Chuyên gia dinh dưỡng khuyên không nên bỏ bữa sáng

Nếu thấy mệt mỏi vào buổi chiều, nhức đầu, khó tiêu hay giấc ngủ bị suy giảm, đã đến lúc bạn nên dừng thói quen bỏ bữa sáng.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
9 dấu hiệu sức khỏe không nên bỏ bữa sáng
Nên ăn bữa sáng nhẹ sau vài giờ thức dậy. (Nguồn: Shutterstock)

Chắc hẳn bạn từng nghe đi nghe lại câu nói "Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày". Bữa sáng phá vỡ quá trình nhịn ăn tự nhiên diễn ra qua đêm, khôi phục nguồn cung cấp glucose (tức là nguồn năng lượng chính của cơ thể) để cơ thể và não hoạt động suốt cả ngày.

Tin liên quan
3 thực phẩm nhiều dinh dưỡng, giàu chất xơ nên ăn vào bữa sáng 3 thực phẩm nhiều dinh dưỡng, giàu chất xơ nên ăn vào bữa sáng

Bữa sáng cũng đóng một vai trò đặc biệt quan trọng trong chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh.

Việc bỏ bữa sáng có thể giúp người bận rộn tiết kiệm thời gian, tiết kiệm tiền hoặc thuận tiện hơn cho những người có thói quen tập thể dục sáng sớm.

Mặc dù vậy, bỏ bữa sáng cũng có một số nguy cơ tiềm ẩn với sức khỏe, bao gồm làm trầm trọng thêm hội chứng ruột kích thích (IBS), làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, tăng cảm giác đói và kém năng lượng trong ngày, làm hạ đường huyết, kháng insulin và thay đổi cảm giác thèm ăn, đặc biệt đối với những bệnh nhân tiểu đường loại 1 hoặc 2.

Theo chuyên gia dinh dưỡng Maddie Pasquariello, nếu thấy các dấu hiệu dưới đây, đã đến lúc bạn nên ngừng thói quen bỏ ăn sáng:

- Năng lượng giảm vào buổi chiều

- Tâm trạng kém

- Sương mù não

- Nhức đầu

- Thèm ăn dữ dội (đặc biệt là carbohydrate)

- Giảm cân đáng kể không mong muốn

- Thay đổi thói quen ăn uống vào cuối ngày

- Giấc ngủ bị suy giảm

- Khó tiêu

Ngoài ra, nếu bạn phát triển những suy nghĩ hoặc thói quen rối loạn xung quanh thực phẩm hoặc nếu bạn bắt đầu tiêu thụ caffeine, các chất khác thay vì bữa ăn chính, hãy cân nhắc ăn sáng thường xuyên hơn.

Pasquariello gợi ý có thể tìm gặp chuyên gia để giúp bạn điều hướng các mô hình và lựa chọn ăn uống lành mạnh.

Cô lưu ý: "Việc tôn trọng các tín hiệu đói và lắng nghe cơ thể luôn là điều lý tưởng. Ví dụ, nếu bạn đã ăn một bữa lớn vào tối hôm trước và vẫn cảm thấy no, bạn có thể đợi một lúc trước khi ăn thứ gì đó vào buổi sáng".

Lời khuyên nếu bỏ bữa sáng

Pasquariello lưu ý, có nhiều lý do khiến bạn chọn bỏ ăn sáng, có thể bạn đã ăn tối muộn hoặc cảm thấy kém ăn do căng thẳng hoặc tình trạng bệnh lý. Cũng có thể bạn chỉ cần ưu tiên giấc ngủ hoặc các nhiệm vụ khác.

Trong cả hai trường hợp, nếu không muốn ăn một bữa sáng đầy đủ, Pasquariello khuyên bạn ít nhất nên ăn một bữa ăn nhẹ trong vòng vài giờ đầu tiên sau khi thức dậy, lý tưởng nhất là thứ gì đó giàu protein.

Cô nói: "Đó có thể là một quả chuối với bơ đậu phộng, một cốc quả mọng và sữa chua, nửa chiếc bánh mì tròn với sốt hummus hoặc bơ hạt, hoặc một quả trứng luộc chín và bánh mì nướng nguyên hạt.

