Điểm danh 5 lỗi ăn kiêng khiến cân không giảm, mỡ vẫn còn nguyên

Ăn trái cây thay cho bữa chính hoặc cắt bỏ bất kỳ nhóm dinh dưỡng nào trong thời gian dài đều không tốt cho sức khỏe, khiến khó giảm cân, ảnh hưởng đến trao đổi chất.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Tăng cường phối hợp liên ngành trong công tác phòng ngừa và ứng phó với bạo lực trên cơ sở giới
Ăn trái cây thay cho bữa chính hoặc cắt bỏ bất kỳ nhóm dinh dưỡng nào trong thời gian dài đều không tốt cho sức khỏe, khiến khó giảm cân. (Nguồn: Health)

Kiêng khem phản khoa học

Ăn một lượng rất nhỏ để giảm cân sẽ có tác dụng rõ rệt trong thời gian ngắn nhưng khi bạn kéo dài chế độ này, cơ thể kích hoạt cơ chế tự bảo vệ để duy trì hoạt động bình thường bằng cách giảm lượng calo tiêu thụ. Việc này khiến tốc độ trao đổi chất cơ bản cũng bị chậm lại và cơ thể có xu hướng tích mỡ nhiều hơn.

Ăn trái cây thay bữa chính

Hàm lượng đường fructose trong trái cây rất cao. So với các loại thực phẩm giàu tinh bột, fructose dễ hấp thu và chuyển hóa thành chất béo hơn, không có lợi cho việc giảm cân, dễ gây cảm giác đói, thèm ăn, khiến bạn tiêu hao nhiều calo hơn.

Các chuyên gia dinh dưỡng gợi ý khi giảm cân có thể ăn trái cây trong ngày nhưng không nên thay thế bữa chính, đặc biệt là bữa tối. Sau 16h giờ, ưu tiên những loại trái cây ít calo như cà chua bi, việt quất, bưởi, dâu tây... nhưng không ép thành nước. Uống nước trái cây tương đương với việc uống nước đường, dễ gây biến động đường huyết.

Kiêng tinh bột dài ngày

Là một trong ba chất dinh dưỡng chính, carbohydrate là nguồn cung cấp năng lượng cơ bản và chủ yếu nhất cho cơ thể con người. Không ăn carbohydrate trong thời gian dài sẽ làm giảm khối lượng cơ bắp, giảm quá trình trao đổi chất và ảnh hưởng đến nội tiết.

Khoảng một nắm tay thực phẩm chứa carb mỗi bữa là liều lượng lý tưởng. Khi đặt mục tiêu giảm cân, chuyên gia khuyến khích ưu tiên nguồn carb tốt, giàu dinh dưỡng và chất xơ như khoai lang, ngô, gạo lứt, yến mạch...

Thiếu hụt protein

Protein cũng là một trong ba thành phần dinh dưỡng chính của cơ thể, không chỉ duy trì hoạt động bình thường mà còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất, góp phần quan trọng sửa chữa tế bào tổn thương. Protein cũng tạo cảm giác no và có thể giúp giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể một cách hiệu quả. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thứ thực sự khiến con người béo không phải thịt mà là đường.

Nguồn protein chất lượng cao được chuyên gia khuyến khích là hải sản, ức gà, thịt bò, trứng, thịt nạc, đậu phụ, các sản phẩm từ đậu nành, các loại hạt...

Chỉ ăn đồ luộc

Nhiều người khi giảm cân hay theo đuổi lối sống lành mạnh thường ưu tiên chỉ ăn đồ hấp/luộc hoặc các loại thịt nạc không mỡ nhằm hạn chế calo nạp vào cơ thể. Tuy nhiên, ăn quá ít chất béo hoặc thiếu chất béo lâu ngày cũng không tốt cho cơ thể. Ăn không đủ chất béo trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất, gây táo bón, ảnh hưởng đến sức khỏe làn da, mái tóc, ức chế việc hấp thụ vitamin, rối loại kinh nguyệt...

