 |
Thành phần dinh dưỡng trong ức gà gồm:
Protein: Ức gà là một nguồn cung cấp protein chất lượng cao. Protein là chất cần thiết để xây dựng và sửa chữa các mô trong cơ thể.
Chất béo: Ức gà thường ít chứa chất béo hơn so với các phần khác của gà như da và cánh. Điều này có thể giúp giảm lượng chất béo và calo tiêu thụ khi ăn.
Vitamin và khoáng chất: Ức gà cũng cung cấp một số vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin B6, B12, selen, kẽm và niacin.
Calo: Ức gà có lượng calo tương đối thấp so với các phần khác như đùi và da. 100g ức gà cung cấp khoảng 165 calo. Trong khi đó, 100g thịt má đùi gà là 209 calo. Tuy nhiên, lượng calo trong ức gà có thể thay đổi tùy thuộc vào cách nấu nướng và sử dụng gia vị.
Nên lưu ý rằng dù ức gà có những lợi ích dinh dưỡng, việc ăn ức gà đơn thuần không đảm bảo giảm cân hay giữ vững cân nặng. Để đạt được mục tiêu giảm cân, cần kết hợp ức gà với chế độ ăn cân bằng, giàu chất xơ, rau củ quả và luyện tập thể dục đều đặn.
Người bị béo phì cần tập trung vào việc giảm cân và duy trì một chế độ ăn lành mạnh. Bạn có thể xem xét các loại thịt trắng như gà, cá.
Thịt gà: Lựa chọn thịt gà không da và loại bỏ các phần mỡ thừa có thể giúp giảm lượng chất béo và calo. Nên chế biến thịt gà bằng cách nướng, hấp để giảm lượng chất béo bổ sung từ dầu mỡ.
Cá: Đây là một nguồn protein chất lượng cao và ít chất béo, đồng thời cung cấp axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe tim mạch. Hãy ưu tiên lựa chọn các loại cá như cá hồi, thu, trắm, mòi và mackerel.
Đậu và các loại hạt: Đậu và hạt cung cấp nhiều chất xơ, protein và chất béo lành mạnh. Có thể xem xét ăn các loại đậu như đậu đen, đậu tương, đậu xanh, đậu Hà Lan và các loại hạt như hạt chia, hạt lanh và hạt bí.
Giảm tiêu thụ thịt đỏ có nhiều chất béo: Thịt đỏ có thể chứa nhiều chất béo và calo, đặc biệt là thịt đỏ mỡ và các loại xúc xích, thịt chế biến. Hạn chế tiêu thụ các loại này và chọn thịt đỏ gầy hơn như thịt bò thăn, thịt heo không mỡ.
| Mỹ: Kiên trì tập thể dục, duy trì lối sống lành mạnh, nam diễn viên 71 tuổi giảm được 92 kg Nam diễn viên John Goodman đã giảm một nửa trọng lượng so với thời cân nặng đỉnh điểm 181 kg sau nhiều năm từ bỏ ... |
| Chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ kinh nghiệm giảm cân bất bại Tiến sĩ, chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Lisa Young cùng những người giảm thành công 9kg chia sẻ về một số thói quen giúp ... |
| Không cần tập thể dục vẫn giảm cân, lưu ngay 6 mẹo hay này để nhanh đốt mỡ Ăn bữa sáng giàu chất xơ và chất béo lành mạnh, ăn thực phẩm giàu protein trước khi đi ngủ và sau khi thức dậy, ... |
| Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng về ăn thuần chay thô Nhiều người chưa biết về ăn thuần chay thô dù đã áp dụng và tin rằng chế độ ăn này rất có lợi cho sức ... |
| Gần 60% người trưởng thành được hỏi ở Mỹ cho biết đang cố gắng giảm cân Theo Tổ chức phi lợi nhuận Kaiser Family Foundation (KFF), bình quân cứ bảy người trưởng thành ở Mỹ có một người cho biết họ ... |