Làm như vậy sẽ giảm tác dụng không mong muốn của việc bỏ bữa sáng, giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn suốt cả ngày".

(theo Ngôi sao)

5 kiểu bữa sáng lành mạnh tăng cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân trong mùa lạnh

5 kiểu bữa sáng lành mạnh tăng cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân trong mùa lạnh

Cháo yến mạch ăn cùng trứng, khoai lang nướng ăn kèm ức gà hoặc thịt nạc và rau củ cung cấp năng lượng cho cơ ...

Bốn nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng nên bổ sung trong bữa sáng giúp tăng hiệu quả giảm cân

Bốn nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng nên bổ sung trong bữa sáng giúp tăng hiệu quả giảm cân

Vào bữa sáng, nên bổ sung các loại thực phẩm giàu protein, ít calo, chứa vitamin A, B và một chút đường tự nhiên để ...

Bảy loại thức ăn cho bữa sáng no lâu, vóc dáng thon gọn, làn da đẹp

Bảy loại thức ăn cho bữa sáng no lâu, vóc dáng thon gọn, làn da đẹp

Chọn tinh bột tốt, có chỉ số đường huyết thấp cho bữa sáng như yến mạch, bánh mì nguyên cám giúp no lâu, giảm cảm ...

Tầm quan trọng của việc ăn sáng và những điều không nên trong bữa sáng

Tầm quan trọng của việc ăn sáng và những điều không nên trong bữa sáng

Bỏ bữa sáng, ăn quá nhanh, quá muộn và kém đa dạng là những sai lầm nhiều người mắc phải, có thể ảnh hưởng đến ...

Bữa sáng với bột yến mạch, các loại hạt, quả mọng có tác dụng hạ cholesterol tự nhiên

Bữa sáng với bột yến mạch, các loại hạt, quả mọng có tác dụng hạ cholesterol tự nhiên

Bác sĩ người Anh Zain Hasan ăn bữa sáng gồm bột yến mạch kết hợp các loại hạt và quả mọng hằng ngày, có tác ...

Đọc thêm

Vietlott 24/4, kết quả xổ số Vietlott Mega thứ 4 ngày 24/4/2024. xổ số Mega 645

Vietlott 24/4, kết quả xổ số Vietlott Mega thứ 4 ngày 24/4/2024. xổ số Mega 645

Vietlott 24/4 - Cập nhật trực tiếp kết quả xổ số Vietlott Mega hôm nay 24/4/2024 từ trường quay tầng 19, tòa nhà VTC số 23 Lạc Trung, Hà Nội.
XSCT 24/4, Trực tiếp kết quả xổ số Cần Thơ hôm nay 24/4/2024. KQXSCT thứ 4

XSCT 24/4, Trực tiếp kết quả xổ số Cần Thơ hôm nay 24/4/2024. KQXSCT thứ 4

XSCT 24/4 - Trực tiếp kết quả xổ số Cần Thơ hôm nay - XSCT 24/4/2024. KQXSCT thứ 4. Ket qua xo so can tho. kết quả xổ số Cần ...
XSDN 24/4, Trực tiếp kết quả xổ số Đồng Nai hôm nay 24/4/2024. KQXSDN thứ 4

XSDN 24/4, Trực tiếp kết quả xổ số Đồng Nai hôm nay 24/4/2024. KQXSDN thứ 4

XSDN 24/4 - Trực tiếp kết quả xổ số Đồng Nai hôm nay - XSDN 24/4/2024. KQXSDN thứ 4. Ket qua xo so dong nai. kết quả xổ số Đồng ...
XSST 24/4, Trực tiếp kết quả xổ số Sóc Trăng hôm nay 24/4/2024. KQXSST thứ 4

XSST 24/4, Trực tiếp kết quả xổ số Sóc Trăng hôm nay 24/4/2024. KQXSST thứ 4

XSST 24/4 - Trực tiếp kết quả xổ số Sóc Trăng hôm nay - XSST 24/4/2024. KQXSST thứ 4. Ket qua xo soc trang. kết quả xổ số Sóc Trăng ...
Quốc vương Qatar lần đầu tiên thăm Nepal