Tóm lại, muốn giảm cân lành mạnh, an toàn, bạn vẫn cần tiêu thụ chất béo nhưng với liều lượng vừa phải và đảm bảo chọn đúng loại chất béo tốt. Chất béo có lợi cho sức khỏe có nhiều trong dầu olive, quả bơ, cá biển, các loại hạt... Ngược lại, chất béo chuyển hóa có nhiều trong các loại đồ ăn nhanh, đồ chiên rán ngập dầu... nên được hạn chế tối đa. Nếu có sở thích ăn các loại rau ở dạng thô hay luộc, hấp, bạn có thể trộn thêm dầu như olive, dầu óc chó, dầu mè để đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

Gợi ý những món ăn vặt xoa dịu cơn đói, giúp no lâu và hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Gợi ý những món ăn vặt xoa dịu cơn đói, giúp no lâu và hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Trứng luộc, khoai lang luộc hay 1 nắm các loại hạt, trái cây sấy khô... là những món ăn vặt giúp xoa dịu cơn đói ...

Những điều cần thiết của bữa ăn trưa nếu bạn đang muốn giảm cân

Những điều cần thiết của bữa ăn trưa nếu bạn đang muốn giảm cân

Uống 1 cốc nước lớn lúc 11h, hạn chế ăn vặt và ăn trưa chánh niệm (tập trung) giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý những món ăn hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ bụng

Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý những món ăn hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ bụng

Chế độ ăn thường có các loại rau lá xanh, cá hồi, quả bơ có thể giúp giảm tình trạng viêm mãn tính trong cơ ...

Năm chế độ ăn kiêng linh hoạt của phụ nữ lứa tuổi trung niên để cải thiện vóc dáng và sức khỏe

Năm chế độ ăn kiêng linh hoạt của phụ nữ lứa tuổi trung niên để cải thiện vóc dáng và sức khỏe

Chế độ ăn kiêng linh hoạt rất được phụ nữ tuổi trung niên ưa chuộng vì giúp giảm mỡ thừa, ngăn ngừa bệnh tật và ...

Gợi ý 4 cách ăn trái táo có lợi trong việc giảm cân

Gợi ý 4 cách ăn trái táo có lợi trong việc giảm cân

Táo là loại trái cây quen thuộc trong các thực đơn giảm cân nhờ giàu chất xơ và nước, giúp thúc đẩy tiêu hóa, tăng ...

(theo Ngôi sao)

Đọc thêm

Nhà sáng lập kiêm Chủ tịch điều hành WEF Klaus Schwab: Việt Nam như hình mẫu về một nền kinh tế phát triển mạnh mẽ

Nhà sáng lập kiêm Chủ tịch điều hành WEF Klaus Schwab: Việt Nam như hình mẫu về một nền kinh tế phát triển mạnh mẽ

Sáng ngày 26/6, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã tiếp Giáo sư Klaus Schwab, Nhà sáng lập kiêm Chủ tịch điều hành WEF.
3 cách đổi hình nền Apple Watch nhanh chóng, đơn giản

3 cách đổi hình nền Apple Watch nhanh chóng, đơn giản

Cách thay đổi hình nền mặt đồng hồ Apple Watch được khá nhiều người quan tâm. Điều này sẽ giúp bạn chọn được giao diện vừa đẹp mắt, vừa dễ ...
Đổi mới sáng tạo trong thông tin, tuyên truyền về xây dựng Đảng, 'lấy cái đẹp, dẹp cái xấu'

Đổi mới sáng tạo trong thông tin, tuyên truyền về xây dựng Đảng, 'lấy cái đẹp, dẹp cái xấu'

Thông qua hội nghị tập huấn, các nhà báo có thêm kiến thức, thông tin để nâng cao chất lượng sáng tác các tác phẩm báo chí về xây dựng ...
ADB: Thị trường trái phiếu bằng đồng nội tệ của Việt Nam phục hồi, tăng trưởng 7,7%

ADB: Thị trường trái phiếu bằng đồng nội tệ của Việt Nam phục hồi, tăng trưởng 7,7%

Theo ADB, thị trường trái phiếu bằng đồng nội tệ của Việt Nam đã phục hồi với mức tăng trưởng 7,7% so với quý trước.
Triều Tiên phóng tên lửa: Văn phòng Tổng thống Hàn Quốc triệp tập họp khẩn, Mỹ-Nhật-Hàn phản ứng

Triều Tiên phóng tên lửa: Văn phòng Tổng thống Hàn Quốc triệp tập họp khẩn, Mỹ-Nhật-Hàn phản ứng

