rực rỡ, giàu chất chống oxy hóa, giúp kiểm soát cân nặng

Chất chống oxy hóa trong các quả mọng nước tác động trực tiếp tới các tế bào tích mỡ, làm giảm lượng mỡ dư thừa ...

Đọc thêm

Giá vàng hôm nay 6/4/2026 'rung lắc' mạnh theo tín hiệu địa chính trị, tâm lý thận trọng bao trùm, giới phân tích chia rẽ trong dự báo giá tuần này

Giá vàng hôm nay 6/4/2026 'rung lắc' mạnh theo tín hiệu địa chính trị, tâm lý thận trọng bao trùm, giới phân tích chia rẽ trong dự báo giá tuần này

Giá vàng hôm nay 6/4/2026 'rung lắc' mạnh theo tín hiệu địa chính trị, xu hướng vẫn khó đoán, giới phân tích chia rẽ trong dự báo giá tuần này.
ECB cân nhắc quyết định về lãi suất

ECB cân nhắc quyết định về lãi suất

Theo thành viên Hội đồng Thống đốc Ngân hàng Trung ương châu Âu nội dung thảo luận tiếp theo của cơ quan này sẽ xoay quanh việc tăng lãi suất ...
Ra mắt Ứng dụng Dinh dưỡng Việt

Ra mắt Ứng dụng Dinh dưỡng Việt

Viện Dinh dưỡng giới thiệu VNeNUTRITION, ứng dụng thông minh cung cấp dữ liệu dinh dưỡng chính thống, giúp nâng cao nhận thức và chăm sóc sức khỏe.
Paris (Pháp) - 'thành phố xe đạp' chuyển mình sống xanh

Paris (Pháp) - 'thành phố xe đạp' chuyển mình sống xanh

Dưới thời Thị trưởng Anne Hidalgo, thủ đô Paris của Pháp đã trải qua quá trình chuyển đổi mạnh mẽ trong quy hoạch giao thông đô thị.
iPhone kỷ niệm 20 năm xuất hiện với thiết kế cong và viền mỏng

iPhone kỷ niệm 20 năm xuất hiện với thiết kế cong và viền mỏng

iPhone 20 được cho là sẽ kế thừa kiểu dáng quen thuộc của iPhone X, nhưng được nâng cấp với nhiều công nghệ mới mà người dùng và cộng đồng ...
One UI 8.5 mang loạt tùy chỉnh mới lên điện thoại Samsung Galaxy

One UI 8.5 mang loạt tùy chỉnh mới lên điện thoại Samsung Galaxy

Samsung vừa phát hành bản cập nhật QuickStar, tính năng mới trong One UI 8.5, dành cho các thiết bị Samsung Galaxy, mang đến nhiều tùy chỉnh tiện lợi cho ...
Bộ Giáo dục và Đào tạo: Chỉ đạo bảo đảm thực hiện an toàn vệ sinh thực phẩm trong trường học

Bộ Giáo dục và Đào tạo: Chỉ đạo bảo đảm thực hiện an toàn vệ sinh thực phẩm trong trường học

Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) chỉ đạo nghiêm túc về an toàn thực phẩm sau vụ việc 300 tấn thịt lợn bệnh lọt vào bếp ăn trường học.
Hôm nay (4/4), Hà Nội triển khai thử nghiệm đăng ký thi lớp 10 trực tuyến

Hôm nay (4/4), Hà Nội triển khai thử nghiệm đăng ký thi lớp 10 trực tuyến

Từ ngày 4-6/4, Hà Nội vận hành thử nghiệm hệ thống đăng ký trực tuyến dự thi lớp 10 năm học 2026-2027.
Quy định các năng lực số giáo viên phải đáp ứng

Quy định các năng lực số giáo viên phải đáp ứng

Bộ GD&ĐT vừa ban hành thông tư quy định về Khung năng lực số đối với giáo viên, cán bộ quản lý cơ sở giáo dục mầm non, phổ thông.
Chọn ngành học giữa 'biển' thông tin: Khi hiểu biết vẫn còn thiếu một nhịp

Chọn ngành học giữa 'biển' thông tin: Khi hiểu biết vẫn còn thiếu một nhịp

Việc chọn ngành học không chỉ là quyết định trước kỳ thi mà còn là bước đi quan trọng định hình tương lai.
Tuyển sinh đại học 2026: Siết chặt và đa dạng hóa phương thức xét tuyển

Tuyển sinh đại học 2026: Siết chặt và đa dạng hóa phương thức xét tuyển

Một trong những điểm đáng chú ý nhất của mùa tuyển sinh năm 2026 là việc điều chỉnh cách sử dụng các chứng chỉ quốc tế.
Vụ thịt lợn bẩn vào trường học: Bữa ăn học đường và câu chuyện niềm tin

Vụ thịt lợn bẩn vào trường học: Bữa ăn học đường và câu chuyện niềm tin

Khi những bữa ăn dành cho trẻ em – nơi cần sự kiểm soát nghiêm ngặt nhất vẫn tiềm ẩn rủi ro, câu hỏi đặt ra không chỉ là trách nhiệm thuộc về ai, mà ...
Ra mắt Ứng dụng Dinh dưỡng Việt

Ra mắt Ứng dụng Dinh dưỡng Việt

Viện Dinh dưỡng giới thiệu VNeNUTRITION, ứng dụng thông minh cung cấp dữ liệu dinh dưỡng chính thống, giúp nâng cao nhận thức và chăm sóc sức khỏe.
Phát hiện vi khuẩn có khả năng bảo vệ cơ thể trước hội chứng Covid-19 kéo dài

Phát hiện vi khuẩn có khả năng bảo vệ cơ thể trước hội chứng Covid-19 kéo dài

Các nhà khoa học Bỉ vừa phát hiện một loại vi khuẩn tồn tại tự nhiên trong vùng mũi – họng có khả năng giúp cơ thể chống lại hội chứng hậu Covid-19 kéo dài.
Lợi ích bất ngờ từ quả lựu trong việc ổn định đường huyết và bảo vệ tim mạch

Lợi ích bất ngờ từ quả lựu trong việc ổn định đường huyết và bảo vệ tim mạch

Lựu không chỉ là trái cây giàu dinh dưỡng, mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt với người mắc bệnh tiểu đường nếu sử dụng đúng cách.
Vi khuẩn trong kim chi có khả năng ‘bắt’ vi nhựa

Vi khuẩn trong kim chi có khả năng ‘bắt’ vi nhựa

Nghiên cứu công bố trên Bioresource Technology cho thấy vi khuẩn từ kim chi có thể liên kết và hỗ trợ cơ thể đào thải vi nhựa.
Tác dụng của việc uống nước dừa vào buổi sáng

Tác dụng của việc uống nước dừa vào buổi sáng

Duy trì thói quen uống nước dừa đều đặn có thể hỗ trợ tiêu hóa và mang lại cảm giác tỉnh táo hơn khi bạn bắt đầu ngày mới.
Bí quyết ăn chuối để giảm cân và tăng năng lượng

Bí quyết ăn chuối để giảm cân và tăng năng lượng

Tùy vào mục tiêu cá nhân, bạn có thể chọn thời điểm ăn phù hợp trong ngày để thưởng thức chuối - loại quả quen thuộc có giá thành phải chăng.
Phiên bản di động