Quốc vương Qatar lần đầu tiên thăm Nepal

Đích thân Tổng thống Nepal Ramchandra Paudel chào đón Quốc vương Qatar Sheikh Tamim bin Hamad Al-Thani tại sân bay quốc tế Tribhuvan ở Kathmandu.
Người Việt trẻ tại Nga tổ chức nhiều hoạt động kỷ niệm 154 năm Ngày sinh Lãnh tụ Vladimir Lenin

Người Việt trẻ tại Nga tổ chức nhiều hoạt động kỷ niệm 154 năm Ngày sinh Lãnh tụ Vladimir Lenin

Thông qua các buổi tham quan, dã ngoại, các bạn trẻ Việt tại Nga đã có cơ hội tìm hiểu về cuộc đời và cống hiến vĩ đại của Lenin.
TP. Hồ Chí Minh: Top trường có điểm chuẩn lớp 10 cao nhất

TP. Hồ Chí Minh: Top trường có điểm chuẩn lớp 10 cao nhất

Trường Nguyễn Thượng Hiền, Nguyễn Thị Minh Khai, Lê Quý Đôn... là những trường có điểm chuẩn vào lớp 10 cao nhất TP. Hồ Chí Minh.
Học bổng ngắn hạn Ấn Độ ITEC 2024-2025

Học bổng ngắn hạn Ấn Độ ITEC 2024-2025

Đại sứ quán Ấn Độ tại Việt Nam xin trân trọng thông báo tới quý đơn vị các khóa đào tạo ngắn hạn giúp nâng cao năng lực cán bộ.
Hà Nội: Các trường tư tuyển sinh lớp 10 như thế nào?

Hà Nội: Các trường tư tuyển sinh lớp 10 như thế nào?

Sở GD&ĐT Hà Nội đã chính thức công bố phương án tuyển sinh vào lớp 10 các trường THPT tư thục và công lập tự chủ.
Tuổi trẻ kiến trúc với di sản

Tuổi trẻ kiến trúc với di sản

Festival Sinh viên kiến trúc toàn quốc là nơi thể hiện tài năng sáng tạo và hội nhập của sinh viên kiến trúc.
Lời nhắn nhủ đặc biệt của Hiệu trưởng Trường Đại học Ngoại thương

Lời nhắn nhủ đặc biệt của Hiệu trưởng Trường Đại học Ngoại thương

PGS.TS Bùi Anh Tuấn, Hiệu trưởng Trường ĐH Ngoại thương đã có những chia sẻ đầy xúc động trong ngày trao bằng tốt nghiệp đợt 1 năm 2024.
Tuyển sinh lớp 10 công lập không chuyên ở Hà Nội: 4 trường hợp được tuyển thẳng

Tuyển sinh lớp 10 công lập không chuyên ở Hà Nội: 4 trường hợp được tuyển thẳng

Bốn trường hợp học sinh dưới đây được tuyển thẳng vào lớp 10 Trung học Phổ thông công lập không chuyên năm học 2024-2025 tại Hà Nội.
Từ ngày 1/7/2024, làm giấy chứng nhận căn cước ở đâu?

Từ ngày 1/7/2024, làm giấy chứng nhận căn cước ở đâu?

Xin cho tôi hỏi từ ngày 1/7/2024, các cá nhận được cấp giấy chứng nhận căn cước sẽ làm thủ tục ở đâu? - Độc giả Hoàng Khang
Hướng dẫn đăng ký cấp phiếu Lý lịch tư pháp trên VNeID

Hướng dẫn đăng ký cấp phiếu Lý lịch tư pháp trên VNeID

Xin hỏi các bước để đăng ký cấp phiếu Lý lịch tư pháp trên VNeID được thực hiện như thế nào? - Độc giả Xuân Thanh
Tổng hợp 60 câu điểm liệt thi giấy phép lái xe ô tô

Tổng hợp 60 câu điểm liệt thi giấy phép lái xe ô tô

Thi giấy phép lái xe ô tô sẽ có bao nhiêu câu điểm liệt và các câu điểm liệt như thế nào? Mời độc giả tham khảo bài viết dưới đây.
Phát động Tháng Nhân đạo cấp quốc gia năm 2024