Văn phòng Tổng thống Hàn Quốc triệu tập một cuộc họp đánh giá tình hình an ninh để thảo luận vụ phóng tên lửa đạn đạo mới nhất của Triều ...
Thủ môn Jordan Pickford lập kỷ lục giữ sạch lưới của tuyển Anh tại các giải đấu lớn

Thủ môn Jordan Pickford lập kỷ lục giữ sạch lưới của tuyển Anh tại các giải đấu lớn

Thủ môn Jordan Pickford đi vào lịch sử bóng đá Anh sau trận hoà Slovenia tại lượt cuối bảng C EURO 2024.
Đại học Hà Nội công bố điểm chuẩn xét tuyển sớm năm 2024

Đại học Hà Nội công bố điểm chuẩn xét tuyển sớm năm 2024

Đại học Hà Nội vừa công bố mức điểm trúng tuyển có điều kiện (trừ điều kiện tốt nghiệp THPT) theo phương thức xét tuyển kết hợp.
Chi tiết lịch thi tốt nghiệp THPT 2024, thí sinh cần lưu ý các mốc thời gian nào?

Chi tiết lịch thi tốt nghiệp THPT 2024, thí sinh cần lưu ý các mốc thời gian nào?

Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2024 được tổ chức vào các ngày 26, 27, 28 và 29/6. Các thí sinh cần lưu ý các mốc thời gian sau...
Thi tốt nghiệp THPT 2024: Kỳ thi không phải cuộc chiến

Thi tốt nghiệp THPT 2024: Kỳ thi không phải cuộc chiến

Nhiều người quan niệm, thi tốt nghiệp THPT vẫn là thước đo duy nhất để đánh giá năng lực, quyết định cho tương lai số đông.
TP. Hồ Chí Minh công bố điểm chuẩn lớp 10 chuyên năm 2024

TP. Hồ Chí Minh công bố điểm chuẩn lớp 10 chuyên năm 2024

Sở GD&ĐT TP. Hồ Chí Minh vừa công bố điểm chuẩn lớp 10 chuyên và lớp 10 tích hợp năm 2024.
Chi tiết điểm chuẩn xét tuyển sớm của Đại học Đà Nẵng năm 2024

Chi tiết điểm chuẩn xét tuyển sớm của Đại học Đà Nẵng năm 2024

Ngày 24/6, Đại học Đà Nẵng công bố điểm trúng tuyển theo phương thức xét học bạ THPT đợt 1 năm 2024 vào các trường thành viên.
Từ ngày 1/7/2024, lương của giáo viên sẽ là bao nhiêu?

Từ ngày 1/7/2024, lương của giáo viên sẽ là bao nhiêu?

Dự kiến Bảng lương giáo viên từ ngày 1/7/2024 theo mức lương cơ sở 2,34 triệu đồng/tháng.
Từ ngày 1/7, người dân được cấp căn cước điện tử trên VNeID và sử dụng nhiều tiện ích công

Từ ngày 1/7, người dân được cấp căn cước điện tử trên VNeID và sử dụng nhiều tiện ích công

Dưới đây là nội dung người dân được cấp căn cước điện tử trên VNeiD và sử dụng nhiều tiện ích công theo Luật Căn cước 2023 có hiệu lực từ ngày 1/7/2024.
Mức phạt cao nhất đối với người điều khiển xe máy vi phạm nồng độ cồn?

Mức phạt cao nhất đối với người điều khiển xe máy vi phạm nồng độ cồn?

Mức phạt cao nhất đối với người điều khiển xe máy vi phạm nồng độ cồn là bao nhiêu? Người vi phạm cố tình không nộp phạt thì xử lý như thế nào?
Hiện trường đổ nát sau đám cháy nhà máy sản xuất pin ở Hàn Quốc

Hiện trường đổ nát sau đám cháy nhà máy sản xuất pin ở Hàn Quốc

Toàn bộ 35.000 viên pin lithium trong xưởng sản xuất được cho là đã phát nổ trong vụ cháy nhà máy sản xuất pin ở thành phố Hwaseong, Hàn Quốc.
Quốc hội: Điều chỉnh tăng lương cơ sở từ 1,8 lên 2,34 triệu đồng/tháng từ ngày 1/7/2024