Phát động Tháng Nhân đạo cấp quốc gia năm 2024

Ngày 22/4, tại Điện Biên đã diễn ra Lễ phát động Tháng Nhân đạo cấp quốc gia năm 2024 với chủ đề 'Hành trình nhân đạo - Trao nhận yêu thương'.
Cảnh báo mưa lũ, mưa lớn kéo dài ngày ở miền Nam Trung Quốc

Cảnh báo mưa lũ, mưa lớn kéo dài ngày ở miền Nam Trung Quốc

Mưa lớn kéo dài ở nhiều khu vực thuộc tỉnh Quảng Đông, miền Nam Trung Quốc trong những ngày qua khiến 3 người thiệt mạng và 11 người mất tích.
Tổng hợp 20 câu điểm liệt thi bằng lái xe A1

Tổng hợp 20 câu điểm liệt thi bằng lái xe A1

Thi bằng lái xe A1 sẽ có bao nhiêu câu điểm liệt và các câu điểm liệt thi bằng lái xe A1 như thế nào? Mời độc giả tham khảo bài viết dưới đây.
Vietlott 24/4, kết quả xổ số Vietlott Mega thứ 4 ngày 24/4/2024. xổ số Mega 645

Vietlott 24/4, kết quả xổ số Vietlott Mega thứ 4 ngày 24/4/2024. xổ số Mega 645

Vietlott 24/4 - Cập nhật trực tiếp kết quả xổ số Vietlott Mega hôm nay 24/4/2024 từ trường quay tầng 19, tòa nhà VTC số 23 Lạc Trung, Hà Nội.
XSMB 24/4, trực tiếp kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ 4 ngày 24/4/2024. dự đoán XSMB 24/4/2024

XSMB 24/4, trực tiếp kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ 4 ngày 24/4/2024. dự đoán XSMB 24/4/2024

XSMB 24/4 - trực tiếp xổ số miền Bắc hôm nay 24/4/2024. kết quả xổ số ngày 24 tháng 4. xổ số miền Bắc thứ 4. xổ số hôm nay 24/4. SXMB 24/4
XSMT 24/4, trực tiếp kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Tư ngày 24/4/2024. SXMT 24/4/2024

XSMT 24/4, trực tiếp kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Tư ngày 24/4/2024. SXMT 24/4/2024

XSMT 24/4 - trực tiếp kết quả xổ số miền Trung hôm nay 24/4/2024. xổ số hôm nay 24/4/2024. xổ số miền Trung thứ 4. SXMT 24/4. KQXSMT thứ 4
XSMN 24/4, trực tiếp kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ Tư 24/4/2024. xổ số hôm nay 24/4/2024

XSMN 24/4, trực tiếp kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ Tư 24/4/2024. xổ số hôm nay 24/4/2024

XSMN 24/4 - xổ số hôm nay 24/4. trực tiếp kết quả xổ số miền Nam hôm nay, thứ 4 ngày 24/4/2024. XSMN thứ 4. xổ số miền Nam ngày 24 tháng 4. SXMN 24/4.
XSMN 23/4, kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ 3 ngày 23/4/2024. xổ số hôm nay 23/4/2024. xổ số ngày 23 tháng 4

XSMN 23/4, kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ 3 ngày 23/4/2024. xổ số hôm nay 23/4/2024. xổ số ngày 23 tháng 4

XSMN 23/4 - trực tiếp kết quả xổ số miền Nam hôm nay 23/4/2024. xổ số hôm nay 23/4. XSMN thứ 3. SXMN 23/4. xổ số miền Nam ngày 23 tháng 4.
XSMT 23/4, trực tiếp kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Ba ngày 23/4/2024. SXMT 23/4/2024

XSMT 23/4, trực tiếp kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Ba ngày 23/4/2024. SXMT 23/4/2024

XSMT 23/4 - xổ số hôm nay 23/4/2024. trực tiếp xổ số miền Trung 23/4/2024. kết quả xổ số miền Trung hôm nay. xổ số miền Trung thứ 3. SXMT 23/4
Phiên bản di động