Quốc hội: Điều chỉnh tăng lương cơ sở từ 1,8 lên 2,34 triệu đồng/tháng từ ngày 1/7/2024

Chiều 25/6, Quốc hội nghe Báo cáo của Chính phủ về các nội dung cải cách tiền lương; điều chỉnh lương hưu,... từ ngày 1/7/2024.
Từ ngày 1/7/2024, lương hưu 3,5 triệu đồng dự kiến áp dụng với đối tượng này

Từ ngày 1/7/2024, lương hưu 3,5 triệu đồng dự kiến áp dụng với đối tượng này

Dự kiến từ ngày 1/7/2024 sẽ tăng lương hưu 15%, trong đó có mức lương hưu 3,5 triệu đồng sẽ áp dụng với đối tượng trong bài viết dưới đây.
Từ ngày 1/7/2024, lương của sĩ quan quân đội sẽ là bao nhiêu?

Từ ngày 1/7/2024, lương của sĩ quan quân đội sẽ là bao nhiêu?

Sau ngày 1/7/2024, lương của bộ đội tăng bao nhiêu? Mức lương của sĩ quan quân đội từ ngày 1/7/2024 sẽ như thế nào?
XSMT 26/6, kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ 4 ngày 26/6/2024. SXMT 26/6/2024

XSMT 26/6, kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ 4 ngày 26/6/2024. SXMT 26/6/2024

XSMT 26/6 - trực tiếp kết quả xổ số miền Trung hôm nay 26/6/2024. xổ số hôm nay 26/6/2024. xổ số miền Trung thứ 4. SXMT 26/6. KQXSMT thứ 4
XSMN 26/6, kết quả xổ số miền Nam thứ 4 26/6/2024. xổ số hôm nay 26/6/2024

XSMN 26/6, kết quả xổ số miền Nam thứ 4 26/6/2024. xổ số hôm nay 26/6/2024

XSMN 26/6 - xổ số hôm nay 26/6. trực tiếp kết quả xổ số miền Nam hôm nay, thứ 4 ngày 26/6/2024. XSMN thứ 4. xổ số miền Nam ngày 26 tháng 6. SXMN 26/6.
Vietlott 26/6, kết quả xổ số Vietlott Mega thứ 4 ngày 26/6/2024. xổ số Mega 645

Vietlott 26/6, kết quả xổ số Vietlott Mega thứ 4 ngày 26/6/2024. xổ số Mega 645

Vietlott 26/6 - Cập nhật trực tiếp kết quả xổ số Vietlott Mega hôm nay 26/6/2024 từ trường quay tầng 19, tòa nhà VTC số 23 Lạc Trung, Hà Nội.
XSMB 26/6, kết quả xổ số miền Bắc thứ 4 ngày 26/6/2024. dự đoán XSMB 26/6/2024

XSMB 26/6, kết quả xổ số miền Bắc thứ 4 ngày 26/6/2024. dự đoán XSMB 26/6/2024

XSMB 26/6 - trực tiếp xổ số miền Bắc hôm nay 26/6/2024. kết quả xổ số ngày 26 tháng 6. xổ số miền Bắc thứ 4. xổ số hôm nay 26/6. SXMB 26/6
XSMN 25/6, xổ số miền Nam ngày 25 tháng 6. Kết quả xổ số miền Nam thứ 3 ngày 25/6/2024

XSMN 25/6, xổ số miền Nam ngày 25 tháng 6. Kết quả xổ số miền Nam thứ 3 ngày 25/6/2024

XSMN 25/6 - xổ số hôm nay 25/6. trực tiếp kết quả xổ số miền Nam hôm nay 25/6/2024. XSMN thứ 3. SXMN 25/6/2024. xổ số miền Nam ngày 25 tháng 6.
Vietlott 25/6, kết quả xổ số Vietlott Power thứ 3 ngày 25/6/2024. xổ số Power 655 hôm nay

Vietlott 25/6, kết quả xổ số Vietlott Power thứ 3 ngày 25/6/2024. xổ số Power 655 hôm nay

Vietlott 25/6 - Trực tiếp kết quả xổ số Vietlott hôm nay 25/6/2024 từ trường quay tầng 19, số 23 Lạc Trung, Hà Nội. Vietlott Power 655 hôm nay.
Phiên bản di động